特選食材
價格：158元/2入 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：富含鈣、胡蘿蔔素及大量食物纖維，使用醋可增加人體對鈣的吸收。可直接食用或當生魚片的配料。
價格：380元/斤 花旗藥材
食法：白木耳具有燕窩般治咳、滋陰潤肺等功能，可降低血壓及健胃。可與百合、大棗、適量冰糖燉煮食用。
價格：248元/包 松青MATSUSEI 天母二店
食法：除有添加墨魚汁製成的寬麵外，還有菠菜汁或番茄汁等多種口味。煮熟後直接拌上醬料即可食用。
價格：550元/罐 圓頂市集
食法：口味溫和，細細的芥末籽碎粒，增添了味道與香氣，可用來烹煮調味或沾肉類食用。
價格：119元/顆 JASONS MARKET PLACE
食法：微苦，葉片厚實柔嫩，因加熱後會增加苦味，較適合生食，可撕成易入口的大小，加入各式沙拉食用。
一般價：25元/粒
超市價(每粒)：金18元、大22.5元
(平均)、特25元、愛29元、頂39元
超市特價：19元/粒 家樂福
起司焗青花菜：培根絲爆炒與青花菜放烤盤，加奶油及起司絲烤10分鐘。
一般價：20元/粒
超市價(每粒)：頂25元、家29元、特35元
超市特價：9元/粒 愛買
清燉白菜：大白菜撒上香菇、肉片、金勾蝦，大火蒸30分即可起鍋。
一般價：35元/粒
超市價(每粒)：愛19元、特 家25元、大 頂29元
超市特價：15元/粒 金銀島
醋辣高麗菜：辣椒爆香炒高麗菜，炒軟加鎮江醋、糖、味素、鹽、水少許燜炒。
一般價：60元/斤
超市價(每百克)：金8元、家11元、
大11.5元、愛12.5元、頂12.7元(全為平均價)
超市特價：平均7.5元/百克 特易購
素炒三絲：起油鍋將豆皮絲、芹菜、金針菇炒熟後加入鹽及香油拌炒。
一般價：30元/斤
超市價(每斤)：特24元、家25元、金29元、愛30元(平均)
超市特價：18元/斤 大樂
青椒肉片：蒜爆香，豆豉炒香，肉片炒至變色加入青椒、醬油、鹽、糖拌炒。
一般價：100元/斤
超市價(每隻)：愛119元、
大 特159元
超市特價：99元/隻 金銀島
當歸北蓍烏雞湯：烏雞切塊、大棗去核、當歸頭切片，與北蓍一起燉2小時，調味。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：大13.9元、愛14.5元
、金15元、特16元、家20元
超市特價：平均16.3元/百克 頂好
甜酸雞片：雞胸肉炒半熟加青椒、菠蘿、蔥、薑、糖、醬油，加調好的太白粉後起鍋。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：金8.5元、
大12元、家 愛13元、頂21.9元
超市特價：8元/百克 特易購
韭菜花炒下水：爆香辣椒炒韭菜花，加燙過雞肝、雞肫、鹽、高湯燜熟。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：金14.8元、愛18元(平均)
、頂20.8元(平均)、大22.9元、特23元
超市特價：平均19.8元/百克 家樂福
火鍋料理：配合個人喜好的蔬菜、肉類及海鮮作火鍋料理。
一般價：150元/斤
超市價(每百克)：特16.3元、金18元
、大18.9元、頂21.8元(平均)、家25元
超市特價：平均19.7元/百克 愛買
當歸燉羊肉：當歸燉煮至剩一半水，加薑片煮10分鐘，加羊肉、米酒、冰糖煮開。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：家19.8元(平均)、金20元、特21元、愛21.5元
超市特價：平均20元/百克 大樂
火鍋料理：配合個人喜好的蔬菜、肉類及海鮮作火鍋料理。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：頂13.2元、家14.8元
、特16.2元、金18.8元(全為平均價)
超市特價：平均11.5元/百克 愛買
豆瓣醬燒鱸魚：魚放入滾水煮10分鐘，高湯煮滾放豆瓣醬、醬油、糖，淋在魚身上。
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：特14.1元、
家17.6元、頂23.2元(全為平均價)
超市特價：平均16元/百克 金銀島
五福臨門：加臘微波烹熟，爆香洋蔥、青紅椒、木耳、香菇，勾芡淋在魚上。
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：愛25元、
家26元、特34元
超市特價：平均22.9元/百克 頂好
魚片蝦仁豆腐湯：將煎過的豆腐、醃過的魚塊、蝦仁加水煮滾，加鹽調味。
一般價：350元/斤
超市價(每百克)：大21.6元、
金 愛29.7元(全為平均價)
超市特價：平均29.7元/百克 特易購
香菇蝦丸：香菇切花，加入剮碎蝦仁、豬絞肉、洋蔥末，沾上麵糊起油鍋炸成金黃色。
一般價：50元/斤
超市價(每百克)：愛6.2元、金6.6元、特9.6元、頂9.8元(全為平均價)
超市特價：平均5.8元/百克 家樂福
茄汁福壽：吳郭魚炸至熟透，洋蔥、青辣椒丁與番茄醬拌炒後淋在魚身上。
一般價：70元/粒
超市價(每粒)：家 愛33元(平均)、頂59元
超市特價：平均33元/粒 大樂
鮑魚炒飯：將飯炒香加入散蛋炒勻，加鮑魚丁、蔥粒拌勻。
一般價：30元/斤
超市價(每斤)：家59元
超市特價：平均38.4元/斤 頂好
蓮霧拌蜇皮：蔥、辣椒粉爆香加鹽、香油、烏醋拌入蓮霧絲、海蜇皮。
一般價：80元/盒
超市價(每百克)：金 家28.3元
(大湖)、愛29.5元(全為平均價)
超市特價：平均19.7元/百克 特易購
草莓冰泥：將6顆草莓加適量鮮奶、碎冰及一大匙蜂蜜放入果汁機攪成冰泥。
一般價：55元/斤
超市價(每百克)：大6.2元、
金7.3元、愛8.2元(全為平均價)
超市特價：平均5.5元/百克 家樂福
葡萄沙拉：葡萄剝皮去籽，加上白起司和檸檬汁混合。
一般價：10元/粒
超市價(每粒)：家11元、金13元、頂23元(平均)
超市特價：平均13.8元/粒 愛買
椰子西米露：椰肉、椰汁放果汁機打成汁，加綠豆仁、鮮奶、果及煮好西米露。
一般價：10元/斤
超市價(每斤)：大 特 家 愛9元、頂11.8元(平均)
超市特價：9元/斤 金銀島
柳丁肉盅：挖出柳丁肉，豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔絲拌勻略醃，置柳丁皮內烤熟。
一般價：沒有市場參考通知
超市價(每斤)：金 特 家39元
超市特價：45元/斤 大樂
柑橘生菜沙拉：大白菜絲放冰水中瀝乾，桶柑切塊鋪面，淋上沙拉醬。
花旗藥材 02-2556-4756
圓頂市集 02-2553-9667
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
松青MATSUSEI天母二店 0800-023-466
JASONS MARKET PLACE 02-8101-8702
愛買 0800-086-885
大樂 07-392-6900 網址：www.dols.com.tw
特易購 0800-028-800
頂好 0800-291-261
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
金銀島 07-813-7888
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考金銀島（金）、家樂福（家）、特易購台南店（特）、頂好（頂）、愛買（愛）、大樂（大），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
電郵信箱：life@appledaily.com.tw
單位換算︰1斤＝600克
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