運動後喝咖啡緩解痠痛，並非每個人都有用。
最近天氣溫差大，物理治療門診中較多運動痠痛，因市售止痛藥物中幾乎都含有咖啡因，所以有許多人認為喝咖啡可止痛。國泰綜合醫院內湖分院院長簡志誠表示，運動後如有肌肉痠痛，藉由喝咖啡緩解並非每個人都有用。喝咖啡對剛運動後肌肉痠痛有效果，慢性的肌肉痠痛沒有作用。而國泰綜合醫院物理治療師簡文仁表示，冷熱敷對於立即緩解運動痠痛作用較好。
簡志誠表示，喝咖啡舒緩急性運動痠痛，是因運動後急性痠痛會讓血管收縮，咖啡因可使血管擴張，讓疼痛緩解。不過咖啡緩解疼痛有部分是來自心理安慰作用。咖啡緩解運動痠痛，視每個人消化時間、平常喝咖啡習慣而不同。胃消化時間約20到30分，有習慣喝咖啡，緩痠作用沒這麼好，且有些人喝太多會心悸，建議每個人1天勿超過500c.c.。
簡文仁表示，喝咖啡緩解運動過後的痠痛，作用不如冷熱敷好，因冷熱敷幾乎對所有運動引起的痠痛都可舒緩。如休息後還是痠痛，可冷熱敷約30分，將毛巾放到水溫約40到42℃浸濕後擰乾，熱敷約5分後，再用另一條毛巾包裹冰袋冰敷3分，冷熱敷交替約持續30分，可舒緩運動後的痠痛。
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