中部 美味雞料理 40家特搜

出版時間 2007/10/26
398元
「香料烤半雞」宜趁熱入口,才嘗得到皮脆內多汁的口感。
398元 「香料烤半雞」宜趁熱入口,才嘗得到皮脆內多汁的口感。

台中市五權西四街107號 04-2371-8880
周日至四10:00~22:00;周五、六10:00~23:00
無休

台中市五權西三街95號 04-2378-3181
11:30~14:00;17:30~01:00 無休

260
260元「貴妃醉雞卷」嘗來肉質彈牙且帶點淡淡藥香,咀嚼後還有酒香溢出。

台中市
精誠九街25號
04-2327-5280
11:30~22:00
周一休

480
480元╱套餐「爐烤香料半雞」肉質柔嫩,而外皮散出酥香氣味。

Balsamico

台中市台中港路2段111號 新光三越10樓
04- 2252-1733 無休
11:00~15:00;17:00~22:00(供餐至21:00)

280
280元「香葉包雞」肉質既鮮嫩又入味,薑味香濃的醬汁帶來辛辣後味。

台中市大墩路861號 04-2320-9008
11:30~14:00;17:00~23:00
假日11:00~00:00 無休

600
600元「春川鐵板雞」醬香濃郁,嘗來很夠味。

韓承館

台中市綏遠路1段6號1樓 04-2238-8831
11:00~14:30;17:00~22:00 周一休

598
598元「特製春雞」帶點微辣略甜的風味,看起來烤得略焦,入口卻潤甜多汁。

台中市 其他區
后斯特

台中縣
烏日鄉光華街1號
04-2338-8203
16:00~01:00(周日至00:00) 無休

220
220元「泰式椒麻雞」辣度夠又酸鹹提味。

台中縣和平鄉
梨山村中正路67號
04-2598-0568
10:30~21:00
無休

25
25元╱兩「黃金雞」表皮泛著油光,肉質細嫩得教人捨不得停筷。

台中縣太平市宜昌路377號
04-2351-1122
11:00~14:00;17:00~21:00
無休

300
300元「金牌太監雞」肉質彈性足且具咬感,單吃就很夠味。

彭城堂

南投縣仁愛鄉大同村信義巷50號
049-280-1577 10:00~00:00 不定休

450
450元「啤酒馬告雞」以馬告、豆腐乳、啤酒提味,襯托出當地雞肉的甜。

苗栗縣公館鄉福基村121號
037-224-455
07:00~14:00;17:00~20:00
假日07:00~20:00 周一休

150
150元╱小「檸檬梅子雞」在蔥香中散發出微酸微甜的滋味。

苗栗縣三灣鄉頂寮村祭山湖15-1號
037-834-858 周二休
09:00~18:00(假日至19:00)

380
380元╱套餐「放山雞套餐」肉質鮮嫩、咬勁也佳,蘸客家桔醬更添酸甜。

巴巴坑道休閒礦場

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