價格：350元/公斤 JASONS MARKET PLACE
食法：黑豬肉為巴克夏種，原產地在英格蘭。筋肉纖維細密，為決定肉質柔軟度的關鍵所在，是評價極高的豬種。
價格：150元/盒（5片） 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：鮭魚皮含大量的維他命B2，食用時最好連皮一起吃，且脂肪含量比白肉魚多，味道鮮美。
價格：380元/罐 圓頂市集
食法：以整顆新鮮橘子果肉製成，塗抹時可看見果肉的纖維與橘子皮細片，完全保留新鮮橘子的風味。
價格：16000元/斤 花旗藥材
食法：海參回軟的方式是先浸泡熱水，冷卻後再浸泡熱水，如此反覆操作直到完全變軟。料理時需配合高湯或蠔油提味。
價格：375元/瓶 松青MATSUSEI 天母二店
食法：以曬乾的干貝、蝦卵及中國火腿等原料製成。可用來炒魚貝海鮮、燉煮或蒸煮料理，亦可當成調味料。
一般價：20元/斤
超市價(每粒)：大6元、愛8.3元(平均)
、家9元、頂13元(平均)
超市特價：8元/粒 特易購
焗馬鈴薯：馬鈴薯切薄片，沸水煮3分鐘撈出；烤箱設二百一十度，放入馬鈴薯，撒鹽、奶油、起司粉。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：大19.7元(平均)
、愛27.5元(平均)、頂29.5元(平均)、家30元
超市特價：平均19.5元/百克 特易購
杏鮑菇串燒：杏鮑菇串好放烤架上燒烤，刷上烤肉醬烤至軟化熟透。
一般價：25元/粒
超市價(每粒)：特15元、
大 頂29元、愛39元
超市特價：23元/粒 家樂福
涼拌花椰菜：青花菜、玉米筍洗淨，燙熟，淋上沙拉醬。
一般價：12元/斤
超市價(每粒)：特 家17元、
愛35元、頂39元
超市特價：15元/粒 大潤發
醋辣高麗菜：辣椒爆香炒高麗菜，炒軟加鎮江醋、糖、味精、鹽、水少許燜炒。
一般價：15元/斤
超市價(每斤)：特15元
超市特價：平均21.8元/斤 頂好
洋蔥蒸排骨：炒軟洋蔥，放入排骨、鹽、冰糖、酒拌炒，放入電鍋蒸。
一般價：110元/斤
超市價(每百克)：大27元、
家45元(澳洲)
超市特價：平均17.8元/百克 特易購
火鍋料理：配合個人喜好的蔬菜、肉類及海鮮作火鍋料理。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：特12元、
愛14.8元(平均)、116.5元(平均)
超市特價：平均13.5元/百克 家樂福
烤香腸青椒串：香腸切片，用竹籤與青椒塊串起，放於炭火上烤熟。
一般價：75元/斤
超市價(每百克)：大 特13元、
頂17.5元
超市特價：平均11.5元/百克 愛買
蜜汁叉燒：豬腱切條，放焗爐烤20至25分鐘，淋上麥芽糖水，再烤5分鐘取出切片。
一般價：180元/隻
超市價(每隻)：家129元、
愛149元
超市特價：99元/隻 大潤發
當歸北蓍烏雞湯：烏雞切塊、大棗去核、當歸頭切片，與北蓍同燉2小時，調味。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：特14元、
家16元
超市特價：平均14元/百克 頂好
韭黃肉絲：爆香蔥段、香菇、韭黃略炒，放入肉絲炒勻調味。
一般價：45元/斤
超市價(每百克)：大8.5元、
家9.5元、愛12元、頂25.9元
超市特價：8元/百克 特易購
韭菜花炒下水：爆香辣椒炒韭菜花，加燙過雞肝、雞肫、鹽、高湯燜熟。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：特18元(平均)、頂24.9元
超市特價：平均8.6元/百克 大潤發
旺來花枝：花枝切片裹蕃薯粉炸熟，加鳳梨片，用美乃滋拌勻。
一般價：140元/斤
超市價(每百克)：特24元(平均)、大 家29.7元(平均)、頂39.9元
超市特價：平均29.7元/百克 愛買
鹽焗蝦：鹽下鍋炒熱，將蝦洗淨擦乾入鍋，以大火炒熟盛起。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：家13元、愛13.2元
、頂22.3元、特29元(全為平均價)
超市特價：平均12元/百克 大潤發
火鍋料理：配合個人喜好的蔬菜、肉類及海鮮作火鍋料理。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：大 愛33元、
家35元、特40元
超市特價：平均37.1元/百克 頂好
滑蛋蝦仁：蝦仁去腸泥熱炒至變色，加入散蛋炒至凝固。
一般價：95元/斤
超市價(每包)：大29.5元(平均)、家 愛39元、頂59元
超市特價：平均39.5元/包 特易購
豆豉鮮蚵：爆香蔥、薑、蒜，放蚵熱炒，放九層塔拌炒幾下。
一般價：100元/尾
超市價(每百克)：大16元、
頂34.8元(全為平均價)
超市特價：平均13.7元/百克 家樂福
五福臨門：加臘微波烹熟，爆香洋蔥、青椒及紅椒、木耳、香菇，勾芡淋在魚上。
一般價：100元/3斤
超市價(每斤)：頂20.7元(平均)、特35元、大39元、家49元
超市特價：36元/斤 愛買
柑橘生菜沙拉：大白菜絲放冰水中瀝乾，茂谷柑切塊鋪面，淋上沙拉醬。
一般價：7元/斤
超市價(每斤)：特 家9元、
愛10元、頂11.8元(平均)
超市特價：6元/斤 大潤發
金合歡：香檳、鮮柳丁汁冰透備用。將鮮橙汁倒入玻璃杯，再倒入香檳酒。
一般價：10元/粒
超市價(每粒)：愛5元、大6元、特9.4元(平均)、家11.8元(平均)
超市特價：平均7.1元/粒 頂好
鮮果捲：春捲皮包入萵苣、奇異果、胡蘿蔔及百合，撒上杏仁片及葡萄乾捲好。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：愛29.7元(平均)、家30元(智利)、頂36.3元(平均)
超市特價：平均30元/百克 特易購
櫻桃桂花羹：枸杞子與桂圓肉加水，煮至膨脹。加糖再勾芡，再加入櫻桃。
一般價：15元/斤
超市價(每粒)：特34元、
大39元、頂79元
超市特價：平均33元/粒 家樂福
糙米鳳梨炒飯：糙米泡水後加芋頭蒸1小時，放米、鳳梨拌炒並調味。
一般價：20元/斤
超市價(每粒)：頂9.8元(平均)
超市特價：9元/粒 愛買
芭樂炒腰果：芭樂片泡鹽水，生腰果油炸，依序放芭樂、腰果、酸梅粉翻炒。
花旗藥材 02-2556-4756
圓頂市集 02-2553-9667
JASONS MARKET PLACE 02-8101-8702
松青MATSUSEI天母二店 0800-023-466
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
愛買 0800-086-885
特易購 0800-028-800
頂好 0800-291-261
網址：www.wellcome.com.tw
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
大潤發 0800-010-020
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考台中市建國市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考大潤發（大）、家樂福（家）、特易購（特）、頂好（頂）、愛買（愛），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
電郵信箱：life@appledaily.com.tw
單位換算︰1斤＝600克
