北台灣 台北基隆桃園築地漁港嘗鮮滋味

出版時間 2005/09/07
富基漁港交易熱絡,頗有幾分日本築地的漁鄉況味。
富基漁港交易熱絡,頗有幾分日本築地的漁鄉況味。

富基漁港可說是北台灣海鮮的集散地之一。由停車場走入漁港內的市場,如果時間來得 對,剛入港的漁船還會在眼前卸下一箱箱現捕獲的漁獲。龍蝦、石斑、軟絲、海瓜子、章魚、牡蠣,這裡一樣都不少。而且現點之後,只要多付100至200元的料理費用,活蹦亂跳的生猛海鮮馬上變成桌上熱騰騰的美味。

由北17鄉道返回台2線,位在富基漁港旁全台灣最北端突出的海岬-「富貴角」,是一處可登高欣賞石門海岸的絕佳所在。站上「富貴角公園」的風稜石觀景台,遠眺石門、老梅等小村莊伴著青山碧藍的海天景致,山腳下細白潔淨綿延約2公里的沙灘,構成一道優美的白色弧線。眼前山海相隨的遼闊畫面,優質美景讓人充滿想像。

富基漁港旁的「富貴角公園」,可眺望石門、老梅等小村莊。

到石門吃海鮮,最特別的就是自己採買,再請港邊的餐廳以每道菜100元起的料理費代客烹煮。來到漁會直轄的「阿秋海產店」,吃自己在漁市場選購的龍蝦及石斑魚,清蒸的龍蝦讓雪白的肉質更顯清甜;香煎石斑撒上椒鹽,甜嫩滋味,讓人難忘。

清蒸龍蝦,絕對是饕客的最愛。

台北縣石門鄉富基村楓林路17號
(02) 2638-0651
10:00~20:00
國民旅遊卡:否

從士林經承德路6段右轉大度路經關渡、淡水往石門、金山即可。
可搭乘捷運淡水線於淡水站下車,步行至對面的淡水客運,轉搭淡水客運等公車至三芝、石門,車程約20至30分鐘。

位於金山鄉獅頭山風景區內的磺港與水尾漁港,早期因為劃為軍事管制區,2個比鄰的漁港也多少讓人難以親近。不過如今軍事管制區早就成為公共的風景區,小漁村的風情也正逐漸發散著吸引力。環繞整個獅頭山岬角的步道,剛好位於水尾漁港及磺港漁港間,步道的觀景台是眺望磺港漁港的最好位置。在藍天的鋪陳下,遠方的海岸線與近處的漁港間是片碧藍海岸,不時經過水域的三兩艘漁船,為海面上點綴不少氣氛。有著天然的景色以及漁村的純樸風貌,這2座兄弟漁港,可是北海岸線上的私秘地點喔。

水尾漁港外的海灘,平坦的大石相當合適在此散步。
金山的磺港漁村,小巧而且安靜。

由水尾漁港轉入北24鄉道,沿著指標即可來到獅頭山風景區,大約步行10分鐘便抵中正亭。位於獅頭山岬角的末端,中正亭正面對著海中的燭台嶼,「燭台雙峙」因形狀有如兩座燭台而得名。望著前方的大海及陣陣白浪,燭台嶼矗立其中顯得特別壯觀。

位於獅頭山岬角末端的中正亭剛好面對著海中的燭台嶼,如此對峙的景觀,氣勢壯闊。

「88號水碼頭」位於水尾漁港旁,料理以漁港當地現撈的海鮮為主。招牌菜「日式淋蔥鰻」(260元)以鰻魚清蒸後再急速冷凍,切片後加上店家特製洋蔥味和風醬,清蒸魚肉鮮軟,急速冷凍過又帶些冰脆口感。水尾漁港當地現撈的「海膽生魚片」(2人份約240元),新鮮且便宜,配上海苔與小黃瓜,有著海鮮的豪爽風味,滿溢自然味道。

 88
「88號水碼頭」的海膽生魚片,十分新鮮脆嫩。

台北縣金山鄉民生路88號
(02)2498-1616
10:00~22:00
國民旅遊卡:否

國道3號下基金交流道,接台2線往金山與石門方向可抵達。
於國道客運台北總站搭乘往金山的班車,於終點站金山下車,國光客運(02)2381-0731。

位於基隆市北寧路上的碧砂漁港,已經是北台灣著名的觀光漁港了。不同於基隆港的大氣與工業化,在觀光漁港的形象塑造之下,碧砂漁港的整體造型相當的現代化。沿著港口周圍聚集了數十家的海鮮攤,而且不只是採買海鮮的好地方,這裡也是海上遊船的出發地。

除了漁船之外,碧砂漁港也是許多遊船的停泊處。
由「碧砂漁港」搭船出海,藍色海上公路便由此開始。

常在九份遠眺山下風光,卻不知眼前的美麗海灣就是「深澳漁港」。漁村中曬著一串串剝皮魚,港邊停滿漁船,港邊的長堤滿是垂釣的人潮。與一群釣客一起坐在長堤,紅色的小燈塔、一艘艘回航的漁船,襯著遠方的基隆山及山腰九份的房舍,這風貌比起九份往山下看毫不遜色。

