最低價：
平均112.8元/8百克 大樂
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：大14.1元、頂15.6元、愛16.3元
、家18.3元、特19.7元、金21元（全為平均價）
材料：四季豆800克、蒜頭1塊、紅辣椒2條
調味料：醬油2大匙、老酒1大匙、油
作法：將四季豆放入油鍋，以180度的熱油炸至變軟，約炸3分鐘取出。留少量油，放入蒜頭、紅辣椒爆香，放入調味料，四季豆，於鍋中暫置。
最低價：
平均69.5元/半隻 金銀島
一般價：110元/斤
超市價(每隻)：金139元、大149元、
特209元、頂225元
材料：雞半隻、薑、九層塔半杯、蒜10粒、紅辣椒1條
調味料：醬油、酒1/3杯、黑麻油3大匙
作法：將鍋燒熱後加入黑麻油，將薑片爆香，放入雞塊翻炒，雞肉縮後加入醬油、酒、大蒜、紅辣椒，蓋上鍋蓋煮到濃稠時放入九層塔拌炒即可。
最低價：平均75元/3百克 家樂福、愛買
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：家 愛25元、金28元、
特33元
材料：牛肉300克、芒果、青椒1個、蘋果、洋蔥1/2顆
調味料：鹽、醬油、太白粉各少許，油適量
作法：牛肉切丁，與醬油、太白粉拌醃一會兒；熱油鍋，將牛肉丁過油泡熟。起油鍋爆香洋蔥及青椒，加入食材，加鹽調味，略加拌炒即可。
最低價：
平均72元/12兩 愛買
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：愛16元、特18.6元、大20元、家22元、頂23.9元
材料：旗魚12兩、蔥1枝、薑2片、麵粉、水1/2杯、發粉1/3小匙
調味料：鹽、酒1/3小匙、胡椒粉1/6小匙、油1小匙
作法：魚切條狀，用蔥、薑、調味料醃一下。將麵粉、油、和發粉調成麵糊。鍋中放入油，把魚條沾滿麵糊，炸成金黃色。
最低價：
75元/隻 家樂福
一般價：150元/隻
超市價(每隻)：家75元、金99元、大239元
材料：紅蟳1隻、蔥末1小匙、薑片1片、麵粉、水2大匙、油1大匙
調味料：甜麵醬1小匙、醬油、糖1/2小匙、麻油1/3小匙
作法：蟹剁塊沾上麵粉，以1杯油入鍋將蟹塊炸熟。將油入鍋爆香薑片，加入調味料及蟹炒勻，撒上蔥末。
註：四百元生鮮熱炒每道菜的最低價，是以該道菜的主要食材的超市最低價格，並結合該食材的份量計算。上述套餐足夠3~4人食用。明日精選：四百元精緻餐宴。
價格：239元/盒 松青MATSUSEI 天母二店
食法：日本蜜柑皮薄果肉豐滿，水分含量多，單一食用酸度較高，適合切丁混合各種蔬菜作沙拉，當作蔬菜類水果食用。
價格：450元/瓶 圓頂市集
食法：有類似茴香的香氣，略帶甘草的風味，可消除魚肉類的腥味，增添料理的香氣，是法國常用的香料醋之一。
價格：250元/斤 鼎豐漁業
食法：蝦殼透明帶點寶石般的深藍，肉質較嫩且無土味，口感飽滿鮮甜，是蝦類中口感最好。用熱水汆燙後就是一道美味。
價格：70元/百克 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：肋排誘人的地方，是連汁帶肉的口感，脂肪含量恰到好處，與瘦肉形成完美的分布層次，烤出來的肋排鮮嫩多汁。
價格：200元/盒 圓頂市集
食法：這種白色的軟質乳酪口感鬆軟，味道清淡，脂肪量低，常搭配果醬或蜂蜜在早餐時食用，在義大利料理的運用也很廣泛。
超市特價：5元/支 愛買
一般價：50元/3條
超市價(每支)：金8元、頂9.5元(平均)
、特13元、家15元、大17.5元(平均)
選購：以表皮淡褐色、不分岔無斷裂、沒有鬚根不空心、有彈性、感覺沉重者為佳。
超市特價：39元/粒 愛買
一般價：30元/斤
超市價(每粒)：家39元、大59元
、特69元、金79元、頂109元
選購：要選購球體蓬鬆，葉片無破裂、無黃萎、無病蟲害，且葉梗扁平不凸起者為佳。
超市特價：平均9.8元/百克 特易購
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：金13.5元、
愛14元、家15元、大16.7元
選購：其瘦肉是被脂肪所包圍。脂肪純白、肉呈現美麗粉紅色為上選。
超市特價：13.5元/百克 家樂福
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：金16.9元、
特20元、大20.9元、頂26.9元
選購：品質優良的豬肉呈淡紅色，肉質細密，具有彈性。若有不好氣味則表示品質不佳。
超市特價：11.5元/百克 金銀島
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：愛15.5元、
家17元、頂23.5元
選購：應選擇肉質結實不硬，以用手指壓按能迅速恢復原狀的較佳。
超市特價：45元/斤 特易購
一般價：70元/斤
超市價(每斤)：金49元、
大 家60元(平均)、頂77.4元
選購：生鮮的情況，一觸摸殼馬上會閉合，肉身富彈性又結實的才新鮮。
超市特價：平均17.8元/百克 頂好
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：愛21.5元、
家28.1元（全為平均價）
選購：新鮮的鯧魚顏色較鮮；不新鮮的變成灰白色，無光澤，魚鱗脫落且缺乏彈力。
超市特價：平均16.3元/百克 金銀島
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：家16.5元、大18元
、愛17.1元、頂23元（全為平均價）
選購：急凍的新鮮黃魚，口部呈白色，近鰓部有黑色斑塊，腹部是銀白色，魚體稍呈黃色。
超市特價：45元/斤 大樂
一般價：50元/斤
超市價(每斤)：家54元、金57元
、特60元
選購：以果粒大、果色鮮豔亮麗而均勻、果皮無黑病斑、壓擦傷者為佳。
超市特價：16元/斤 金銀島
一般價：20元/斤
超市價(每斤)：愛16.2元、
家18元、大 特 頂27元(平均)
選購：果指飽滿肥大，尾端部圓滑，果皮外緣稜線不明顯，未擦傷腐爛或太熟。
超市特價：69元/斤 金銀島
一般價：90元/斤
超市價(每斤)：愛90元(平均)、
家98元、大104元(平均)
選購：果粒碩大結實略具彈性，整串呈紫黑色無脫粒，果粒表面有果粉。
松青MATSUSEI天母二店 0800-023-466
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
鼎豐漁業 02-2508-1877
圓頂市集 02-2553-9667
網址：www.lamarche.com.tw
愛買 0800-086-885
http://www.fe-geant.com.tw/
大樂 07-392-6900
網址：www.dols.com.tw
特易購 0800-028-800
頂好 0800-291-261
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
金銀島 07-813-7888
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考金銀島（金）、家樂福（家）、特易購台南店（特）、頂好（頂）、愛買（愛）、大樂（大），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。 電郵信箱：life@appledaily.com.tw 單位換算︰1斤＝600克
