彰化社頭員林 採果擁綠眺山景

出版時間 2004/10/17
彰化社頭員林 採果擁綠眺山景

彰化縣社頭鄉位在八卦山麓西側,與員林、田中、田尾、永靖為鄰,除了東邊為山陵地,其餘多為平原。社頭鄉居民大多是300多年前,由福建省漳州、泉州遷移而來,以蕭姓居多,劉姓次之。此地的農業以水稻為主,次為蕃石榴。此外,社頭鄉也以織造襪子、褲襪聞名全球,台灣約有60%~70%的絲襪由社頭生產。

彰化社頭鄉的「月眉池劉厝」,為三合院建築群,一幢幢紅磚黛瓦的古厝襯著後方的八卦山脈及前方半月形的月眉池,農村味十足。由台76線轉137縣道直行,來到極具傳統閩式建築之美的月眉池劉厝,老宅有260年的歷史,燕尾式屋頂的團圓堂為建築群的廳堂(正身),兩側有13護龍(廂房),及寬敞的庭院(大埕)。正身、護龍、大埕的典型閩南建築,加上山環水繞,月眉池劉厝可以說是此地最完整展現古厝之美的一座。

由137縣道抵達「清水岩森林遊樂區」,園內林木蓊鬱、環境清幽,素有「彰化八景」的美稱。來到這,攀登全長約1.5公里的「觀音山步道」,享受八卦山脈的原野風情之外,另有一條橫跨清水溪的木造拱橋──「清水岩橋」,緩步走在帶有日式風情的彎木橋,傾聽溪水潺潺、蟲鳴鳥語,沐浴在綠意盎然的環境中,心情不由得跟著愜意了起來。

從137縣道轉後路巷來到山中咖啡館密集的社頭鄉協和村。後路巷位處八卦山脈上,可一路登高遠眺山下的社頭、田尾、員林等景觀,天氣好時,甚至連台灣海峽都清楚可見。不妨找一間對味的山中咖啡館,在咖啡芬芳的刺激下,眼前浪漫的風情絕對令人流連忘返。

後路巷的山中咖啡館不少,但「山荷苑」是唯一一家在平日白天營業的店。以木板建構成的3層樓咖啡館,坐落在楊桃、龍眼園中,景色宜人。來到這,一定要到位於2、3樓的露天座位,視野開闊的大彰化平原美景,讓人讚不絕口。店內提供的水果茶(170元)、花式咖啡(150元起),或是甜點的「楓糖奶油鬆餅」(120元),在美景的催化下,飲品的芳香滋味加分不少。

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果粒茶&楓糖奶油鬆餅

「星野松霖」是後路巷第一間景觀咖啡館,以不破壞原有環境下規劃「一樹一座區」的休閒空間。園區內栽種各種草花,可在2樓室內區眺美景,也可在果園中賞奇花異樹。香醇的單品咖啡之外,用番茄汁加上多種新鮮水果熬煮的「大溪地鮮果茶」(160元),及以五葉松加上檸檬汁、蜂蜜調製的「鮮採五葉松汁」(180元),酸甜入心頭的芬芳味,不容錯過。

下午茶

由137縣道轉員水路來到員林八卦山脈的「百果山」,這一帶因栽種大片荔枝、龍眼、楊桃等果樹,成為中部主要的水果產區。「百果山楊桃觀光果園」種植「青梗厚稔種楊桃」,這種品種外表金黃、果實大,吃起來汁多脆嫩。一顆顆用紙袋套住的楊桃,只要覺得果實沉沉地,便可採摘,產季從現在到明年4月,可來此體驗探楊桃的樂趣。

百果山現在正值燻製龍眼乾的季節。位於百果山的「牛車莊」,老師傅取用父親節之後、白露之前採集的龍眼,以木材燒烤煙燻1天,存放一陣子之後,再反覆煙燻,直至龍眼籽完全乾燥。這種用木材煙燻法,沒有機械製的油臭味,龍眼乾吃起來更Q脆。來到這,可見龍眼乾鋪滿三合院前廣場日曬的壯觀畫面,而農人一粒粒翻動使其曝曬均勻,讓人體驗到「粒粒皆辛苦」的感覺。

