價格：350元/公斤 JASONS MARKET PLACE
食法：黑豬肉為巴克夏種，原產地在英格蘭。筋肉纖維細密，為決定肉質柔軟度的關鍵所在，是評價極高的豬種。
價格：150元/盒（5片） 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：鮭魚皮含大量的維他命B2，食用時最好連皮一起吃，且脂肪含量比白肉魚多，味道鮮美。
價格：380元/罐 圓頂市集
食法：以整顆新鮮橘子果肉製成，塗抹時可看見果肉的纖維與橘子皮細片，完全保留新鮮橘子的風味。
價格：16000元/斤 花旗藥材
食法：海參回軟的方式是先浸泡熱水，冷卻後再浸泡熱水，如此反覆操作直到完全變軟。料理時需配合高湯或蠔油提味。
價格：375元/瓶 松青MATSUSEI 天母二店
食法：以曬乾的干貝、蝦卵及中國火腿等原料製成。可用來炒魚貝海鮮、燉煮或蒸煮料理，亦可當成調味料。
一般價：30元/粒
超市價(每粒)：特22.5元(平均)
、金 家25元、愛29元、頂39元
超市特價：平均17.5元/粒 大樂
青花菜炒墨魚：墨魚醃過與青花菜燙熟，以香菇、蔥、薑爆香，加鹽、酒、胡椒拌炒。
一般價：70元/斤
超市價(每百克)：金21.7元、家23元
、愛24.5元、大27.5元、頂29.5元(全為平均價)
超市特價：平均19.5元/百克 特易購
杏鮑菇串燒：杏鮑菇串好放烤架上燒烤，刷上烤肉醬烤至軟化熟透。
一般價：25元/粒
超市價(每粒)：金 特15元、頂29元
、愛35元、大42元
超市特價：23元/粒 家樂福
涼拌花椰菜：青花菜、玉米筍洗淨，燙熟，淋上沙拉醬。
一般價：50元/粒
超市價(每粒)：特 家17元、愛29元
、大35元、頂39元
超市特價：15元/粒 金銀島
醋辣高麗菜：辣椒爆香炒高麗菜，炒軟加鎮江醋、糖、味精、鹽、水少許燜炒。
一般價：30元/斤
超市價(每束)：愛19元、金23元
、家27元、特33元、頂39元
超市特價：22元/束 大樂
西芹炒雞胸：起油鍋炒雞肉丁，加醬油、蠔油、糖、西芹、番茄蓋鍋煮熟。
一般價：180元/斤
超市價(每百克)：金25元、愛32元
、大36元、59元
超市特價：平均17.8元/百克 特易購
火鍋料理：配合個人喜好的蔬菜、肉類及海鮮作火鍋料理。
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：特12元、大14.9元
、愛20.8元(平均)
超市特價：平均13.5元/百克 家樂福
烤香腸青椒串：香腸切片，用竹籤與青椒塊串起，放於炭火上烤熟。
一般價：70元/斤
超市價(每百克)：特13元
、金14.5元、大16元、頂17.5元
超市特價：平均11.5元/百克 愛買
蜜汁叉燒：豬腱切條，放焗爐烤20至25分鐘，淋上麥芽糖水，再烤5分鐘取出切片。
一般價：250元/隻
超市價(每百克)：愛119元、大159元
超市特價：99元/隻 金銀島
當歸北蓍烏雞湯：烏雞切塊、大棗去核、當歸頭切片，與北蓍同燉2小時，調味。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：金13.8元(平均)、特14元
、大18.9元、家19元、愛20.4元(平均)
超市特價：平均14元/百克 頂好
韭黃肉絲：爆香蔥段、香菇、韭黃略炒，放入肉絲炒勻調味。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：特7元、愛7.5元
、家9元
超市特價：平均7元/百克 大樂
桔醬烤雞腿：雞腿醃酒、鹽、胡椒粉、五香粉後，烤15分鐘，淋桔醬。
一般價：130元/斤
超市價(每百克)：特18元(平均)、
愛20元、金22.3元(平均)、頂24.9元
超市特價：平均18元/百克 家樂福
旺來花枝：花枝切片裹蕃薯粉炸熟，加鳳梨片，用美乃滋拌勻。
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：金17.8元(平均)、特24元(平均)
、家26.3元(平均)、大31.9元(平均)、頂39.9元
超市特價：平均29.7元/百克 愛買
鹽焗蝦：鹽下鍋炒熱，將蝦洗淨擦乾入鍋，以大火炒熟盛起。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：愛13元、家15元、
大16元、特29元、頂37.1元(全為平均價)
超市特價：平均12元/百克 金銀島
火鍋料理：配合個人喜好的蔬菜、肉類及海鮮作火鍋料理。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：大30元、家33元
、特40元
超市特價：平均37.1元/百克 頂好
滑蛋蝦仁：蝦仁去腸泥熱炒至變色，加入散蛋炒至凝固。
一般價：100元/斤
超市價(每包)：金34.5元(平均)
、家 愛39元、頂59元
超市特價：平均39.5元/包 特易購
豆豉鮮蚵：爆香蔥、薑、蒜，放蚵熱炒，放九層塔拌炒幾下。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：愛16元
超市特價：平均16元/百克 大樂
沙拉小卷：小管剝開切成片狀，入滾水燙熟再切片，沾醬油即可。
一般價：沒有市場參考價格
超市價(每斤)：頂20.7元(平均)、
特35元、家39元、大55元
超市特價：36元/斤 愛買
柑橘生菜沙拉：大白菜絲放冰水中瀝乾，茂谷柑切塊鋪面，淋上沙拉醬。
一般價：65元/斤
超市價(每斤)：特59元、家69元
超市特價：59元/斤 金銀島
冰糖燉梨：梨子去皮切小塊，與冰糖、杏仁同放入燉盅，加清水大半碗，隔水燉1小時。
一般價：10元/粒
超市價(每粒)：金5元、家9元、
特9.4元(平均)、大11元(平均)、愛12.4元(平均)
超市特價：平均7.1元/粒 頂好
鮮果捲：春捲皮包入萵苣、奇異果、胡蘿蔔及百合，撒上杏仁片及葡萄乾捲好。
一般價：250元/斤
超市價(每百克)：金25元、大32元、家33元、頂36.3元（全為平均價）
超市特價：平均30元/百克 特易購
櫻桃桂花羹：枸杞子與桂圓肉加水，煮至膨脹。加糖再勾芡，再加入櫻桃。
一般價：30元/粒
超市價(每粒)：特34元、大45元
、金59元、頂79元
超市特價：平均33元/粒 家樂福
糙米鳳梨炒飯：糙米泡水後加芋頭蒸1小時，放米、鳳梨拌炒並調味。
一般價：25元/斤
超市價(每斤)：特21元、家27元
、金 愛29元、頂39元(平均)
超市特價：25元/斤 大樂
炸香蕉：麵粉加蛋、油及少許溫水攪拌，香蕉肉沾麵糊，油炸至金黃色，撒糖霜。
花旗藥材 02-2556-4756
圓頂市集 02-2553-9667
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
松青MATSUSEI天母二店 0800-023-466
JASONS MARKET PLACE 02-8101-8702
愛買 0800-086-885
大樂 07-392-6900 網址：www.dols.com.tw
特易購 0800-028-800
頂好 0800-291-261
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
金銀島 07-813-7888
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考金銀島（金）、家樂福（家）、特易購台南店（特）、頂好（頂）、愛買（愛）、大樂（大），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
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單位換算︰1斤＝600克
