透早喝一杯養生健腸胃

出版時間 2004/11/19
呵~起床了,要喝些什麼才好呢?(設計對白)
呵~起床了,要喝些什麼才好呢?(設計對白)

適合有便秘體質,或是生活太緊張、少吃蔬菜水果的人。

作用 改善過敏、膀胱炎、排毒。
材料特性 乾魚腥草1到2兩:天然利尿劑和解毒劑。紅棗15顆:補血益氣、含豐富蛋白質和鐵。
作法 所有材料加水3000cc大火煮滾後轉小火燜煮約15分鐘,濾渣喝,不要吃草。
注意 頻尿者不應喝太多,約2、3天一杯就好。
價格 每杯約20元。哪裡買 中藥行。

魚腥草
紅棗

作用 改善便秘
材料特性 酵素15cc:促進大腸蠕動。鳳梨醋5cc:促進新陳代謝、開胃。寡糖10cc:促進腸內有益菌繁殖。蜂蜜10cc:可潤燥、解毒。
作法 所有材料用溫開水600cc調勻即可。
注意 1.糖尿病與癌症患者不要喝。2.酵素可用任一種;鳳梨醋也可用其他水果醋替代。3.不要用熱水沖。
價格 每杯約30元。哪裡買 各生機飲食店。

酵素
鳳梨醋
寡糖
蜂蜜

適合常拉肚子的人,可健胃整腸。

作用 止瀉、緩解頭痛。
材料特性 乾薑5克:去寒、止吐止瀉。綠茶10克:醒腦、止瀉。
作法 所有材料用沸水600cc沖泡15分鐘即可。
注意 口乾、常便秘者不要喝。
價格 每杯約15元。
哪裡買 中藥行、茶行。

乾薑
綠茶

作用 補充微量礦物質。
材料特性 天然海鹽3到5克:清熱涼血。
作法 用溫開水500cc溶解海鹽即可。
注意 高血壓、腎功能異常、身體浮腫的人不要喝。
價格 每杯約10元。
哪裡買 各生機飲食店。

天然海鹽

適合昨夜沒睡好但需一大早用腦、提振精神的人。

作用 補氣、改善皮膚粗糙
材料特性 玉竹20克:除煩憂。西洋參3到4片:補氣血。蜂蜜15cc:解毒、止痛。
作法 玉竹和西洋參用沸水600cc沖泡20分鐘,待水溫較溫涼時再加蜂蜜,不加蜂蜜也可。
注意 1.癌症與糖尿病患者不要加蜂蜜。2.偏涼體質選高麗參;偏燥熱體質選東洋參;一般人選西洋參。
價格 每杯約20元。
哪裡買 中藥行。

玉竹
西洋參
蜂蜜

作用 提昇免疫力。
材料特性 西洋參3到4片:補氣益血、安神。紅棗5顆:補血、健脾益胃。
作法 紅棗切開去籽,所有材料加水600cc,大火煮滾後轉小火燜煮約15分鐘即可。
注意 癌症和糖尿病患者不要加紅棗。
價格 每杯約20元。哪裡買 中藥行。

紅棗 / 西洋參

在經過一整晚的休息後,一早起床入口的營養素非常重要,因為腸胃會完全吸收,所以若是身體有病痛或特別缺乏某些營養素時,建議早上的第一杯水、第一口食物要特別注意。

有胃病的人,在進食中或進食後1小時內不要喝湯,最好在餐前30分鐘或兩餐之間吃,否則更容易影響消化。餐中喝湯,可能會稀釋消化液,造成腸胃原本就弱的人更加消化不良。另外,較辛辣刺激的食物,建議不要空腹吃,可先吃一些米飯等澱粉類食物墊底。

水中含有微量礦物質,一大早喝可潤腸胃,促排便,但若能再準備一些簡單的茶飲,更能補充身體所需的養分。

養生專家 歐陽英

模特兒╱藍若芸(藝人焦點)

即起免費看《蘋果新聞網》 歡迎分享

在APP內訂閱 看新聞無廣告 按此了解更多