「牛車莊」是一處可讓人採果、品嘗美食、美景的地方,價格便宜,且料多味實在,讓人吃到滿嘴的新鮮美味。
「主廚羊筋骨」(1隻50元),取羊大腿帶筋肉的大骨,汆燙後再用豆瓣醬及桂枝、川芎、甘草等10多種中藥滷製,筋肉Q香入味、骨髓滑口。「祖傳鯽魚」(2條160元),用帶著卵黃的台灣本土野生鯽魚,不去鱗,加上仙楂等獨特滷汁滷4個小時,魚卵豐厚飽滿的鯽魚毫無土腥味,既豐腴滑嫩,連魚骨都鬆軟可吃,使人愈嚼愈香,配上一大塊白蘿蔔配菜十分甘甜入味。
另有各種時令水果料理,像是「芒果排骨」(180元)、「龍眼乾煎蛋」(160元)、「水果蘆薈」(160元)等,口感獨特教人吃了還想再吃。

主廚羊筋骨
祖傳鯽魚
芒果排骨

位於後路巷山腰的「星野松霖」,推出複合式餐飲,可一邊觀賞風景一邊享用美食。「韓式鍋巴飯」(220元),一盅石鍋拌飯中加了各種菇類、蔬菜、海苔,配上帶點微辣的特調麻婆醬、滷豬肉片,焦黃脆口的鍋巴在麻婆醬辣味的提味下,香氣四溢,非常好吃。
「奶油松子深海鮭魚套餐」(450元),將挪威進口的鮭魚片先微煎後,再淋上特調的和風醬汁送入烤箱,高溫烘烤封住肉汁,每嘗一口,柔和的香味撲鼻而來。套餐的內容包含法式濃湯、鵝肝醬冷盤、沙拉、香草麵包、水果茶或咖啡、甜點等。

奶油松子鮭魚餐
韓式鍋巴飯

由148縣道走銀錠路再轉石鵝路,來到溪湖鄉的石鵝村,小小的村莊因為一座垂柳搖曳的「石鵝湖」,顯得浪漫又賞心悅目。步行在環湖步道上,眼前水面如鏡,平波倒影伴著我一覽旖旎湖光,享受鄉野間的寧靜與悠閒。石鵝湖畔的「福德祠」立有兩座約300多年歷史的花崗岩石鵝,這座小村落,也因這對1915年在溪湖糖場被發現的石鵝而有「石鵝村」之稱。

龍眼肉在《本草備要》中這樣記載:「甘平潤,補心長智,悅胃培脾,療健忘與怔忡。」龍眼乾雖然滋補,不過它性燥熱,吃多容易流鼻血。牛車莊販售的「木材煙燻龍眼乾」,吃起來鮮甜且果香十足。無剝殼龍眼乾1斤80元、龍眼乾肉1斤200元。

第1日
09:00 台北開車出發
11:30 抵達彰化社頭鄉
11:40 月眉池劉厝
12:30 午餐
14:00 清水岩森林遊樂區
15:30 後路巷喝咖啡午茶
17:30 返回住宿區
第2日
09:00 早餐
10:00 百果山採楊桃
11:00 百果山風景區巡禮
12:00 牛車莊午餐
13:30 田尾公路花園
15:30 石鵝湖
17:00 返家

2人成行2日遊 約花4200元
台北彰化來回油資 950元
2人後路巷下午茶 350元
2人2天午餐 700元
2人採楊桃 200元
2人晚餐 500元
2人住宿 1500元

開車
中山高下埔鹽系統交流道後接台76線高架道路,下林厝交流道後接往南的137縣道,循指標可抵達清水岩森林遊樂區;由137縣道接後路巷可抵山荷苑、星野松霖;前往石鵝湖可由中山高下員林交流道走148縣道右轉銀錠路後再轉石鵝路即可抵達。
搭車
從彰化搭往員林、田中、二水的彰化客運,在清水國小站下車,循指標上行約須15分鐘即抵清水岩,彰化客運
(04)722-4603。
注意事項
1.彰化百果山、八卦山脈一帶,小黑蚊非常多,需事先做好防蚊措施。
2.後路巷道路狹小,假日上山請依循指標右上、左下。
相關資訊
山荷苑咖啡(04)831-1218
星野松霖,每周五至周日的19:30~22:30,提供庭園現場演奏,(04)872-9159。
百果山楊桃觀光果園,採果需預約,(04)836-5176。
牛車莊(04)837-3585

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