馬祖戰地遊 眺海景探聚落享悠閒

出版時間 2007/10/21
北竿螺山步道蜿蜒在峭壁之上,走來驚險,但是走在山崖上,同時遠眺海上風情,也算是難得經驗。
北竿螺山步道蜿蜒在峭壁之上,走來驚險,但是走在山崖上,同時遠眺海上風情,也算是難得經驗。

從前,在馬祖尚未對外開放時,我對那充滿緊張嚴肅氣氛的戰備要道,非常地好奇,而這回連江縣政府觀光局遊憩課的鳳玲有閒,領我穿越北竿擺放各式戰車的戰爭和平紀念公園,走上驚險萬分的螺山生態步道,那一望無際、海天一色的壯闊之美,讓我完全忘記了膽怯。
之後,再帶我窺見南竿藏匿丘陵的北海坑道與大漢據點,猶如迷宮般路徑,彷彿間像是進入越戰電影的恐怖氣氛,讓我不寒而慄!

乘飛機抵達馬祖北竿機場後,連江縣政府觀光局遊憩課的鳳玲跟我說,「馬祖是國軍重要戰備據點,來到這裡一定要看看這台灣島上難得一見的戰地風情!」
於是,我們上了她的車子,先來到戰爭和平紀念公園,目前這裡擺放許多已經退休的戰車,儘管少了實際攻擊防衛的功能,但卻是來到馬祖觀光者,不可錯過的合照紀念物。而在公園旁,是一條建在山崖上的螺山步道,狹窄的石階道落在后澳山丘的稜線上,陡峭的山勢,使得走來相當驚險,但是當視線落在一望無際的海面上,著實教人忘記了害怕。
隨著往南竿的船班即將到點,我們下山到渡口,來到較為繁華的南竿,而同樣是戰備要塞,南竿則讓人猶如進入了越戰的電影情節。
我們先是乘車來到北海坑道,這是屬於「井」字型的坑道,步道總長700公尺、水道長640公尺,我沿著崖壁行走,從部分坑口爬出的景色,像是從海上眺望南竿本島,感覺有些奇特;而持續在隧道中走著,兩旁燈光映射在海水道上,透露神秘氣氛,感覺隨時會有水鬼從崖壁旁跳出,想著想著,不免加快腳程。
離開北海坑道,一旁是大漢據點,鑲嵌在山崖邊的坑道,建有好幾處碉堡,裡頭藏置的炮火,原先是用來監測對岸的哨口,但現在已成為遊客的觀景台。

走在南竿北海坑道上,水上泛映著黃、橘色的燈光,有一股靜謐而神秘的氣氛。

除了軍事用地,南竿也有不少可欣賞美景的聚落。擔心我對馬祖只留下生硬戰地印象的鳳玲,先帶我登上島上的制高點雲台山。天氣好時,從此處可以清楚看到大陸山河,不過今日海上一片朦朧薄霧,看不到對岸同胞的一舉一動,倒是看到漁民鬼鬼祟祟地靠近,原來馬祖周遭是很豐富的漁場,總是引來大陸漁民的覬覦。
下山後,從津沙聚落沿著兩旁鋪著花彩萬壽菊環島公路,一路來到科蹄澳,別小看這約莫20分鐘的車程,它可是讓我看到馬祖迥異的人文面向。同樣都是傳統的聚落,津沙處處可見的裝置藝術,顯現它獨特的美感特質;而行至科蹄澳,看到的卻是再簡樸不過的漁村文化,漁民在日落時分,乘著小舢舨回航,儘管今日沒有什麼收穫,但是看到陌生遊客,還是親切地打招呼。眼前阿伯一句,「第一次來馬祖喔?要好好玩!」竟然讓我起了莫名的感動!

從科蹄澳到四維村的路上,可見到許多嬌豔的萬壽菊。

由於一路上,沒看見什麼店面賣飲料,鳳玲決定帶我續行到夫人村的「夫人咖啡館」小歇一下。
循著蜿蜒的山徑抵達,我點了老闆娘親手製作的「冰滴咖啡」(150元),強調低咖啡因,味道依然保持濃醇。雖然這裡地理位置不如雲台山高,但依然可以遠眺行駛在馬祖海峽的漁船燈火,那一閃一閃的晶亮,像是將天上的點點繁星搬到了海上,此刻的景色,是此行最美麗的記憶。

在南竿科蹄澳欣賞落日景致,頗有漁家村落特有的意境。
北竿戰爭和平紀念公園內,擺設許多形式戰車,雖然已經不被使用,光是擺著就足以懾人。
在南竿津沙村的牆壁裝置藝術上,立體聚落造景,讓人忍不住想要走進圖雕中。
南竿的大漢據點,猶如鑲嵌在山裡的隧道。

想要感受馬祖戰地風光的本色的話,10月30日當天在馬祖高中會有一場萬平演習,原先只能在電影看到的戰爭情節,活生生地搬到眼前上演,現場官兵實彈射擊操練,震撼的火炮射擊,讓遊客猶如親蒞戰場般地刺激,錯過可惜!

