價格：3000元/個 圓頂市集
食法：本品為100%的上選鵝肝，肝醬口感濃郁，松露香味優雅，是您一親鵝肝與松露2大傳奇食材最好方法。
價格：429元/盒 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：屬於日本非常具代表性的農產品，顆顆飽滿，鮮紅多汁、美味香甜，現正是青森蘋果的盛產期，滋味尤佳。
價格：429元/盒 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：可水煮、油煎和清蒸。將其斜切成薄片食用，口感最佳。再搭配蘋果、蒜片和白蘿蔔一起食用，讓你有意想不到的口感及美味。
價格：450元/斤 鼎豐漁業
食法：將扇貝打開後，用白色的海砂清洗乾淨，外圍的裙邊組織可生吃，貝肉的部分連殼蒸熟後食用，甜度相當高。
價格：119元/包 松青MATSUSEI 天母二店
食法：應選購葉片結實鮮麗的產品。不要用菜刀切，只用手撕下葉片比較好。食用上可做沙拉、煮湯、炒食等。
一般價：50元/斤
超市價(每百克)：愛5.5元、金6.5元、
大7.5元、家8.5元、頂9元（全為平均價）
超市特價：平均4.5元/百克 特易購
金菇筍絲炒豬肚：豬肚、酸菜、筍切絲，蔥切段，金針菇燙熟 ，放入油鍋，加調味。
一般價：25元/斤
超市價(每粒)：金19元、
愛49元、特59元
超市特價：39元/粒 家樂福
豆酥高麗菜：高麗菜切片燙過，豆酥、蒜與蔥炒香，加水與鹽、糖拌勻淋上。
一般價：35元/斤
超市價(每斤)：家35元、
特45元、大 金 頂49元
超市特價：36元/斤 愛買
蒜香雞丁：蔥蒜爆香炒雞丁，加蒜片與紅蘿蔔、豌豆、蠔油、糖煮至收乾。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：愛16.3元、大17.3元、
特17.5元、家18.3元、頂26元（全為平均價）
超市特價：平均11.7元/百克 金銀島
蠔油雙菇：杏鮑菇切方塊，油爆香薑絲加入蠔油，將秀珍菇、杏鮑菇快炒取出裝盤。
一般價：20元/斤
超市價(每斤)：金15.8元(平均)、愛17元(平均)、頂27元(平均)、家30元、大31.1元(平均)
超市特價：18元/斤 特易購
地瓜甜湯：地瓜去皮削絲，入水中煮至地瓜熟軟，食用前加入適量的糖即可。
一般價：30元/斤
超市價(每束)：金 特29元、
頂 愛39元、家40元
超市特價：29元/束 大樂
西芹炒雞胸：起油鍋炒雞胸肉丁，加醬油、蠔油、糖、西芹、番茄蓋鍋煮熟。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：金 特6元、
頂8.5元、家11元
超市特價：平均6.5元/百克 愛買
洋蔥雞腿：雞腿切塊加酒、白煮蛋、蠔油、醬油、洋蔥塊煮開後小火煮6分鐘。
一般價：250元/隻
超市價(每百克)：大19.1元(平均)、家20元
超市特價：平均11.6元/百克 金銀島
當歸北蓍烏雞湯：烏雞切塊、大棗去核、當歸頭切片，與北蓍一起燉2小時，調味。
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：金16.5元、
大22元、頂24.5元(平均)
超市特價：16.5元/百克 特易購
蔥炒羊肉：爆蔥，放羊肉炒至變色，加醬油、麻油及醋快炒一下。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：特12元、金13.5元、
愛14元、頂15.7元(平均)、大16.7元
超市特價：15元/百克 家樂福
香菇豬肉丸：香菇切花，加入蝦仁、豬絞肉、洋蔥末，沾上麵糊起油鍋炸成金黃色。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：金11.5元、家12.8元
、特13.5元、大17元、頂22.9元
超市特價：平均9.9元/百克 愛買
花開紅盤：胛心肉切塊炸成金黃色，加入紅麴、糖、五香、蕃薯塊燜煮。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：金 家16元、
特17元、頂28.9元
