價格：290元/罐 太平洋SOGO 忠孝店12樓活動會館
食法：味噌為大豆加鹽和麴發酵製成，根據加入的麴不同而分成許多種類，燒香魚味噌味道香濃、適合拌飯、麵，或作沾醬。味噌容易氧化，保存時要密封避免接觸空氣。
價格：680元/瓶 圓頂市集
食法：以新鮮核桃子壓榨淬取，採用歐洲傳統製油工法精製而成，有濃香、味鮮、質純的獨特風味，適合各式低溫料理，也可作涼拌、麵食、蔬菜沙拉、麵包等調料。
價格：650元/公斤 鼎豐漁業
食法：加拿大龍蝦屬肉質較細緻、甜度較高的品種，蝦肉飽滿，尤其是兩隻大螯，除一般清蒸食法外，也可用鹽酥方式，將龍蝦炸熟後灑上黑胡椒食用。
價格：1500元/公斤 JASONS MARKET PLACE
食法：購買霜降牛肉要注意瘦肉與脂肪分界是否清楚，油花組織均勻分布，若油脂部分被肉汁染紅就表示肉新鮮度不夠。頂級牛肉最適合切薄片涮來吃，配鹹口味沾醬。
一般價：50元/斤
超市價(每條)：家8元、愛15元、T16元
超市特價：8元/條 大潤發
膳糊牛蒡：
香菇用麻油炒香加入牛蒡和海帶絲快炒1分鐘，淋黑醋擺上九層塔。
一般價：80元/斤
超市價(每百克)：大11.6元、T11.7元、
家13.8元(全為平均價)
超市特價：平均13元/百克 愛買
滷香菇：
將糖、鹽、醬油、高湯煮滾放香菇與燙熟的四季豆，小火煮10分鐘。
一般價：20元/斤
超市價(每斤)：T21元、大22.8元(平均)
超市特價：平均14.5元/斤 家樂福
冬菇蘿蔔燒豆腐：
豆腐煎黃，放冬菇絲、紅蘿蔔片、薑，加醬油、蠔油、糖及水燜燒。
一般價：35元/斤
超市價(每粒)：愛65元、大 家69元、頂79元
超市特價：49元/粒 TESCO
醋辣高麗菜：
辣椒爆香炒高麗菜，炒軟加鎮江醋、糖、味素、鹽、水少許燜炒。
一般價：60元/斤
超市價(每包)：大 家23元、愛25元、T29元
超市特價：25元/包 頂好
香酥蔥：
麵粉加小蘇打粉調水沾蔥段大火炸至金黃色，沾配番茄醬或胡椒鹽。
一般價：20元/斤
超市價(每斤)：T23元(平均)
超市特價：平均19.5元/斤 家樂福
瑞士薯餅：
奶油融化後將加了鹽、胡椒的馬鈴薯絲鋪成圓餅狀小火煎黃。
一般價：30元/斤
超市價(每條)：家6元、T13元
超市特價：6元/條 大潤發
玉米熬雞湯：
雞骨燙過放入鍋中，加薑片、玉米條及鹽熬煮25分鐘。
一般價：20元/包
超市價(每包)：大12元、家18元、頂22元
超市特價：12元/包 TESCO
鐵板金菇：
奶油加辣椒、火腿、香菇絲、蒜頭、洋蔥絲略炒，加金菇炒勻熄火。
一般價：12元/斤
超市價(每百克)：T1.5元、大 家5元(平均)
超市特價：15元/包 頂好
五寶豆芽菜：
香菇爆香，加木耳、紅椒、豆芽、鹽燜煮，加荷蘭豆莢炒勻。
一般價：20元/斤
超市價(每粒)：家5元、頂15元
超市特價：5元/粒 大潤發
洋蔥雞腿：
雞腿切塊加酒、白煮蛋、蠔油、醬油、洋蔥塊煮開後小火煮6分鐘。
一般價：160元/斤
超市價(每百克)：家29元、大31.9元、T32元
超市特價：平均26.5元/百克 頂好
紅燒牛肋：
將牛肋、辣椒、薑片、蒜頭入鍋，加水淹過料燉至爛。
一般價：65元/斤
超市價(每隻)：家109元、愛112元、T131元
超市特價：99元/隻 大潤發
栗子炆雞：
雞以黑胡椒、糖及麻油調味，再將栗子與薑片爆香與雞同炒。
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：T30元
