價格：150元/罐 花旗藥材
食法：有健胃助消化、清虛火、生津止渴等功效。平時可當蜜餞食用、也可直接當作食材煮湯。
價格：410元/公斤 JASONS MARKET PLACE
食法：霜降肉片富含脂質，油花分布均勻，呈大理石紋，肉質無筋，品嘗時交織出滑嫩的嚼感，口感更是綿密。
價格：350~450元/斤 花旗藥材
食法：猴頭菇鮮嫩可口，營養價值居食用菌前列。食用前先用溫水浸發15分鐘，洗淨後，煮湯或炒菜皆宜。
價格：250元/斤 鼎豐漁業
食法：肉質結實富咬勁，肝臟等柔軟內臟具獨特淡淡苦味。可用醬油、糖等調味料醃漬的方式，使其味道更甘甜。
價格：430元/瓶 圓頂市集
食法：口感鮮嫩多汁且帶有橄欖果香及橄欖油脂的豐厚滋味，用在料理上或搭配麵包烘烤食用皆宜。
每條省16元
一般價：20元/條
超市價(每條)：家9元、金10元、大16元、頂25元
超市特價：9元/條 愛買
蒸西洋梨：蘿蔔絲餅：麵糰壓扁包入蘿蔔絲、蝦米、蔥花、胡椒、香油兩面煎至金黃。
每包省22.5元
一般價：25元/斤
超市價(每包)：金 家15元、頂19元、愛35元
超市特價：平均12.5元/包 大樂
涼拌茼蒿：茼蒿燙煮1分半鐘，浸涼擠乾切碎，與豆腐干、鹽、麻油拌勻。
每百克省7.8元
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：金11.8元、
愛16.3元、大18.3元(全為平均價)
超市特價：平均10.5元/百克 家樂福
豆包香菇：蒜、辣椒爆香，豆包煎至微焦，加香菇稍為翻炒，加蔥燜至收汁。
每百克省3.5元
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：家13元(平均)、大15元(平均)、金15.5元
超市特價：平均12元/百克 愛買
鹹蛋蒸肉：醬瓜、鹹蛋切丁，雞蛋打散加入炒熟的絞肉，蒸10分鐘。
每百克省13元
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：愛12.5元、大13.9元、家15元、頂21.5元
超市特價：8.5元/百克 金銀島
甜酸雞片：雞胸肉炒半熟加青椒、菠蘿、蔥、薑、糖、醬油，加調好的太白粉後起鍋。
每隻省50元
一般價：250元/隻
超市價(每隻)：金139元、家149元、大159元
超市特價：109元/隻 愛買
當歸北蓍烏雞湯：烏雞切塊、大棗去核、當歸頭切片，與北蓍一起燉2小時，調味。
每百克省19.7元
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：金29.7元、家39.7元(全為平均價)
超市特價：平均20元/百克 大樂
鹹酥蝦：草蝦炸至金黃放入爆香蒜、紅辣椒、蔥末的鍋中熱炒。
每包省24元
一般價：100元/斤
超市價(每包)：愛39元、頂59元
超市特價：35元/包 家樂福
鮮蚵酥：鮮蚵裹太白粉炸至金黃後沾胡椒鹽。
每百克省16.6元
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：大24元、金26.3元
(平均)、家33元、頂33.9元
超市特價：平均17.3元/百克 愛買
鮭魚沙拉：鮭魚、馬鈴薯蒸熟打成泥，加入蘋果丁攪拌。
每斤省8元
一般價：60元/斤
超市價(每斤)：家65元
超市特價：57元/斤 金銀島
梨子優酪乳：將紅蘿蔔、梨子、原味優格和冰塊打成果汁。
每粒省16.5元
一般價：沒有市場參考價格
超市價(每粒)：家35元、愛37.3元(平均)、大39.5元(平均)、金49.5元(平均)
超市特價：平均33元/粒 頂好
蘋果派：燕麥片、蘋果汁、奶油混合烤酥，鋪蘋果丁烤15分鐘。
每粒省2.8元
一般價：10元/粒
超市價(每粒)：愛9.8元(平均)、大10元、金11.5元(平均)、頂11.8元(平均)
超市特價：9元/粒 家樂福
蒸西洋梨：梨子去皮切片，加冰糖、水、1匙枇杷膏，放入電鍋蒸。
一般價：25元/斤
超市價(每包)：大19元、頂22元、金23元、家27元、愛29元
鮮香茄子：九層塔、蒜、辣椒、肉醬、鹽、蠔油炒勻，加高湯、炸熟的茄子炒乾。
一般價：30元/斤
超市價(每束)：金33元、家35元 、大 愛39元、頂65元
涼拌洋芹：洋芹去筋切段川燙，芥末粉以酒調稠，密封發10分鐘，加鹽、糖、麻油拌勻。
一般價：20元/斤
超市價(每盒)：頂15元、家18元、大 金29元、愛32元
麻辣小黃瓜：小黃瓜切小段拍扁，鹽拌醃10分鐘，出水瀝乾；糖、烏醋、辣油、麻油、辣豆瓣醬調味。
一般價：20元/盒
超市價(每百克)：大 愛14.5元(平均)
、家15元、金16.5元(平均)、頂25元
丁香魚炒玉米筍：爆香薑蒜，加玉米筍、丁香魚、紅蘿蔔拌炒，再下山蘇、辣椒後加酒快炒數下。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：金15元、愛16元(平均)、大18.9元、家19元
京醬肉絲：甜麵醬、鹽、糖、味精炒香，加肉絲、高湯炒熟放在蔥絲上。
一般價：180元/斤
超市價(每百克)：愛28.9元、金29元、家31元、大33元
魚香牛肉絲：薑、蒜、辣椒及辣椒醬爆香，加炒好的牛肉絲及蔥、糖拌炒。
一般價：180元/斤
超市價(每百克)：愛27.5元、金28元、家31元、頂32.5元(平均)、大33元
泰式拌牛肉：牛肉片滾水燙熟撈起，與葡萄子油攪拌，再拌入薑末、蒜末、魚露、檸檬汁、糖。
一般價：300元/斤
超市價(每百克)：愛16.3元(平均)、大25元、金56元(平均)
金錢干貝：干貝包蝦仁和鹹蛋黃，大火蒸2分鐘，辣油、味精、鹽勾芡淋上。
一般價：180元/斤
超市價(每百克)：金25元、家26元、大29.2元(平均)、愛30元
吻仔魚莧菜：爆蒜頭，太白粉加水勾芡，放入吻仔魚，莧菜，燜煮3分鐘後撒點鹽。
一般價：50元/片
超市價(每片)：家24.5元、大 金39.5元(全為平均價)
醬燒魚肚：魚肚兩面煎至金黃，將醬油、薑汁、糖、酒略煮，再以糯米粉勾芡，淋在魚肚上。
一般價：200元/斤
超市價(每百克)：大 家30元、愛33元、頂37.1元(平均)
山藥炒蝦仁：香菇、山藥丁、蝦仁燙熟，辣椒、蔥爆香，加酒、鹽、高湯炒勻。
花旗藥材 02-2556-4756
圓頂市集 02-2553-9667
JASONS MARKET PLACE
02-8101-8702
鼎豐漁業 02-2508-1877
愛買 0800-086-885
大樂 07-392-6900 網址：www.dols.com.tw
頂好 0800-291-261
網址：www.wellcome.com.tw
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
金銀島 07-813-7888
網址：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考高雄市瑞興市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考金銀島（金）、家樂福（家）、頂好（頂）、愛買（愛）、大樂（大），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。 電郵信箱：life@appledaily.com.tw 單位換算︰1斤＝600克
