滋補麻油料理 暖身40家特搜(中部)

台中市市政北一路1號1樓
04-2255-8822
11:00~15:00、17:30~24:00、周五、六至01:00
周五有午休、周六、日無午休，無休

台中市安和路127之7號
04-2465-6688
15:00~02:00 無休

300元 麻油老薑炒羊胇看起來有硬度，吃起來卻軟綿綿且散清香。

台中市金山路33號
04-2375-2036
11:30~14:00
17:00~20:30
無休

200元薑片鴨脯嘗來軟潤滑口，滿溢薑片、麻油香氣。

美濃客

台中市漢口路5段56號
04-2237-7882
17:00~03:00
不定休

380元 乾炒麻油雞需乾煸20分鐘以上，焦香的烏骨雞肉，軟嫩適中。

台中市松竹路501號
04-2295-4773
16:00~02:00
無休

720元╱斤 三杯鱉醬香入味，讓細嫩的鱉肉吃起來更加開胃。

台中市文心路4段585號
04-2249-2252
11:00~22:00
無休

300元 魚唇松阪肉與濃郁的薑香、麻油香氣相襯，很能暖身。

客家本色

台中市大墩五街348號
04-2475-9866
11:30~20:30
周六晚上、周日休

30元麻油米血香氣四溢，米血吃起來密實黏Q，味道不錯。

台中市文心南路41號
04-2471-5088
11:00~14:00
17:00~02:00
無休

40元╱兩 麻油燒紅蟳因為新鮮，所以肉質彈牙，咀嚼時盡是薑麻香氣。

台中市惠中路3段2號
04-2254-0909
16:00~01:00 無休

390元/份烏魚麵線入口透出的黑麻油香與薑香，很讓人溫暖。

水都碼頭酒

台中縣大里市永隆路30號
04-2407-1469
10:00~14:00、17:00~22:00 無休

99元 三杯中卷用黑麻油與薑爆香，香度濃郁，風味鹹香下飯。

苗栗縣三義鄉水美街114號
037-879-908
11:30~14:00
17:30~19:30
假日無午休，無休

350元腐乳燒酒雞鍋以中藥添香，湯頭酒氣不重，喝來頗有韻味。

台中縣石岡鄉龍興村萬仙街10-1號
04-2582-4288
10:00~14:00、17:00~22:00
無休

500元麻油雞酒的酒香濃郁，相當滋補。

挑嘴娘子

彰化市四維路69巷22號
04-751-8799
11:00~14:00、17:00~00:00
無休

時價，約580元~700元 麻油沙母入口既鮮又帶淺淺薑香，感覺很暖胃。

彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿路2段416號
04-881-6961
09:00~02:00 不定休

200元╱小 炒羊鞭帶點微脆咬感，有了濃郁麻油、九層塔香氣的陪襯，散發濃重滋味。

彰化縣員林鎮員集路2段523號
04-834-1318
11:00~14:30
17:00~21:00
無休

40元╱兩 紅蟳冬粉的蟳肉嘗來鮮甜帶有Ｑ勁，底下的冬粉也滿溢麻油香。

台北和漢料理