由馬防部舉辦的第四季萬平操演,讓遊客欣賞實境的海上戰爭。連江縣政府提供

屬於海島的馬祖,自然也有許多海產可吃,不管是原味或是特色料理,「津沙休閒空間」都不可錯過,其中「清燙明蝦」(300元╱大)有著清脆的口感,即便不沾芥末醬油,依然可吃到甜美的味道;而「紅糟炸鰻」(300元╱大),是用新鮮的鰻魚,再放入以米酒、紅糟、生薑與蒜頭等材料調和的醃醬,等到入味後,再沾上太白粉炸酥,味道濃郁,口感外酥內嫩。

馬祖還同時盛產多種貝類,以「清燙淡菜」(300元╱大)來說,只是夠新鮮,那帶著脆韌的口感,就教人意猶未盡了;另外一道「枸杞竹蟶」(300元╱大),則是採用新鮮的竹蟶,和著枸杞、米酒一起蒸熟,鮮甜的滋味,教人吮指回味!

清燙明蝦
清燙淡菜
枸杞竹蟶
紅糟炸鰻

南竿島上有不少聚落,皆利用原來的傳統房屋改為民宿,其中位在津沙聚落的「津沙休閒空間」,在古味中放入現代的方便元素,床舖柔軟舒適,且房內還有衛浴設備,對都會人來說,較容易習慣。而位在夫人村的「夫人咖啡館」,則是維持舊有的住宿方式,在閣樓上打地舖,是體驗當地人生活的最佳方式。

夫人咖啡館提供的傳統住宿,通舖簡樸,但仍有冷氣提供。
津沙休閒空間的套房,是傳統結合現代的住宿情境。

位在連江縣政府附近的「兵兵友禮創意工坊」,賣著許許多多關於馬祖的特產,並且經常推出新產品,例如「陳年紅糟豆腐乳」(280元╱甕)就是新發售的特產,強調低鈉,味道嘗來有濃醇的紅麴香,帶點甘甘甜甜口感,搭配稀飯最適合。

◎交通
南竿 ★可搭乘立榮航空(02)2518-5166,分別由台北、台中前往,台北出發票價2002元(含兵險),由台中出發2376元(含兵險)。 www.uniair.com.tw
★從基隆出發,搭乘臺馬輪(新華航業) (02)2424-6868前往,經濟床位1050元,經濟座位630元。
www.shinhwa.com.tw
北竿 可由台北搭乘立榮航空前往,
票價2002元(含兵險)。
◎搭車、船
南竿交通 每日有公車往返介壽與馬港之間,連江縣公共車船管理處(0836)25755。或在當地自行租機車,1日參考價500元(油已加滿),也可搭計程車,每一景點車資100元。
北竿交通 每日有公車往返塘岐與白沙之間,或在當地自行租機車,1日參考價500元(油已加滿),也可搭乘計程車,每一景點車資100元。
南、北竿往返交通 南北海運公司(0836)22193,單程票價120元,南竿到北竿07:00~17:10(每1小時1班),北竿到南竿07:30~17:30(每1小時1班)
◎注意事項
★前往馬祖班機機位較少,又容易受限於天候, 最好提早預訂。
★由於馬祖的餐食受制於季節與漁穫的不穩定,所以餐食菜色一定要事先預訂。
★第四季萬平操演時間為10月30日19:00~20:00,民眾可自行前往馬祖高中運動場欣賞實練火炮射擊,詳情可洽詢連江縣政府觀光局遊憩課。
◎相關資訊
連江縣政府觀光局遊憩課
(0836)25125、23061
馬祖國家風景區管理處
(0836)25631 www.matsu-nsa.gov.tw
津沙休閒空間 (0836)26189
房間1大床1400元
2大床2400元 2小床1000元
夫人咖啡館
(0836)25138 1人600元(含早餐與接送)
兵兵友禮創意工坊
(0836)25989 09:00~22:00

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