「深澳漁港」比起碧砂顯得傳統許多。

沿著台2線蜿蜒往東前進,到達鼻頭隧道前,將車子停於一旁,步行到達鼻頭角燈塔。鼻頭角地屬台北縣瑞芳鎮,是一突出大海的岬角,沿著燈塔步道走到燈塔處約30分鐘,沿途植被豐富。從燈塔附近的圍欄眺望湛藍大海,心情隨之開闊。

鼻頭角燈塔居高臨下,可一覽海天美景。

和平島「漁鄉活海產店」所賣海鮮皆是現撈海產。「清蒸小龍蝦」(時價)是在底下鋪豆腐,再淋上蔥油醬料,口味比蒜泥的滋味淡一些,然而卻保留龍蝦應有的鮮脆。

「漁鄉活海產店」的清蒸小龍蝦清淡鮮脆。

台北縣基隆市和一路2巷45號
(02)2462-3897 10:30~21:30
國民旅遊卡:否

走中山高在基隆端交流道下來後,沿著台2線可達碧砂、深澳漁港。
國光客運從台北往羅東約2小時一班;基隆客運基隆往福隆約30分鐘一班。

圓弧造型、鮮豔寶藍色的「彩虹橋」,是永安漁港的地標建築。這座鋼骨鐵橋,到了晚上,在七彩霓虹的點綴下幻化成為一座鮮豔的彩虹橋,更顯得異常浪漫。

「永安漁港」的「彩虹橋」在七彩燈光的投射下,成為一座鮮艷的彩虹橋,顯得異常浪漫。
「彩虹橋」是永安漁港的地標建築,來到橋頂的觀景平台可遠眺台灣海峽。

「永安海濱風景區」附近的「永安綠色隧道」(桃103鄉道),騎著單車穿梭在榕樹、海檬果、木麻黃交織成的林蔭隧道,讓人盡情享受。

永安綠色隧道旁有10多處的單車出租店,平日、假日都有營業,租單車1台約100元。

去年才成立的「永安漁港觀光魚市」,明亮乾淨,可買到各種生猛海鮮。每逢周末假日,攤位充斥嘶喊叫賣聲,其中C30攤「永安海鮮拍賣場」的老闆很阿莎力,全部「俗俗賣」,不管是專程或順道而來,都可撿便宜。

「永安漁港觀光魚市」有各種生猛海鮮。

桃園縣中山西路3段1165號
(03) 486-1909
平日08:00~21:00,假日07:00~22:00,每月第二、四周的星期一休市。
國民旅遊卡:否

「永安漁港觀光魚市」裡有賣活跳跳的沙蝦。

永安漁港的「966海鮮舖」雖不便宜,絕對吃得到新鮮。「琵琶豆腐蝦」(280元),用草蝦仁加荸薺、香菇、豆腐等做成肉丸,清蒸後淋上加了蟹黃的醬汁,口感層次分明。

 966
「966海鮮舖」的「琵琶豆腐蝦」,口感層次分明。

桃園縣永安村中山西路3段966號
(03) 486-5129
10:00~21:00
國民旅遊卡:否

中山高下中壢交流道後走114縣道即可抵達永安漁港;或可下平鎮系統交流道,轉台66線往觀音方向,至台15線轉南下方向直行,再右轉114縣道即可抵達永安漁港。永安漁港入口前左轉濱海戰備道(往永安雪森林方向)經雪森林遊憩區後,前行約2公里即達綠色隧道。
搭火車在「中壢」站下,再轉搭桃園客運在終站「永安漁港」下。

漁人碼頭,原本只是個傳統小漁港,經過規劃以及開發之後,搖身變成美侖美奐的港區公園。走過船形的景觀大橋,沿著330公尺的木棧道,漫步在夕陽裡,坐在堤岸咖啡欣賞台灣八景之一美麗的「淡江夕照」,雙雙對對的愛侶,漫步在夕陽餘暉映照的漁人碼頭,與淡水河左岸相較,右岸是一種單純的浪漫。

「漁人碼頭」的情人橋,夜晚燈光的投射下,顯得特別的浪漫。
紅樹林的一端有規劃完善的自行車步道,另一邊是木棧道的生態步道。

淡水右岸有不少特色咖啡廳,老街山坡上百年古典的「紅樓」是右岸最具代表性的咖啡店,坐在迴廊上喝咖啡眺淡水港,品味懷舊風。下午茶點心非常豪華,香甜鬆軟的奶油蜂蜜鬆餅、清爽的總匯三明治、香濃的冰淇淋、現烤布丁等甜鹹點心,2人份只要380元。

老街山坡上百年古典的「紅樓」,是當年淡水洪姓茶葉商聘請紅毛城的設計師所設計的大宅院。

台北縣淡水鎮三民街2巷6號
(02) 2625-8855 11:00~01:00
國民旅遊卡:可
www.redcastle-taiwan.com

「艾莉斯藝術精緻餐坊」是由咖啡廳轉型而來,店主林文凱特別推薦「德國豬腳」(450元),入油後稍微煎過再進烤箱烤的豬腳,加上特製的酸菜,濃香鮮甜令人食指大動。

「德國豬腳」,味香好吃。

台北縣淡水鎮大忠街117號1樓 (02) 2621-9489
11:00~23:00 周一公休 國民旅遊卡:可

從士林經承德路6段右轉大度路到關渡、淡水即可。
捷運淡水線於紅樹林或淡水站下車即可。

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