蓮花園千嬌百媚
從花蓮市走台9丙線進入吉安鄉，位在南華村山腳下的「蓮城蓮花園」，佔地1甲的蓮花園裡種植了60多種蓮花以及各種水生植物，從池畔角落開著小黃花的萍蓬草、開著紫色及粉紅色嬌豔花朵的香水睡蓮、蔓延盤據在池中成串如鈴鐺的紫色布袋蓮，及來自亞馬遜流域的大王蓮，珍奇的蓮花品種，一年四季都有嬌豔的花朵盛開。坐在池畔欣賞美麗的蓮花，喝一杯甘甜的蓮花茶，品嘗清香的的蓮花茶葉蛋，賞蓮、玩蓮、吃蓮，在吉安的「蓮荷國」一次享受。
佔地1500多坪、開幕不到半年的「南海度假花園」，偌大的園區裡只有16間獨棟獨戶的歐式小木屋，以及後方一大片美麗的花園，小木屋前方都有片小巧的小花圃及修剪整齊的草坪，井然有序的規劃，感覺像是來到歐美國家的市郊小社區。
喜歡蒔花弄草的民宿主人林雪梅，當初買地蓋屋以當作夫妻退休後的度假小屋。這裡有片面積廣達500多坪的花園、池塘、假山及涼亭，許多朋友造訪後都對此地清幽的環境讚嘆不已。在這度假可擁有絕對閒適的個人空間，不甘寂寞的人，晚上還可以到花園涼亭裡和主人一起泡茶聊天，宜動宜靜。
位於吉安往花蓮市方向小巷弄的「蓮園度假別墅」，獨棟的高級別墅，外面有個精緻的小花園以及車庫大小的游泳池。有氣質的民宿主人周嘉惠嫁到台北多年，對於從小生長的這片好山好水念念不忘，買了這棟別墅並將車庫打通成游泳池，做為家人的度假別墅。女主人親手打造、裝潢的別墅，豪華氣派，滿室馨香的屋子裡到處都有鮮花，高級又舒適的寢具及家具，讓人感覺就像是來到了偶像劇裡的大豪宅；最酷的是在一樓的交誼休息廳裡，打開門就可直接跳入游泳池。在高級別墅裡度假，過足上流社會的乾癮。
沿著吉安路一段往蓮城的產業道路往山上走，精緻小巧的「花術民宿」就位在一片綠草如茵、花團錦簇的小山坡上。這間由老土角厝改建的民宿，才正式經營3個月，採整棟出租的方式，包含客廳、廚房及房間，約20坪適合全家度假。
佔地約300坪的山坡，植有柚子樹、香蕉樹，並栽種絲瓜、南瓜及葉菜類，住在這裡可以隨意摘取園裡的蔬菜、水果鮮嘗。晚上坐在開滿大黃花的絲瓜棚下泡茶賞夜景，方圓四周沒有其他住戶或車輛打擾，可享受完全私人、隱密的悠閒天地。
位於花蓮市後車站住宅區小巷弄裡的「綠地花園民宿」，是半年前整棟出租的花園別墅。老闆林明昌原是經營房地產的工作，買下這間中古屋後裝修成雅致的度假屋。別墅前方的停車庫，改成修剪得可愛的小花園，50多坪的民宿，有4間舒適的房間，3樓全部打通的大空間，讓小朋友可以盡情在這裡跑跳玩耍；此外，還有設備完善的大廚房，主人貼心地準備滿滿一冰箱的蔬菜、水果及飲料，一群好朋友把整棟別墅包下來，隱密而且舒適，可以盡情盡興玩樂。
位於花蓮市中美路的「奇業檜木館」，是一間由日據時代老房子改建而成的特色餐廳，餐廳裡所有的架構、裝潢、桌椅以及餐具等等，都是由檜木所打造，在滿室檜木香氣的典雅餐廳裡享用美食，視覺、嗅覺以及味覺，一次滿足。
「養生套餐」（250元），月桃葉裡包著有機的紫米放在檜木桶裡蒸熟，吃起來有淡淡的檜木及月桃香味，一盅用料豐富的養生湯裡面有雪蓮子、山藥、紅薏仁及排骨，依季節調整養生湯裡的用料，夏天清淡涼補、冬天滋養進補。
位於花蓮市大同路的「秋水塘」，由一棟約70多年的日本老宿舍改建的複合式餐廳，內部以柔和的乳白色系為主，搭配設計簡明的日式風格家具。
「鳳梨蝦球」（200元）以及「豆瓣鮮魚」（180元）是最受歡迎的兩款套餐，選用當日採買新鮮肥美的草蝦所做成的鳳梨蝦球，扎實的蝦球一口咬下，鮮美甜口的滋味滿溢；而選用整條鮮魚外皮炸得酥脆，魚肉依舊鮮嫩細緻，微辣的口感令人胃口大開。
位於吉安鄉的「慶修院」興建於1917年，是目前台灣保存最完整的日式寺院，當時這區域大多是來自日本四國地區德島縣吉野川沿岸的移民，今日的國家3級古蹟「慶修院」是當時移民宗教與精神的寄託。
慶修院以日本「不動明王」為主要信仰，行遍日本四國88所寺廟，請回88尊石佛，並刻出一座據傳可以治病的「光明真言百萬遍」石碑。兼具講堂及祭祀功能，典型江戶風格的寺廟建築，置身其中，頗能感受到強烈的日式古典風情。
奇業檜木館經營檜木相關製品生意已有10多年，各種檜木相關的產品大從家具小至日常用品、餐具等一應俱全。「檜木飯匙」及「筷子」（150元），以精美的盒子包裝起來，底下還鋪了一層碎檜木屑，打開就聞到檜木香味，用來盛飯，也會帶有淡淡的檜木香味。
特色民宿比一比
開車
走台9線到花蓮市區可以到達「綠地花園民宿」，市區直行中華路（台9丙）可達吉安鄉「花術民宿、蓮園度假別墅、南海花園度假民宿」等，沿著台9丙進入吉安鄉市區，沿路旁指標，到達蓮城蓮花園以及慶修院。
搭車
搭火車或飛機至花蓮，聯絡民宿主人洽談交通接駁事宜。前往吉安鄉可在花蓮市區搭乘往吉安的花蓮客運（03）833-8146。
相關資訊
蓮城蓮花園（03）853-2828
奇業檜木館（03）836-2577
慶修院（03）852-9905 免門票，每周一休館
秋水塘複合式餐飲（03）834-6268
