一般價：30元/斤
超市價(每條)：特 家 愛39元、金49元
最低價：39元/條
特易購、家樂福、愛買
材料：絲瓜1條、雞蛋2個、蝦米1匙、薑2片
調味料：鹽1小匙、胡椒粉、味精適量
作法：絲瓜削皮切條，蝦米泡水，蛋汁煎成蛋皮切條備用。熱油鍋，爆香薑絲、蝦米，放入絲瓜燜煮至熟軟，再加入蛋皮略炒數下，加入調味料即起鍋。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：愛10.5元、特12元、
金13.5元、家15元、大16.7元
最低價：平均15.8元/4兩
愛買
材料：豬絞肉4兩、雪裡紅6兩、黑豆干1塊、紅辣椒1支
調味料：鹽、味精適量
作法：雪裡紅泡水切細塊、豆干切丁備用。熱油鍋，爆香辣椒，放入豬絞肉略炒出香味，加入豆干續炒，再放入雪裡紅翻炒至熟軟，加調味料續炒即可起鍋。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：特13元、金15元、
愛16.5元(平均)、大18元、家19元
最低價：平均19.5元/4兩 特易購
材料：豬肉絲4兩、海帶絲1斤、紅辣椒1支、薑3片
調味料：鹽1匙、味精、香油適量、太白粉2匙
作法：將豬肉絲滾上太白粉備用。熱油鍋，爆香薑絲、辣椒，放入豬肉絲，以大火爆炒數下，加入海帶絲快炒至熟透，再加調味料即可起鍋。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：家19.7元、大24元、
特32元、金33元（全為平均價）
最低價：平均98.5元/尾
家樂福
材料：白鯧1尾(約500克)
調味料：米酒3匙；鹽、醬油、蠔油各1匙；青蔥2支、紅辣椒1支、薑3片、香油適量
作法：將白鯧加鹽、米酒醃20分鐘。青蔥、辣椒、薑絲爆香後起鍋，擺在白鯧上，倒入蠔油，蒸30分鐘後，滴上香油。
一般價：30元/斤
超市價(每把)：愛8元、特9元、金17元、
家19元、大29元
最低價：8元/把
愛買
材料：青江菜1把、豆腐1塊
調味料：雞湯塊1塊、水1000c.c.、香油、鹽適量
作法：將豆腐切塊，青江菜切段洗淨備用。把清水、豆腐、雞湯塊放入鍋內煮沸，加入青江菜續煮至熟翠，再加入鹽及香油即可起鍋。
註：兩百元家庭套餐每道菜的最低價，是以該道菜的主要食材的超市最低價格，並結合該食材的份量計算。上述套餐足夠4人食用。
明日精選：迎賓料理精選。
價格：560元/個 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：重量為2？4公斤的大型蕪菁。名稱源於日本京都市聖護院地區採收的優良品種。
價格：1100元/罐 圓頂市集
食法：可運用在料理上，葉片新鮮或乾燥皆可消除魚肉臭味外，乾燥的花葉還可作為薰肉用的香料。
價格：350元/斤 鼎豐漁業
食法：將洋蔥、黑胡椒、蒜頭、米酒、花蟹，全部用鋁箔紙包起來，烤箱烤個10分鐘。
價格：750元/KG 圓頂市集
食法：乳黃色的內蕊分布著許多的小洞眼，口感柔軟，帶有蜂蜜與堅果的香氣。可做乳酪火鍋。
價格：850元/斤 鼎豐漁業
食法：蟬蝦肉質厚實飽滿，可搭配蔥、薑、蒜、醬油等調味料，包上保鮮膜，微波8分鐘。
一般價：40元/斤
超市價(每斤)：大42元、愛49元
、金50元(平均)、家58元(平均)
超市特價：39元/斤 特易購
選購：宜選擇瓜條不彎曲、粗細均勻、瓜蒂未脫落、果體表面帶粉質、無水傷者。
一般價：30元/斤
超市價(每斤)：金29元、家36元
、愛39元
超市特價：24元/斤 大樂
選購：以質地堅實、光滑均勻、顏色潔白、粉性足者為佳。
一般價：25元/斤
超市價(每束)：特 家 愛35元、
大45元
超市特價：29元/束 金銀島
選購：芹菜株硬挺，看來結實青翠的，為上品。若按壓下去有凹陷情形，則不宜購買。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：家16元、
金16.5元、特18元、大19.9元
超市特價：13元/百克 愛買
選購：新鮮的豬肉，硬中帶柔，肉質帶有彈性，拿在手尚可感覺得到沉重與彈性。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：特14元、家20元、愛17.5元、大19.7元(平均)
超市特價：13.5元/百克 金銀島
選購：新鮮的雞肉帶有溫潤的光澤，肉質緊實，脂肪平均分布，有彈性不滲水。
一般價：70元/斤
超市價(每百克)：愛7元、
特 家9元
超市特價：6.5元/百克 金銀島
選購：應選肉質粉嫩、結實，雞皮呈淡黃或黃色，光亮有彈性、毛孔突出為佳。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：大22元(平均)、家16元、金16.5元、特17元
超市特價：13元/百克 愛買
選購：應選擇肉質結實不硬，以用手指壓按能迅速恢復原狀的較佳。
一般價：70元/斤
超市價(每百克)：愛10.1元、
家14元（全為平均價）
超市特價：平均8.9元/百克 特易購
選購：如果魚身較軟，表示鮮度可能不夠，還要注意魚鱗的完整性，有脫落則不宜購買。
一般價：240元/斤
超市價(每百克)：
特 愛29.7元(平均)
超市特價：26.3元/百克 家樂福
選購：頭尾完整，緊密相連，蝦肉緊實有彈性、蝦殼透明，身體清爽不黏滑。
一般價：100元/4粒
超市價(每斤)：金81元
超市特價：59元/斤 特易購
選購：以果皮光滑、沒有黑褐色斑點、果色紅、果體方型、果實完整、無壓傷者為佳。
一般價：70元/斤
超市價(每斤)：愛75元(平均)、
特84元、大87.6元(平均)
超市特價：59元/斤 金銀島
選購：選購葡萄可看果粒是否飽滿結實、有彈性，果色以深紫趨黑為佳。
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
鼎豐漁業 02-2508-1877
圓頂市集 02-2553-9667
網址：www.lamarche.com.tw
愛買 0800-086-885
http://www.fe-geant.com.tw/
大樂 07-392-6900
網址：www.dols.com.tw
特易購 0800-028-800
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
金銀島 07-813-7888
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考金銀島（金）、家樂福（家）、特易購台南店（特）、愛買（愛）、大樂（大），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
電郵信箱：life@appledaily.com.tw
單位換算︰1斤＝600克
