其他材料：醬油、芥末醬酌量。
主菜作法：將蒟蒻切片盛盤，附上醬油、芥末醬即可。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：
愛24.5元(平均)、大36元(平均)、金59元、家69元
其他材料：醬油膏、糖、胡椒、白芝麻適量。
主菜作法：白飯煮熟備用。將牛蒡去皮切絲、油炸至熟撈起備用。鍋入少許油，放入炸好的牛蒡絲、醬油膏、糖、胡椒下去拌炒，最後盛在白飯上、撒上白芝麻即可。
一般價：10元/條
超市價(每百克)：
金5.7元、大6元、愛7.4元
家7.6元（全為平均價）
主菜材料：牛蒡100克
金5.7元/100克白飯200克
金2.6元/100克
配菜材料：紅豆支50克
家24.4元/100克四季豆50克
愛16.1元/100克
配菜材料：小黃瓜10克 大4.8元/100克
冬粉10克 金7元/100克 白蘿蔔10克 大2.5元/100克
紅蘿蔔10克 愛2.5元/100克
主菜作法：中筋麵粉加水，調成黏稠狀麵糊備用。將小黃瓜、紅蘿蔔、素火腿切調備用。在紫菜上放上土司片，再放上小黃瓜、紅蘿蔔、素火腿、紅豆支捲起，外面依序沾上麵糊、白芝麻，入油鍋炸至金黃色即可。
一般價：20元/條
超市價(每片)：金1.1元、愛1.3元、大1.5元、家1.6元
（全為平均價）
主菜材料：土司片2片 金1.1元/片 素火腿50克 愛10.9元/100克 小黃瓜30克 大4.8元/100克 紅蘿蔔30克 愛2.5元/100克 紫菜20克 金19.7元/100克 紅豆支20克 家24.4元 /100克
其他材料：
白芝麻、中筋麵粉適量。
其他材料：醬油、糖、黑醋、胡椒適量。
主菜作法：米粉汆燙熟備用。將香菇、南瓜、紅蘿蔔、高麗菜洗淨切絲備用。芹菜洗淨切段備用。鍋入少許油，放入香菇、南瓜、紅蘿蔔、高麗菜、芹菜、米粉下去拌炒至熟，再續入醬油、糖、黑醋、胡椒炒勻即可。
一般價：20元/斤
超市價(每百克)：
愛4元、金 家4.5元
大6.3元（全為平均價）
主菜材料：米粉100克
愛17.3元/100克 紅蘿蔔30克 愛2.5元/100克高麗菜30克 愛3.2元/100克 香菇30克 愛16.3元/100克 芹菜30克 家11.6元/100克 南瓜30克 愛4元/100克
配菜材料：無
註1：註1：反白處價格是該款飯盒材料費總計，依主菜和配菜食材所需份量計算而來。今日飯盒示範：蓮池閣素菜餐廳。
註2：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考大樂（大）、家樂福（家）、愛買（愛）、金銀島（金），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
電郵信箱：life@appledaily.com.tw 單位換算︰1斤＝600克
彩色甜椒
特價：59元/3粒
進口白蘿蔔 特價：22元/條
澳洲牛條肉 特價：90元/半斤
潮鯛 特價：54元/半斤
黃金奇異果 特價：99元/7粒
美國進口棒腿
特價：33元/斤
烤肉雞 特價：79元/隻(每隻800克~900克)
智利圓鱈切片 特價：59元/片
巨峰葡萄 特價：24元/盒(每盒約400克)
甜玉米 特價：8元/支(每支約160克)
熟白蝦
特價：69元/半斤
蟹腿肉 特價：79元/2盒
智利富士蘋果 特價：89元/6粒
涼拌毛豆 特價：6元/100克
豬梅花 特價：55元/盒(每盒約300克)
加州空運草莓
特價：125元/盒(每盒450克)
華盛頓空運頂級櫻桃 特價：268元/盒
進口蘿美心 特價：79元/袋(每袋約550克)
滷美國牛腱 特價：89元/個
銀花鱸 特價：45元/尾(每尾約500克)
大樂 07-392-6900
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愛買 0800-086-885
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