台東太麻里 一日美人 金針花 豔綻 賞景正當時

出版時間 2007/08/13
金針花田裡隨處可見「全家福」的動人畫面。
金針花田裡隨處可見「全家福」的動人畫面。

「一日美人」,這是金針花的眾多別稱之一,因為這種花開了之後,一天就凋謝了;而已開花的金針,是沒有食用價值的,她只能等待遊人的拜訪,期待人們看見她最燦爛的一面。
台灣主要有3座山住著「一日美人」,分別是花蓮的六十石山、赤柯山,及太麻里的金針山。今年夏天,我先訪太麻里,此地金針花最盛放時就在8月,9月尚有,但未必仍能滿山遍野開花;於是我不敢拖延,一路東行南下,來到遠離塵囂的日昇之鄉。

南行將抵太麻里市區時,車窗外一路的海天一色,已經夠令人著迷了,但此時還不必急著看海,往金針山上走,視野更佳。果然一路蜿蜒上山,每過一處彎,路旁時常浮現山腳下海灘椰林的動人風景。
過了山腰,道路漸狹,此去上山的路並不好走,可在休閒農場區的停車場先將車子擱下,改搭賞花專車前進山巔。搭車才走了一小段,就成了單行道,當我還在納悶這路怎是如此窄時,後座突然爆出遊客的驚呼:「快看!好多金針花!」我轉頭一瞧,黃澄澄的金針花彷如野火燎原般「霸佔」了整片山坡,性急的小朋友已拉著媽媽的手衝進花田去了,山間響起了笑聲與讚嘆聲,此起彼落。
山頂上分布好幾個賞花區,以忘憂谷一帶栽植較多。金針花又叫「忘憂花」,這裡的人們個個笑逐顏開;父親忙著幫妻兒在花間留影;情侶牽手漫步花叢;此情此景,還真是令人「忘憂」了。

情侶在金針山的山道上攜手漫步,美景令人忍不住笑逐顏開。

除了賞金針花,山上還有不少景物可瞧,曙光亭、摘星樓等10來個亭子,多半視野頗佳,其中千禧亭地勢甚高,可眺山巒起伏;在賞花專車金針山站附近,則有一片茂密的竹林,也頗為幽深。
若賞完花還可洽詢農會參訪釋迦園;像此行我到農會推薦的「湯家釋迦園」參觀,碩大的大目釋迦令人吃驚,顆粒大、甜度佳;此外,也不妨到海邊走逛,白天是蔚藍海岸,傍晚時分海面上籠罩霞光雲彩,也很動人。但若欲賞盡光影之美,我建議不如在金針山上留宿,夜裡若逢滿月前後,可見月光灑落海面的奇景,而既來到日昇之鄉,又豈能不觀日出?
我在山上過了一夜後,一早就到觀海樓等日出。抵達時已有不少遊客在那兒等了,不一會兒旭日東昇,那天雖天氣不算佳,海面上有些雲霧,但日昇之際剎那間綻放的金色光芒,依舊是耀眼奪目。

在金針山上等待日出,是除了賞金針花之外,最令人興奮的時刻。

在金針山周邊,還有不少部落文化值得走探。約有147戶人家的大王部落,是卑南族王子與排灣族公主通婚後的後代,因此兼蓄2族文化,在他們的青年會所「巴拉冠」與祖靈屋前,可以看到深富原住民風味的鞦韆架、瞭望台、茅草屋與雕刻,時有青年在此學習弓箭等技藝。
附近的新興國小,是處美麗的森林小學,不僅牆上皆是陶板、雕刻等工藝,連洗手台都用漂流木做成,校內有學生家長成立的布工坊、木工坊,可參訪他們的創作過程,感受部落工藝最生活化的一面。

