秋田和岩手縣位於日本本州東北邊,與青森合稱為「北東北」3縣,是以農漁業為主的縣份。因為有北緯40度線通過,當地人自豪擁有最佳的自然環境和氣候。秋田縣西瀕日本海,有水量豐沛的河川和平原,而南北東3面為高山,冬季內陸地帶常有積雪,最有名的民俗活動是夏季的「竿燈祭」及冬天的「生剝祭」。岩手縣是北東北面積最大的縣份,東臨太平洋、海岸線優美。
即將進入10月日本賞楓旺季,雖然台灣人對雄踞在日本本州東北部的秋田以及岩手縣還很陌生,但是,這裡晚秋的燦爛楓紅,卻是日本最有名的賞楓勝地之一。
為了欣賞這令人驚豔的美景,我特別規劃了從秋田到岩手縣的賞楓3日遊。
首先得從東京搭JR秋田新幹線,約3小時抵達「田澤湖」(日本最深的火口湖,深約423.4公尺),遊賞湖景和有著美麗紅葉可賞的「抱返溪谷」之後,再搭乘巴士,一路體驗「乳頭溫泉鄉」和「八幡平」山區的溫泉和璀璨秋楓。
待進入岩手縣境的盛岡之後,再換搭火車到一之關站,然後轉搭岩手縣交通巴士前往嚴美溪(車程約20分鐘)和須川高原,沿途可恣意欣賞燎原般的楓紅。
火山地形豐富的八幡平有眾多溫泉,從341號公路高處往下眺望,有火紅的楓葉讓人著迷,還有從谷底溫泉鄉冒出的陣陣白煙,有如人間仙境。
就在巴士繞行到山麓時,我往山頂上看,竟然發覺整座山像是一個披了彩衣的國王般尊貴華麗,那片繽紛的楓紅深深吸引我,甚至讓我不敢眨一下眼,深怕眼前的美景會稍縱即逝。
八幡平山區除了新綠幻化的楓紅外,還有最受女性遊客喜愛的溫泉。其中最富盛名的就屬「乳頭溫泉鄉」,共有7處不同泉質的溫泉,最古老的是「鶴之湯」溫泉,屬於碳酸鈣泉,泉水呈乳白色,溫泉區內的建築仍舊保持古風,有茅草屋頂和發電用的水車,古意盎然的味道深受日本人喜愛。泡湯費用約台幣135元,住宿則是從2600元起。
巴士從秋田縣翻過八幡平山頂,就進入了岩手縣境。縣境交界處的「籐七溫泉」標高1400公尺,遊客泡湯時常會置身在雲霧之中,住宿點只有「彩雲莊」一家,這裡的山菜鍋很有名,因為高山野菜既珍貴又稀少,所以鍋內還會加入豆腐、魚漿、茼蒿等食材,許多遊客會特別慕名前來品嘗。泡湯費約166元,1泊2食從3300元起。
松川溫泉的「峽雲莊」則是倚著溪谷而建,有男女共浴的露天浴池,以及女性專用的露天浴池,可以邊泡湯邊賞美麗的紅葉景致。泡湯費約135元。 岩手縣南部的嚴美溪和須川高原,不僅是熱門的賞楓地點,也有極具魅力的溫泉。
嚴美溪谷因兩岸布滿了大小的瀑布、巨岩和變化多端的奇石,風景相當優美,特別是溪邊植物在秋季換上紅妝之後,簡直就像幅圖畫般美麗。
嚴美溪巴士站附近,還規劃有完善的步道和觀光馬車(15分鐘約270元),恣意漫步其間,十分悠閒。
從嚴美溪沿著342號道路續往西方的須川高原前進,一路蜿蜒上山,兩旁紅葉也是紅到讓人欣喜若狂。當抵達「須川高原溫泉」時,會看見路旁停車場已停滿大型遊覽車,就知道這裡也是個廣受歡迎的溫泉勝地。
而這裡的溫泉泉質,是綠色略帶白濁的酸性水質,溫泉旅館裡規劃有多處室內和戶外的溫泉池,以及可容千人混浴的大浴場。
前往須川高原旅館後方的小路上山,除了賞楓外,還能體驗躺著蒸的地熱風呂。每人泡湯費約台幣170元。