超市特價：24元/百克 大樂
抓炒里肌：爆蔥、薑，加白醋、太白粉水、鹽、糖煮滾，加炸好的肉片、香油。
一般價：70元/斤
超市價(每百克)：愛9.4元、金14.7元、
家16元、頂17.1元（全為平均價）
超市特價：平均18元/百克 特易購
蔥油鱸魚：鱸魚身劃刀，抹上鹽醃15分鐘後沖淨，加薑汁拌炒，起鍋後撒上薑絲。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：愛8.7元(平均)、
金15元(平均)、大20元、頂23.9元
超市特價：平均16元/百克 家樂福
韭菜花炒透抽：爆香辣椒，韭菜花、透抽切段倒入快炒，起鍋前加鹽調味。
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：金17.5元、大18元、
家22.6元、頂23.8元（全為平均價）
超市特價：平均16.9元/百克 愛買
黃魚羹：去骨黃魚先以蔥薑黃酒調味，再與麻油、蔬菜一同倒入芡汁中。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：愛29.3元、家33元
(平均)、大41.5元(平均)、頂53.8元(平均)
超市特價：平均29.3元/百克 金銀島
炸蝦排：草蝦沾上乾麵粉再沾蛋黃糊，放入油鍋炸呈金黃色。
一般價：50元/尾
超市價(每尾)：金 愛34.5元(平均)、
家39元、頂45元
超市特價：平均34.5元/尾 特易購
魷魚蒜苗：水滾放螺肉、魷魚絲、瘦肉，稍煮再放蛤蜊、蒜苗煮開，加鹽起鍋。
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：愛16元、
特18.6元、家22元、頂23.9元
超市特價：平均16元/百克 大樂
煎旗魚片：魚片醃鹽、酒後放入熱油中煎至焦黃。
一般價：50元/斤
超市價(每斤)：金49元、
特50元、家72元(平均)
超市特價：45元/斤 愛買
百合梨子炒干貝：蠔油加水調成醬汁，爆香辛香料，加入百合快炒，倒入切片梨子、干貝及醬汁。
一般價：沒有市場參考價格
超市價(每斤)：特45元
超市特價：39元/斤 金銀島
柑橘生菜沙拉：大白菜絲放冰水中冰脆瀝乾，茂谷柑切塊鋪面，淋上沙拉醬。
一般價：25元/斤
超市價(每斤)：家18元、金21元、
大27元、頂39元(平均)
超市特價：18元/斤 特易購
香蕉奶糊：香蕉6根，鮮奶250克，麥片200克，葡萄乾100克，煮熟後再加點蜂蜜調味。
一般價：20元/粒
超市價(每粒)：特13元(平均)、頂14.1元(平均)、金15元、愛16.5元(平均)、大21.8元(平均)
超市特價：15元/粒 家樂福
綜合水果沙拉：蘋果、桔子、奇異果、鳳梨、西瓜、香蕉、櫻桃切丁，淋上沙拉醬。
一般價：25元/粒
超市價(每粒)：金 愛19.8元(平均)、
特23元(平均)、家25元、頂29.7元(平均)
超市特價：平均19.8元/粒 大樂
椰盅山藥羹：將椰肉與牛奶、椰汁煮開，加入水果丁及山藥泥，勾芡。
松青MATSUSEI天母二店 0800-023-466
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
圓頂市集 02-2553-9667
http://www.lamarche.com.tw
鼎豐漁業 02-2508-1877
愛買 0800-086-885
http://www.fe-geant.com.tw
特易購 0800-028-800
頂好 0800-291-261
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
大潤發 0800-010-020
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考金銀島（金）、家樂福（家）、特易購台南店（特）、頂好（頂）、愛買（愛）、大樂（大），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
電郵信箱：life@appledaily.com.tw
單位換算︰1斤＝600克