大王部落訓練部落子弟,受訓期間凡是走進青年會所,皆需先進行這種揮杖的「儀式」,以示「把不好的東西留在外頭」。
可愛的小朋友造訪花田,令這片原野更添活潑朝氣。
連綿的金針花海有數大之美,而形單影隻的忘憂花,也值得細細觀賞。
金針山不只開滿金針花,還有成片竹林。
若起個大早到金針山上,會看到農人趕著採收金針,清晨雖金針未開,仍有另一番田園之美。
金針山的千禧亭一帶視野壯闊,遠方是連綿起伏的山稜線。
月色灑落在太麻里海面,長長的光影呈現夢幻景色。
大王部落瞭望台,用來觀覽村子裡頭的各種狀況。
新興國小裡的「布工坊」,有許多部落媽媽展現織布技藝。

金針花季期間,鄉內部分餐廳推出各富特色的金針餐。山上的「深山亞都」走歐式精緻路線,山下的農會「紫雲餐廳」提供道地鄉村料理。
深山亞都「涼拌金針」(150元)色澤美觀、口味清爽,也容易下飯,「金針麵線」(120元)簡單純粹,可當主食吃,入口是濃濃金針味,帶點油香,仍十分爽口。

涼拌金針

太麻里地區農會日昇之鄉會館內的「紫雲餐廳」,已有多年料理金針餐的經驗,菜色多元;如「金針五柳枝」(250元),是將金針融入了傳統五柳枝的做法裡,將炸過的鮮魚佐以金針、香菇、肉絲等一起炒過,魚香肉嫩,同時也能嘗到炒金針的滋味。
「碧玉粥」(100元)是一道較少見的清淡料理 ,材料是金針的嫩莖,再佐以蝦仁、芹菜等一起煮粥,口味素雅,適合搭配其他味道較重的金針料理。

金針麵線
碧玉粥

「環山雅築」位處海拔1000公尺以上的金針山上,是開設約僅1 年的歐式民宿,外觀、裝潢設計簡潔;我認為它最具魅力的部分,在於擁有絕佳視野,打開房間窗戶,山巒起伏盡在腳下,美麗異常。這裡的2人房平日1800元到2300元、假日2300元到2800元。

「環山雅築」為歐式風格民宿,屋前有株大樹,坐在樹下乘涼十分愜意。
房間設有賞景陽台,打開窗就可眺望山間風景。

太麻里地區農會近年來以當地特產的金針所開發的產品,不但質優且包裝設計頗富質感,曾獲國家包裝設計金獎。欲買金針返家煮湯炒菜,可買90公克裝的「安全金針」(110元)或200公克裝的「典藏雪針」(250元),雪針之名,乃因太麻里所產金針海拔甚高,且終年霧氣繚繞,故有此名。

典藏雪針

◎開車:從台東市區走台11線往南接台9線,可抵太麻里。進太麻里市區前1公里依曙光園區路標左轉,可抵太麻里海濱。
台9線續南行可抵日昇之鄉會館;台9線轉入太麻里市區,鄉公所旁道路上山可抵湯家釋迦園、新興國小。
從統一超商(台9線402.5K處)旁道路上山可抵金針山、深山亞都、環山雅築;從太麻里分駐所、消防隊旁道路上山可抵大王部落青年會所。
◎搭車:可搭乘飛機或火車到台東。遠東航空4066-6789與立榮航空(02)2518-5166每天有班機往返台北台東。台東市至太麻里可乘鼎東客運(089)328-269班車至太麻里總站;前往金針山需包車遊園、搭計程車或租機車。
◎相關資訊
★太麻里地區農會日昇之鄉會館:全天開放,賞花專車、DIY活動(手巾拓印3條250元),均需預約;2日遊套裝行程2人成行各1700元、4人成行各1400元,含採金針、採釋迦活動。(089)781-531;http://www.taimalifarmer.com.tw
★太麻里鄉公所:(089)781-301轉農業課
http://www.taimali.gov.tw/tml/travel/index.html
★大王部落:10人以上可預約免費導覽,10人以下可事先洽詢,(089)781-155洽總幹事李永生。
★湯家釋迦園:預約參觀,採果需向農會洽詢,大目釋迦每斤約100~120元,(089)781-267。
★新興國小:09:00~17:00,周末休,(089)781-687。
★深山亞都:7:00~22:00,(089)783-723
★紫雲餐廳:11:00~20:00,(089)783-599
★環山雅築:(089)782-898


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