超市特價：平均29.7元/百克 家樂福
水煮牛肉：
肉片以醬油醃一天，西洋芹以水煮至滾，加入牛肉、辣椒、花椒調味。
一般價：180元/斤
超市價(每百克)：家42元、大43.9元
超市特價：38元/百克 TESCO
韓式烤肉：
牛排放鐵盤烤至變色後，以牛排剪剪成適口的小塊，沾點味噌醬食用。
一般價：50元/斤
超市價(每百克)：T9元、大14.5元、家15元
超市特價：平均8.7元/百克 愛買
去濕豬骨粥：
雲苓、白朮、薏米各1兩、扁豆2兩、豬支骨12兩、香米6兩，下料後加1倍水煮。
一般價：160元/斤
超市價(每隻)：愛149元、大159元
超市特價：119元/隻 TESCO
酸菜鴨：
鴨以熱水川燙後切塊，將鴨塊酸菜竹筍燉至鴨爛湯濃。
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：T16元、大19.9元、頂28.5元
超市特價：平均14.8元/百克 家樂福
西班牙炒飯：
豬肉、番茄、甜椒切丁，強微波5分鐘，拌入白飯，以胡椒調味。
一般價：90元/斤
超市價(每百克)：大20.9元、T23元
超市特價：65元/盒 頂好
火鍋料理：
配合個人喜好的蔬菜、海鮮作火鍋料理。
一般價：120元/斤
超市價(每百克)：大12.9元、T13元
超市特價：平均12.5元/百克 愛買
蘋果豬腱湯：
蘋果塊、南北杏、豬腱、薑大火煮滾後用小火熬，加鹽調味。
一般價：65元/斤
超市價(每百克)：T11元、家17元、愛18元、
頂21.5元
超市特價：平均12.5元/百克 大潤發
甜酸雞片：
雞胸肉炒半熟加青椒、菠蘿、蔥、薑、糖、醬油，加調好的太白粉後起鍋。
一般價：100元/斤
超市價(每百克)：T35元、頂39.9元
超市特價：平均31.7元/百克 愛買
珍珠蟹腿肉：
燙熟蟹腿肉，爆香蔥末、鹹蛋，放蟹肉、鹽、胡椒粉拌炒。
一般價：160元/斤
超市價(每尾)：T69元、大79元、頂89元
超市特價：59元/尾 家樂福
香煎赤翅：
將赤翅醃鹽放入平底鍋煎至焦黃。
一般價：200元/斤
超市價(每包)：愛89元、家99元、大109元、
頂139元
超市特價：79元/包 TESCO
和風星鰻：
蒲燒鰻以180度溫烤15分鐘，舖蒸蛋上面，撒芝麻放香菜。
一般價：90元/斤
超市價(每尾)：T49.5元(平均)、家74元、
頂 愛79元
超市特價：49元/尾 大潤發
蔥油鱸魚：
鱸魚身劃刀，抹上鹽醃15分鐘後沖淨，加薑汁拌炒，起鍋後撒上薑絲。
一般價：160元/斤
超市價(每盒)：愛99元
超市特價：89元/盒 頂好
生力茄汁蝦：
以太白粉裹蝦並炸熟，薑、青蒜爆香加入啤酒、茄汁，加入炸熟的蝦至燜乾。
一般價：90元/斤
超市價(每斤)：愛89元、T 家90元(平均)
超市特價：平均72元/斤 大潤發
火鍋料理：
配合個人喜好的肉類、海鮮及蔬菜作火鍋料理。
一般價：160元/斤
超市價(每片)：頂85元、大95元、家99元
超市特價：平均69.5元/片 愛買
薑絲鱈魚：
鱈魚切片與薑絲入鍋煮到湯汁只剩一半，油菜燙過切段放入湯中。
一般價：60元/包
超市價(每包)：大29.5元(平均)、家39元、
頂45元、愛49元
超市特價：平均29.5元/包 TESCO
薑泥牡蠣：
牡蠣川燙後撈起瀝乾，淋上白醋、糖、鹽與薑泥一同混拌。
一般價：35元/片
超市價(每片)：T33元(平均)
