瓜果皮創意插花

出版時間 2004/09/25
看我利用瓜果皮所插的創意盆花,是不是很美呢?(設計對白)
看我利用瓜果皮所插的創意盆花,是不是很美呢?(設計對白)

南瓜為例,冬瓜及西瓜也按此方式完成。
基本工具 可切瓜果的刀子、剪刀、鐵湯匙、玻璃紙、吸水泡綿、南瓜1個、皮約10公分的冬瓜1塊、西瓜1個

將南瓜直剖對半切開,取保留蒂頭半邊。

果肉用鐵湯匙挖出,留約1公分果皮。

吸水泡綿,輕蓋在瓜皮上,測量所需大小。

用鋸尺狀水果刀,切去泡綿多餘部分。

切好吸水泡綿用玻璃紙從底部包著。

包有玻璃紙的吸水泡綿放入瓜皮內。

修飾吸水泡綿菱角與高於瓜皮部分。

剪去周圍玻璃紙,完成插花底坐。

1製作瓜底前,須先將吸水泡綿完全浸溼,但吸水泡綿只須輕放於水面上,讓它自然吸飽水,
2不可用手重壓入水中,會使其吸水不飽合,中間留有未吸水的部分。

花材 蠟梅1支、沙巴葉2支、桔梗花3支。

沙巴葉修剪後,插在吸水泡綿四周,作外圍舖底。

桔梗花保留5公分枝幹,插滿中間為主花材。

未開花的桔梗花苞,可插在四周作為裝飾。

將蠟梅剪成小段,穿插在桔梗花空隙中點綴。

剪裁花的枝幹時,須呈斜口狀,以使花材保持良好的吸水度。

花材 南天竹1支、康卡多1支、八角金盤1支、側柏2支、水仙百合3支、紅雞冠花3支。

富士葉蘭需稍加修剪後,插在後方角落。

富士葉蘭左右兩側,插2支粉火鶴,作裝飾。

菊玫瑰葉片插在粉火鶴前,再插剪去葉片菊玫瑰。

麒麟草黃色的部分,分剪成多段,插在四周。

剪裁富士葉蘭時,必須注意要將葉脈留下,才可幫助吸水,使花材保存時間較長。

花材 南天竹1支、康卡多1支、八角金盤1支、側柏2支、水仙百合3支、紅雞冠花3支。

將八角金盤插在後面角落作為舖底。

側柏剪成數片,插外圍與整個表面。

把較高南天竹插在八角金盤前,作主幹。

康卡多插在南天竹的前面。

康卡多旁插紅雞冠花,作對比。

插上虎斑紋水仙百合,作為紅綠間點綴。

插花時,可掌握以大型花的單一色塊,如白色康卡多,搭配對比色且小型花材的原則,如紅雞冠花,使花卉更有律動感與生氣。

一般插花多以花器為主,較無新意,用瓜果皮幾乎是零成本。瓜果皮所插盆花,每天可用紙杯澆半杯水,約可保存1星期。

嘉澍花藝設計工作坊 張滋佳

下列所提供瓜果與花材的價格,皆為參考市價,會因時令及地點而有所異動。瓜果可至市場或超市購買,南瓜30元╱個、冬瓜25元╱塊、西瓜60元╱個;所有花材皆可於花店購買,蠟梅50元╱支、沙巴葉20元╱支、桔梗花20元╱支、富士葉蘭10元╱支、粉火鶴40元╱支、菊玫瑰30元╱支、麒麟草10元╱支、南天竹350元╱支、康卡多110元╱支、八角金盤10元╱支、側柏40元╱把、水仙百合20元╱支、紅雞冠花10元╱支。

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