價格:89元/包 松青MATSUSEI天母二店
食法:獨家進口澳洲最頂級YG牛肉,挑選18個月大得小牛,無草腥味,含豐富蛋白質、脂肪、維生素B群、鐵等礦物質,脂肪含量低,尤適合婦孺、老人食用。
價格:269元/公斤 JASONS MARKET PLACE
食法:1公尺長的白帶魚最適合食用,近海捕獲者尤佳,脂肪豐厚、肉質柔軟,魚刺很容易挑除,可燒烤、裹粉油炸、熬煮,新鮮及保鮮良好的白帶魚,甚至可做生魚片。
價格:300元/塊 圓頂市集
食法:原產德國巴伐利亞,風味溫和,帶點青草與檸檬清香,適合作初嘗藍黴起司者的選擇,可做三明治或作調料放入湯中,直接食用可搭配不甜的蕾絲玲白酒。
價格:55元/2粒 太平洋SOGO B2生鮮超市
食法:西洋梨果香芬芳,口感黏稠,買回家後必須放置待熟,所以要挑選硬度較高的,放置約一周待果肉變軟,散發出誘人香氣時食用最佳。
一般價:100元/斤
超市價(每包):大 家59元
超市特價:39元/包 TESCO
青紅牛肉:洋蔥炒香放青椒、番茄拌炒,燴入牛肉及2匙醬油炒熟。
一般價:15元/包
超市價(每包):T 大 愛12元、頂15元
超市特價:12元/包 家樂福
金菇筍絲炒豬肚:豬肚、酸菜、筍切絲,蔥切段,金針菇燙熟 ,放入油鍋,加調味。
一般價:30元/斤
超市價(每條):家25元、
T29元、頂30元、愛45元
超市特價:12元/條 大潤發
白蘿蔔沙拉:蘿蔔葉燙過切絲與蘿蔔切片擺盤,生海膽放在中間,淋上沙拉醬。
一般價:65元/斤
超市價(每隻):家168元、
愛169元、T199元、大239元
超市特價:145元/隻 頂好
栗子炆雞:雞以黑胡椒、糖及麻油調味,再將栗子與薑片爆香與雞同炒。
一般價:140元/斤
超市價(每百克):愛40元
超市特價:平均25元/百克 家樂福
韓式烤肉:牛排放鐵盤烤至變色後,以牛排剪剪成適口的小塊,沾點味噌醬食用。
一般價:80元/斤
超市價(每百克):T 大8元、
愛9元、頂21.9元
超市特價:8元/百克 TESCO
韭菜花炒下水:爆香辣椒炒韭菜花,加燙過雞肝、雞肫、鹽、高湯燜熟。
一般價:65元/斤
超市價(每百克):T7元
超市特價:6元/百克 愛買
脆皮雞腿:鹽、五香、酒、胡椒抹勻雞腿,煮溶麥芽糖、白醋淋上,以小火炸熟。
一般價:120元/斤
超市價(每百克):大16.3元(平均)
、頂19.9元
超市特價:平均12元/百克 家樂福
蘆筍透抽:薑、蔥爆香,蘆筍段、紅蘿蔔片及透抽條放入蓋鍋燜煮1分鐘。
一般價:60元/斤
超市價(每尾):家 愛45元、
頂49元、大59元
超市特價:平均33元/尾 TESCO
豆瓣吳郭魚:將魚煎至兩面金黃,辣豆瓣炒香加魚用中火煮,勾薄芡,撒蔥珠。
一般價:160元/斤
超市價(每尾):T88元、
大 家 頂89元
超市特價:59元/尾 愛買
香煎赤翅:將赤翅醃鹽放入平底鍋煎至焦黃。
一般價:25元/斤
超市價(每條):家29元、
T 頂39元、愛49元
超市特價:25元/條 大潤發
燻鮭魚木瓜沙拉:木瓜肉鋪上燻鮭魚,淋檸檬汁、鹽、橄欖油、胡椒拌勻。
一般價:15元/粒
超市價(每粒):大9元、
愛14.8元(平均)
超市特價:9元/粒 家樂福
日式果汁:把番茄、芭樂切塊放入果汁機,將低脂牛奶倒入將其打成果汁。
一般價:35元/斤
超市價(每斤):T30元、
家33元、大35元
超市特價:23元/斤 愛買
榴槤愛玉:愛玉子洗淨冷藏,榴槤果肉切丁置於盤中,舖上愛玉子。
一般價:50元/斤
超市價(每斤):T39元、家49元
超市特價:35元/斤 大潤發
柑橘生菜沙拉:大白菜絲放冰水中冰脆瀝乾,桶柑切塊鋪面,淋上沙拉醬。
一般價:60元/斤
超市價(每斤):愛39元、
家72元
番茄豆腐:碗放油、蔥花,加入番茄、豆腐、鹽、糖,強微波2分鐘,勾芡撒蔥花。
一般價:60元/斤
超市價(每袋):大35元、
T42元、頂 愛49元、家55元
蒜泥蒸蛋:雞蛋打散,加入水、調味料,蒜泥拌勻,以弱微波蒸24分鐘(包保鮮膜)。
一般價:100元/斤
超市價(每袋):愛59元、
T65元、頂79元、大89元
西班牙炒飯:將豬肉、番茄、甜椒切丁,強微波5分鐘,拌入白飯,以胡椒調味。
一般價:45元/斤
超市價(每條):大49元、
愛58元、家59元、頂68元
炒苦瓜:蒜粒強微波2分鐘,加苦瓜切片、鹽、味精、蔥花、油,強微波3分鐘。
一般價:90元/斤
超市價(每百克):T9.7元、家13元、愛16.3元、頂19.7元(全為平均價)
