價格：78元/百克 松青MATSUSEI 天母二店
食法：自然生長的青甘魚肉質結實，脂肪不多。適合做生魚片、鹽燒、照燒等，或和白蘿蔔一起熬煮。
價格：450？550元/斤 花旗藥材
食法：可與冰糖或蜂蜜沖泡成菊花茶，具清涼、降火氣、潤喉功效。除煎藥外，還可用來釀酒，味鮮甘甜。
價格：650元/公斤 JASONS MARKET PLACE
食法：沙朗含適度脂肪，口感柔軟，可做成大塊烤牛肉，或切成薄片做鐵板燒，都能充分發揮其特性。
價格：1650元/瓶 圓頂市集
食法：可放幾片在剛烤好麵包上，大口咬下，滿嘴都是義大利陽光般美味，或用食物處理機打成醬，作為義大利麵醬。
價格：205元/盒 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法：因種在廣島西部的西條盆地而得名，屬於澀柿的一種，所以多作為加工柿，如柿酒、柿乾和柿羊羹等。
一般價：20元/粒
超市價(每粒)：大18元、
家 頂 愛19元
超市特價：13元/粒 金銀島
焗奶油白菜：洋蔥、蝦米、火腿炒軟大白菜，加奶油、鮮奶、鹽炒勻後烤8分鐘。
一般價：130元/斤
超市價(每支)：金199元、
大219元、頂249元
超市特價：135元/支 愛買
山藥四神湯：將豬腸、四神煮至腸軟，再加入山藥小塊續煮。食前加入少許米酒。
一般價：50元/斤
超市價(每包)：大 頂19元、
家22元、愛29元
超市特價：15元/包 金銀島
蚵仔煎：熱油加肉燥和蚵仔，打上蛋加茼蒿與豆芽，淋地瓜粉水燜熟。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：愛15.2元、
大21元、家22元、頂28.5元
超市特價：平均14.6元/百克 金銀島
羅漢果雪耳豬肉湯：滾水加羅漢果、百合、雪耳、南北杏、陳皮、豬肉煮2小時，加鹽。
一般價：50元/3支
超市價(每百克)：家9元、愛10.5元、金12.5元、頂17.5元
超市特價：平均8元/百克 大樂
可樂雞翅：炸過的雞翅與可樂、糖、醬油、蔥一起拌炒再煮15分鐘。
一般價：80元/斤
超市價(每支)：金10元、
愛11元(平均)
超市特價：平均7.9元/支 家樂福
香烤雞腿：將雞腿與紅椒預熱10分鐘，抹上醬油，蜂蜜與黑胡椒再烤2分鐘。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：金29.7元(平均)、
大30元(平均)、家46.3元(平均)、頂53.8元
超市特價：平均29.6元/百克 愛買
翡翠鳳尾蝦：蝦去殼以鹽拌勻，依序沾麵粉、蛋汁、麵包粉後，油炸至金黃色。
一般價：80元/斤
超市價(每尾)：家 愛69元、
頂79元
超市特價：49元/尾 金銀島
豆瓣鱸魚：魚煎六分熟放入炒香辣豆瓣醬的鍋中燜入味後勾薄芡。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：金15元、大16元、家16.3元(全為平均價)
超市特價：平均13元/百克 愛買
火鍋料理：配合個人喜好的蔬菜、肉類及海鮮作火鍋料理。
一般價：10元/粒
超市價(每粒)：家9.8元(平均)、
金11元(省產)
超市特價：平均9.8元/粒 大樂
玉雪冰心：杯中倒入紅茶、果糖拌勻，加冰塊、鮮榨葡萄柚汁。
一般價：沒有市場參考價格
超市價(每斤)：愛39元、大51元(大社、平均)、頂53.4元、金69元
超市特價：35元/斤 家樂福
青棗炒肉絲：棗子切丁，豬肉絲醃太白粉炒熟，加入棗子丁、香菇片、調味料炒熟。
一般價：20元/粒
超市價(每粒)：大9.9元、愛14.1元、頂17.8元、家21.7元(全為平均價)
超市特價：9元/粒 金銀島
蘋果炒田雞：爆香蔥薑，田雞以醬油、醋、酒調味，加紅蘿蔔、青椒、蘋果炒勻。
一般價：30元/斤
超市價(每斤)：家23元、金27元、愛48元(平均)
青椒牛柳炒飯：蛋液加飯炒勻，加牛柳、青椒絲、及醬油、糖、胡椒炒熟。
一般價：20元/斤
超市價(每斤)：家17.4元(平均)、金36元
五色蛋炒飯：飯炒鬆加紅蘿蔔片、青豆仁、筍片、火腿丁及蛋、鹽炒勻，撒肉鬆。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：金13元、家13.8元(南投)、愛15.7元(南投)、大18.3元(南投)(全為平均價)
素炒飯：飯炒鬆加燙過的香菇丁、紅蘿蔔丁、蘆筍丁炒勻加鹽、糖即可。
一般價：65元/斤
超市價(每百克)：金8.5元、愛12.5元、大13.9元、家14元、頂21.5元
茄汁雞丁蛋炒飯：白飯炒開後拌炒雞丁、蛋、洋蔥，加鹽、味精及番茄醬炒勻。
一般價：110元/斤
超市價(每斤)：金88.9元、家89元、大89.4元(平均)、愛125元
咖哩炒飯：爆香洋蔥、蔥炒香腸片、小黃瓜，加白飯及蛋、咖哩粉、鹽、糖炒勻。
一般價：180元/斤
超市價(每百克)：愛27.5元、
大33元、家38元(澳洲)
沙茶牛肉炒飯：蔥薑蒜及沙茶爆香，青江菜與牛肉片略炒，加白飯炒鬆。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：金15元、
愛18.5元、大18.9元、家22元
起司炒飯：熱飯放入起司、蛋液拌勻，加奶油、豬肉絲入鍋炒至金黃。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：大30元、
愛33元
蝦醬炒飯：蝦醬爆香加椰奶煮香炒熟蝦仁、芹菜及飯，撒蛋絲及炸紅蔥頭末。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：愛17.3元、大24元、金28.9元、家33元(平均)、頂49.9元
百里香鮭魚炒飯：熱油炒蛋加洋蔥、蔥及鮭魚丁、蘿蔓絲炒至半熟加米飯。
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：愛9.4元(平均)、大15元、家20元、頂24.9元
XO炒飯：XO醬爆香炒鬆蛋、白飯，加干貝、花枝片、青豆、筍片炒入味。
一般價：20元/斤
超市價(每粒)：愛49元、
金 家59元、頂79元
鳳梨蝦仁炒飯：蒜末爆香炒蝦仁、毛豆仁、飯、鳳梨丁，加鹽、胡椒，起鍋撒上肉鬆。
花旗藥材 02-2556-4756
圓頂市集 02-2553-9667
JASONS MARKET PLACE 02-8101-8702
松青MATSUSEI天母二店 0800-023-466
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
愛買 0800-086-885
大樂 07-392-6900 網址：www.dols.com.tw
頂好 0800-291-261
網址：www.wellcome.com.tw
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
金銀島 07-813-7888
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考金銀島（金）、家樂福（家）、頂好（頂）、愛買（愛）、大樂（大），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
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單位換算︰1斤＝600克