超市特價：平均24.5元/片 家樂福
味噌虱目魚肚：
虱目魚肚放入薑蔥、味噌與米酒醃20分鐘，中火油煎至金黃色。
一般價：299元/隻
超市價(每隻)：家299元、T360元、大499元
超市特價：279元/隻 愛買
清蒸沙母：
滾水蒸20分鐘，以薑末加糖、醋做醬汁沾食。
一般價：60元/斤
超市價(每斤)：大65元、愛69元
超市特價：59元/斤 TESCO
柿子沙拉：
柿子去皮切丁，小黃瓜切丁加鹽醃10分鐘去鹽水，加白煮蛋、火腿丁，加沙拉醬拌勻。
一般價：35元/斤
超市價(每斤)：愛39元
超市特價：24元/斤 大潤發 家樂福
柑橘生菜沙拉：
大白菜絲放冰水中冰脆瀝乾，椪柑切塊鋪面，淋上沙拉醬。
一般價：60元/斤
超市價(每斤)：大39元、家42元、T59元
超市特價：39元/斤 愛買
高麗葡萄汁：
高麗菜、葡萄與蘋果洗淨，切塊，榨成汁，加入檸檬汁拌勻。
一般價：15元/斤
超市價(每斤)：T12元、
大15.6元(平均)、家18元
超市特價：59元/袋 頂好
柳丁肉盅：
挖出柳丁肉，將豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔絲拌勻略醃，裝入柳丁皮中，放烤箱烤熟。
一般價：18元/斤
超市價(每斤)：T 家18元(平均)、
愛24元、頂35.4元(平均)
超市特價：18元/斤 大潤發
香蕉牛奶冰：
將香蕉切段，倒入牛奶加入少許蜂蜜調味，然後放入冰塊攪拌。
一般價：25元/斤
超市價(每粒)：T39元、大48元、
家49元、頂55元
超市特價：25元/粒 愛買
木瓜牛奶：
將木瓜、牛奶、糖一起用果汁機打1分鐘，冰涼後即可飲用。
一般價：60元/斤
超市價(每包)：大48元、頂 愛65元
超市特價：39元/包 TESCO
番茄起士沙拉：
將切好的番茄與起司擺於盤中。均勻地撒上少許的鹽、胡椒。
一般價：15元/斤
超市價(每粒)：T8.7元、家9元、頂9.9元、愛15.8元(全為平均價)
超市特價：9元/粒 大潤發
奇異果沙拉：
萵苣葉擺盤加奇異果條、小黃瓜、甜椒及水煮蛋片，淋上柳橙汁。
一般價：70元/斤
超市價(每斤)：大65元
超市特價：59元/斤 家樂福
冰糖燉梨：
梨子去皮切小塊，與冰糖、杏仁同放入燉盅，清水大半碗，隔水燉1小時。
圓頂市集 02-2553-9667
太平洋SOGO 忠孝店 0800-212-002
鼎豐漁業 02-2508-1877
JASONS MARKET PLACE 02-8101-8702
愛買 0800-086-885
網址：www.fe-geant.com.tw
TESCO 0800-028-800
頂好 0800-291-261
網址：www.wellcome.com.tw
家樂福 請向各分店查詢
網址：www.carrefour.com.tw
大潤發 0800-010-020
網站：www.rt-mart.com.tw
註：市場價格參考台北市水源市場，價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考大潤發（大）、家樂福（家）、頂好（頂）、TESCO（T）、愛買（愛），若有變更，以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
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