價格：239元/隻 松青MATSUSEI 天母二店
食法：烏骨雞脂肪含量遠低於肉雞，蛋白質含量則明顯高過肉雞。是作為藥膳，坐月子進補的受歡迎食材。
價格：480元/百克 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：取自魚體背部，肉澤鮮紅含E.P.A.，可分解體內有害膽固醇，且含豐富鐵質，肉質具嚼感，可做成生魚片或各式料理。
價格：115元/個 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：結頭菜就是蕪菁，也就是俗稱的大頭菜，此色蕪菁口感更棒，醃漬、涼拌、炒食、煮湯風味皆美。
價格：49元/盒 JASONS MARKET PLACE
食法：又名為鴻喜菇，質地細緻、甘脆，口感極佳。蒸、煮、炒、炸都合適，由於造型美觀，也經常被當作配料使用。
價格：2800元/包 圓頂市集
食法：100％的藍山咖啡有著絕佳的酸苦平衡，回甘的餘韻攸長，可說是咖啡中的王者。
一般價：20元/斤
超市價(每粒)：特6元(平均)、
頂6.3元(平均)、金8元
超市特價：平均7.3元/粒 大樂
選購：以外型圓潤、無皺、無傷、有重量感的為佳，青皮或有芽眼的勿買。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：金11元、家11.3元、頂15元、大26.6元（全為平均價）
超市特價：平均16.3元/百克 特易購
選購：挑選時要選肉質豐厚、菌傘不是太開、菌柄粗的最好。
一般價：100元/3斤
超市價(每斤)：特 愛35元、
大45元、金47元、頂49元
超市特價：39元/斤 家樂福
選購：外皮白晰，顆粒鼓脹飽滿，大又結實的為良品。
一般價：10元/粒
超市價(每粒)：金 特6元、頂8.8元、大11.3元（全為平均價）
超市特價：平均4.5元/粒 愛買
選購：以球體完整，不裂球或損傷，外膜完整亮麗光滑、不腐爛者為佳。
一般價：50元/斤
超市價(每支)：頂22元、
大23元(平均)、家25元
超市特價：22元/支 金銀島
選購：隨著鮮度降低會變硬並產生苦味，所以選購新鮮的為宜。
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：特29元、
家42元
超市特價：平均28元/百克 大樂
選購：色澤鮮豔深紅，切面有光澤、質地堅實，有韌性，肌肉間脂肪明顯可見。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：愛6元、金7元、特9元、大9.7元(平均)
超市特價：平均6.5元/百克 家樂福
選購：應選肉質粉嫩、結實，雞皮呈淡黃或黃色，光亮有彈性、毛孔突出為佳。
一般價：70元/斤
超市價(每百克)：家5.5元、金6.5元、特9元、大10元、頂18.6元(平均)
超市特價：8.1元/百克 愛買
選購：選擇色澤明亮、瘦肉呈粉紅色、肥肉潔白，沒有白色顆粒，且無腥味與汁液。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：愛13元、
大 家15元、頂21.4元(平均)
超市特價：平均10.5元/百克 金銀島
選購：其瘦肉是被脂肪所包圍。脂肪純白、肉呈現美麗粉紅色為上選。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：愛9.6元(平均)、
金10.5元、大11.3元(平均)、家13元、頂16.9元
超市特價：9元/百克 特易購
選購：要注意皮膚細膩沒有瘡痕，脂肪平均分布，有彈性不滲水。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：特13元、愛15元、金16.5元、大21元、頂27.9元
超市特價：平均12.5元/百克 家樂福
選購：應選擇肉質結實不硬，以用手指壓按能迅速恢復原狀的較佳。
一般價：100元/3粒
超市價(每粒)：金33元(平均)、
愛39.5元(平均)、家44.5元(平均)、特 頂59元
超市特價：平均33元/粒 大樂
選購：購買鮑魚時，應選外型完整、無缺口裂痕、底部寬闊者為佳。
一般價：130元/斤
超市價(每尾)：大26.7元、愛29.5元(平均)、家29.7元(平均)
超市特價：平均22.3元/尾 金銀島選購：養殖魚身上帶有藍黑色，黃色斑點不明顯，脂肪肥短。
一般價：70元/斤
超市價(每百克)：愛13.1元、
家16.4元（全為平均價）
超市特價：平均6.2元/百克 特易購
選購：若鱸魚不新鮮，會有鱗片易脫落，腹部破裂，內臟分解、外露的現象，則不宜選購。
一般價：140元/斤
超市價(每百克)：大28元
超市特價：平均16元/百克 家樂福
選購：新鮮軟絲的身體應有透明感，皮膜完整且具有光澤、肉質應緊實富彈性。
一般價：50元/片
超市價(每片)：家29.5元(平均)、大44.5元(平均)、特56元
超市特價：39元/片 愛買
選購：購買切片的虱目魚肚時，宜選擇肉身厚的，且魚刺和內臟要請店家幫忙處理。
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：家18元、
大20元、愛22元、頂23.9元
超市特價：平均16元/百克 金銀島
選購：切片購買時，應挑選魚肉顏色呈淡紅色到接近白色的，肉質厚實的才新鮮。
一般價：50元/3斤
超市價(每斤)：愛19.5元(平均)、
金26元、大26.3元(平均)、家33元
超市特價：平均17.5元/斤 特易購
選購：選購時不必計較果實大小，只要果皮有光澤，新鮮而完整即可。
一般價：100元/7粒
超市價(每斤)：特48元、金49元、大58.8元(平均)
超市特價：39元/斤 家樂福
選購：果蒂顏色青的，還未熟成，要避免購買。最好挑選形狀完整無碰傷，外觀飽滿的。
一般價：25元/粒
超市價(每粒)：金24.8元(平均)、大 特26.3元
(平均)、家29元、頂33元(平均)
超市特價：平均21.7元/粒 愛買
選購：選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
一般價：20元/斤
超市價(每斤)：家18元、大19元、特 愛21元、頂27元(平均)
超市特價：18元/斤 金銀島
選購：果指飽滿肥大，尾端部圓滑，果皮外緣稜線不明顯，未擦傷腐爛或太熟。
一般價：100元/7粒
超市價(每粒)：愛12元、金 特13元(平均)、家15元、頂15.8元(平均)
超市特價：平均14.8元/粒 大樂
選購：要判別成熟度可聞其果香及輕壓蒂頭，有彈性表示熟透可食。
一般價：45元/斤
超市價(每斤)：愛39元(平均)、
金 特45元
超市特價：39元/斤 家樂福
選購：以果實大、果形端正、肉質細緻、多汁，最好是左右對稱，外皮漂亮的為佳。
圓頂市集 02-2553-9667
網址：www.lamarche.com.tw
松青MATSUSEI天母二店 0800-023-466
JASONS MARKET PLACE 02-8101-8702
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
大樂 07-392-6900
愛買 0800-086-885
特易購 0800-028-800
頂好 0800-291-261
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
金銀島 07-813-7888
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考金銀島（金）、家樂福（家）、特易購台南店（特）、頂好（頂）、愛買（愛）、大樂（大），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
電郵信箱：life@appledaily.com.tw
單位換算︰1斤＝600克