香菇竹筍:蒜頭、蔥花強微波2分鐘,加入筍絲、香菇絲及調味料強微波2分鐘。
一般價:50元/斤
超市價(每支):大 家12元、T15元、愛16.3元(平均)、頂22.5元(平均)
牛蒡瘦肉粥:牛蒡絲加熱水強微波20分鐘,倒入白粥內,舖上肉片加調味,強微波5分鐘。
一般價:80元/斤
超市價(每百克):家12元、
大12.5元、愛15元、T17元
五彩肉丸湯:豬絞肉丸外裹蘿蔔絲、蛋絲、香菇絲,強微波3分鐘,加高湯煮10分鐘。
一般價:120元/斤
超市價(每百克):T13元、
愛14元、大15元、頂17.5元
北平醬肘子:豬腱戳洞,用醬油醃製,包保鮮膜強微波15分鐘,放涼切片。
一般價:110元/斤
超市價(每百克):大21.9元、
T 家22元、愛25元、頂29.9元
洋蔥豬排:豬排醃漬;加入洋蔥絲與蒜末,拌勻,加入辣油,強微波10分鐘。
一般價:100元/斤
超市價(每尾):T73元、
大 愛 頂89元
清蒸鱸魚:將酒、醬油調味料淋魚身,上覆蔥薑絲,強微波10分鐘。
一般價:160元/斤
超市價(每盒):頂65元
豆莢蝦仁:蔥段強微波2分鐘、加豆莢、鹽醃蝦仁、鹽、味精、麻油強微波2分鐘。
一般價:160元/斤
超市價(每尾):愛44.5元(平均)、T59元、大89元
五柳鮮魚:黃魚抹鹽放上五柳絲,包保鮮膜,微波6分鐘,勾芡、滴麻油。
一般價:160元/斤
超市價(每百克):大18.3元(平均)、愛19.7元(平均)、家26元、頂39.9元
茄汁蝦:蒜末、番茄醬強微波1分鐘,白蝦強微波4分鐘勾芡滴上麻油。
一般價:160元/盒
超市價(每盒):家135元
草梅奶凍:洋菜粉加熱水包保鮮膜,強微波6分鐘,將草莓牛奶入模型,放冰箱。
一般價:35元/斤
超市價(每包):愛19元、
家 頂25元
吃法:奶油青江
一般價:20元/斤
超市價(每袋):大35元、
頂 愛39元、家49元
吃法:法國洋蔥湯
一般價:25元/斤
超市價(每束):大 愛35元、
T 家39元、頂42元
吃法:涼拌洋芹
一般價:100元/斤
超市價(每百克):愛14.8元、T16元
、頂16.9元、家18.5元、大18.9元
吃法:南瓜蒸肉
一般價:90元/斤
超市價(每百克):愛13.2元、
頂24.5元
吃法:回鍋肉
一般價:80元/斤
超市價(每百克):頂19.9元、
T 愛23元(平均)
吃法:涼拌豬腳筋
一般價:60元/個
超市價(每百克):大22元、
家24元
吃法:麻油豬心
一般價:240元/斤
超市價(每尾):頂79元、
T86元、愛89元
吃法:清蒸珍珠石斑
一般價:80元/斤
超市價(每百克):T16元(平均)
吃法:涼拌鯊魚皮
一般價:160元/斤
超市價(每片):愛79元、
T 家89元、頂99元
吃法:起司焗鱈魚
一般價:360元/斤
超市價(每百克):愛35元、
頂39.9元、T46元(平均)
吃法:紅燒海參
一般價:80元/斤
超市價(每斤):愛59元、
大 家69元
吃法:葡萄沙拉
一般價:35元/斤
超市價(每粒):家49元、
T65元、頂79元
吃法:哈密瓜奶昔
一般價:48元/斤
超市價(每斤):T39元、
家42元、愛48元、大59元
吃法:鮮吃
愛買
原價:120元 特價:89元
頂好
原價:75元 特價:62元
愛買
原價:105元 特價:58元
頂好
原價:189元 特價:129元
TESCO
原價:79元 特價:49元
TESCO
原價:159元 特價:109元
圓頂市集 02-2553-9667
太平洋SOGO B2生鮮超市 0800-212-002
松青MATSUSEI天母二店 0800-023-466
JASONS MARKET PLACE 02-8101-8702
愛買 0800-086-885
網址:www.fe-geant.com.tw
TESCO 0800-028-800
頂好 0800-291-261
網址:www.wellcome.com.tw
家樂福 請向各分店查詢
網址:www.carrefour.com.tw
大潤發 0800-010-020
網站:www.rt-mart.com.tw
註:市場價格參考台北市水源市場,價格因產品品質和市場所在地區而異。超市價參考大潤發(大)、家樂福(家)、頂好(頂)、TESCO(T)、愛買(愛),若有變更,以賣場當天實際價格為準。歡迎各地漁農特產生產單位和賣場提供新上市及優惠訊息。
電郵信箱:life@appledaily.com.tw
單位換算︰1斤=600克