一早就艷陽高照,熱風呼呼不斷地自窗外吹進,臉頰熱辣辣的,這就是南島的風情。今天將前往後壁湖體驗包船出海,馳騁汪洋的滋味。當遊艇港出現在眼前,讓我熱血沸騰了起來。
一夥人魚貫上船,好奇地在甲板上穿梭,突然發出哄隆隆聲響,船身已緩緩移動準備出發。
報關後,遊艇駛出後壁湖,一路朝外海奔馳,船身激起浪花,打在每個人臉上;大夥有志一同望向遠方,憑欄而立或坐在甲板上都是無上的幸福。
船長在汪洋中尋找一處安穩的所在,下了錨,接下來就可以盡情使用船上所有設施,不論動態或靜態,任君挑選。
船的後方搭載了幾個水上活動工具,一問才知道它們是「海上大亨堡」、「海上飛輪機」,也有常見的香蕉船與水上摩托車。這「大亨堡」還真是名副其實,人坐在中間,兩邊翹起,好像夾熱狗般,前方由水上摩托車牽引,一陣呼嘯而過,「大亨堡」上的人已經high到不行囉。
最刺激的莫過於「海上飛輪機」,只有2個座位,四周沒有遮欄,一定要牢牢抓緊把手,當快速奔馳時底部已脫離海平面,如同打水瓢般,時而落下時而躍起,行進間海水還會肆無忌憚地朝自己拍打而來呢。
不知不覺已近正午,也該休息片刻,玩玩其他活動囉。海釣也是挺有趣的,安穩地站在甲板上垂著釣竿,我們只需要等待,不消幾分鐘,果然就有收穫,原來這一片海洋是如此豐饒呢。
正當體力耗盡之時,一股香噴噴的氣味襲來,原來B.B.Q早已上場,只待大家大快朵頤一番。下午回到船艙裡休息,不論唱歌或打個小盹,在這汪洋中一切都可自由隨性。這就是包船的魅力,一切的歡樂都在那一小方空間裡無盡延伸,讓人回味無窮。
位在後壁湖漁港,後壁湖漁會2樓的「亞發師海產店」,老闆是道地的在地人,一直在台北各大飯店掌廚,如今回歸故里,讓好廚藝在漁村中發光發亮。
「螃蟹粉絲煲」一上桌,香味立刻讓眾人食指大動,這道菜精選新鮮紅蟳,配上冬粉、蠔油、冬菜等,一併放入砂鍋燜煮,上桌候定要趁熱品嘗。
「生菜蝦鬆」先將新鮮蝦仁過油剁碎、芹菜爆香後混搭,以美生菜包裹,一口咬下,清脆滋味難以言喻。「無錫排骨」則精選肋排部位,先行炸過後再紅燒,軟嫩的程度到了入口即化之境,尤其配料入味後更是香味十足,非常下飯。
「炸雙味」以花枝及蝦球為食材,只消過油炸過即可,但事前的功夫可少不了,尤其花枝丸的製作,有其特定工序與搭配佐料,這才使其吃起來有Q度。
開車:走國道3號下南州交流道左轉187乙縣道,遇台1線右轉直行,經過水底寮、枋寮、枋山、楓港後,接台26線,經車城、恆春後可抵墾丁;欲前往後壁湖則於台26線,核電廠旁轉進屏153號道,後依指標即可抵達後壁湖遊艇港。
搭車:可搭飛機或火車到高雄再轉搭客運;小港機場出口右側公車站或高雄火車站前客運站,轉搭中南客運或屏東客運往墾丁班車可抵墾丁,前往後壁湖可於恆春或墾丁轉搭墾丁街車紅線或藍線皆可抵後壁湖。屏東客運(08)723-7131,中南客運(07)238-4880,墾丁街車恆春轉運站(08)889-1464,紅線8:30~16:40,約40分鐘1班;藍線9:00~17:00,約30分鐘班。
注意事項:1.包船每船3萬5000元,活動時間約3-4小時,限30人以內,以30人計,每人約花1200元即可包船。2.後壁湖遊艇港有許多船公司招攬生意,請選擇合法立案之業者,以維護自身權益。3.從事海上活動需各項安全遵守規定,如穿著救生衣等,切勿大意。
相關資訊 1.墾丁國家公園後壁湖遊艇港海洋傳奇公司(08)886-7869,營業時間:08:00~17:00。2.亞發師海產店(08)886-6950。