主菜材料:雞腿1隻約150克 愛7元/100克
配菜材料:甜豆50克 大12.7元/100克
魚板10克
愛31.7元/100克
辣椒1克 大23.3元/100克
其他材料:黑胡椒醬適量。醃料:鹽、糖、蛋、胡椒粉、太白粉適量。
主菜作法:雞腿以鹽、糖、蛋、胡椒粉、太白粉醃過。將醃好的雞腿入油鍋炸至呈金黃色撈起瀝乾。最後以黑胡椒醬調味即可。配菜部分:起鍋入少許油,先將辣椒爆香,再入甜豆炒熟,以鹽調味即可。魚板則汆燙熟,再切塊即可。
一般價:70元/斤
超市價(每百克):
愛7元、大 家13.5元
主菜材料:豬肉絲200克 愛12.5元/100克
薑20克 大9.7元/100克
紅蘿蔔10克
大2.9元/100克
配菜材料:玉米筍50克
大16.7元/100克
茄子50克
大 家9.8元/100克
其他材料:蠔油、醬油、糖、米酒適量。
主菜作法:紅蘿蔔、薑洗淨切絲備用。豬肉過油備用。炒鍋入少許油,爆香薑絲,放入豬肉絲、紅蘿蔔、蠔油、醬油、糖、米酒拌炒至熟即可盛裝。配菜部分:茄子切段,入油鍋炸至金黃色備用。玉米筍汆燙熟備用。另鍋入少許油,爆香薑片,再入茄子、玉米筍下去拌炒,最後以鹽調味即可。
一般價:100元/斤
超市價(每百克):愛12.5元
、大15元、家16.5元
主菜材料:牛肉片200克 大29.9元/100克
洋蔥10克 家3.3元/100克
蔥2克 愛9元/100克
配菜材料:茄子60克
大 家9.8元/100克
辣椒1克 大23.3元/100克
其他材料:蠔油、醬油、糖、米酒適量。
主菜作法:洋蔥洗淨切絲、蔥切段備用。牛肉片過油備用。炒鍋入少許油,爆香蔥,放入牛肉片、洋蔥絲、蠔油、醬油、糖、米酒拌炒至熟即可盛裝。配菜部分:茄子切段,入油鍋炸至金黃色備用。另鍋入少許油,爆香辣椒,再入茄子下去拌炒,最後以鹽調味即可。
一般價:210元/斤
超市價(每百克):
大29.9元、家 愛35.5元
主菜材料:草蝦仁80克 大16.9元/100克 花枝80克 愛20元/100克 豬肉絲80克 愛12.5元/100克 高麗菜50克 家3.3元/100克 紅蘿蔔50克 大2.9元/100克
配菜材料:番茄30克 大13.1元/100克 蛋1顆 大 家27元/盒(每盒10粒)紅蘿蔔1克 大2.9元/100克 黑芝麻1克 大26元/100克
其他材料:鹽、豆瓣醬、糖、醬油、太白粉適量。
主菜作法:高麗菜、紅蘿蔔切絲備用。將豬肉絲、草蝦仁、花枝過油後,放入炒鍋,加入切絲的高麗菜、紅蘿蔔及鹽、豆瓣醬、糖、醬油拌炒均勻,最後以太白粉勾欠即可。配菜部分:番茄切塊備用。炒鍋入少許油,加入打散的蛋花及番茄下去拌炒至熟,最後以鹽、糖調味即可。
一般價:160元/斤
超市價(每百克):大16.9元
、家30元、頂37元、愛38元
註1:反白處價格是該款飯盒材料費總計,依主菜和配菜食材所需份量計算而來。今日飯盒示範:百福主廚便當
註2:市場價格參考台北市水源市場,價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考頂好(頂)、家樂福(家)、愛買(愛)、大潤發(大),若有變更,以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。 電郵信箱:life@appledaily.com.tw 單位換算︰1斤=600克
黃花魚 特價:89元/尾
紅蘿蔔 特價:19元/盒(約600克)
美國草莓 特價:129元/盒
無骨油雞腿 特價:119元/支
大水蜜桃 特價:69元/3顆(每顆約250克)
進口白蘿蔔 特價:25元/條(每條約700克) 拜拜三牲組合 特價:268元/組
生干貝 特價:209元/盒(每盒約500克)
麻竹筍 特價:29元/支(每支約700克)
炸棒棒腿 特價:39元/3支
拜拜用七星鱸 特價:85元/尾(每尾750克)
豐水梨 特價:39元/斤
清胸肉 特價:75元/斤
生魚片 特價:188元/盒
省產鳳梨 特價:49元/支(每支約1.5公斤)
嫩薑 特價:29元/盒(每盒約300克)
頂好 0800-291-261
網址:www.wellcome.com.tw
愛買 0800-086-885
網址:www.fe-geant.com.tw
家樂福 請向各分店查詢
網址:www.carrefour.com.tw
大潤發 0800-010-020
網址:www.rt-mart.com.tw
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