秋田和岩手縣的美食以鄉土料理為主,像是源自男鹿半島的「石燒鍋」(約700元),是當地漁夫的傳統料理。以炭火將岩石加熱到火紅(約攝氏800至1000度),再放進裝有冷水的木桶中,迅速加入海鮮、味噌、青蔥等食材,等一陣爆響聲平靜後,料理才算完成。
秋田縣另一道必嘗料理是「烤米卷火鍋」,這種看來像黑輪的烤米卷,其實是米飯做成的,可與雞肉、牛蒡、筍片、豆腐和蔥一起燉煮,售價約400元。
突出於日本海上的男鹿半島,是著名的溫泉鄉,位於秋田西北方,海岸線上有入道崎和潮瀨崎等怪岩斷崖等海蝕地形,還有以北緯40度通過的假想線所塑造的紀念碑。
男鹿半島最特別的是「生剝」(Namahage)祈福儀式,這是一種由未婚男子戴著鬼面具,在除夕夜挨家挨戶以兇惡的態度,故意表示要抓走愛哭懶惰小孩的傳統習俗,父母親會在此時保護驚嚇過度的子女,並對小朋友機會教育一番,每年2月中旬,男鹿市還會舉辦熱鬧的生剝柴燈祭。
為保存這項習俗並展示相關民俗文物,在半島中央的真山神社山門下設有「真山傳承館」,每天有多場民俗講座,課程高潮就是除夕祭典的重現。
這天,當我們坐在館內聚精會神地聆聽生剝傳統時,由真人裝扮的生剝惡魔突然出現,當場嚇壞了在座遊客,同伴雅玲直說:「晚上不敢一個人睡了!」可見男鹿惡魔的厲害。(真山傳承館聯票約台幣267元)
位於岩手縣南方的平泉文化,是1000年前足以和京都文化相抗衡的黃金時代,因當地盛產黃金,所以貴族建立的寺廟和建築也竭盡可能地金碧輝煌,其中建於西元850年的毛越寺和中尊寺就是重要代表,遊客在前往嚴美溪賞楓途中,可順遊這兩座寺廟。
曾經盛極一時的「毛越寺」經歷多次火災,建物多已重建,如今還具原型的只剩以大泉池為中心的庭園,每年5月第4個周日,寺方還會仿平安時代的曲水之宴舉行遊樂活動。
中尊寺內則有一座模仿極樂淨土建造的金色堂,堂內堂外都貼上金箔,四周佛像雕刻和周邊裝飾也都極為精巧。
秋田縣自古就有角館武士為賺取零工收入,而發展出「樺細工」的絕活,是以山櫻樹皮包在木製器具外的傳統工藝。山櫻樹皮極具光澤,又有天然紋理。杯墊約台幣400元,筆筒500元。
岩手縣的傳統工藝,則以平泉黃金文化時期流傳下來的「秀衡塗」漆器最為有名,據說這是京都工匠應貴族藤原氏的要求而開發出來的產品,已有逾800年歷史。以紅黑色為基調,再貼上金箔,價格不便宜,所以我只買了一對500元的夫婦箸。
交通
從台北飛東京,再轉搭東北新幹線或秋田新幹線前往岩手或秋田縣,到盛岡約2小時20分,到秋田要將近4小時。
簽證
日本觀光簽證單次900元、多次1900元,詳洽日本交流協會台北事務所(02)2713-8000。
匯率 1台幣約3.24日圓。
氣候
賞楓最佳時間在10月上旬至中旬,屆時天氣已轉冷,應準備厚外套。
參考團費
目前市場上有季節性的賞楓包機行程,像是長榮花卷包機可直接進入東北,包括天喜、大興、康福、東南、五福等旅行社,都推有北東北5日遊行程,團費在3萬元上下。
注意事項
八幡平山區道路曲折多彎,容易造成乘客暈車,最好準備一點防暈車藥以備不時之需。