義大利科爾托納古鎮享豔陽

出版時間 2004/08/27
從山頂俯視鄉間小城科爾托納,綠波丘陵層層相疊,讓人心曠神怡。
從山頂俯視鄉間小城科爾托納,綠波丘陵層層相疊,讓人心曠神怡。

科爾托納是托斯卡尼省旅遊指南名列前10名的熱門觀光景點,高度約海拔500至600公尺,城鎮坐落在全區中心,擁有保存完好的歷史藝術建築及一望無際的優美景致。由於剛好位在托斯卡尼與翁布里亞(Umbria)兩大省交界處,沿著火車路線,十分容易前往附近其他觀光景點。

托斯卡尼是義大利北部的一省,包括比薩 ( Pisa ) 、西恩納 ( Siena )、佛羅倫斯(Florence, 義大利原文名為Firenze)等城市。並與法國南部的普羅旺斯相接,氣候溫和,十分適合生產葡萄酒、橄欖油、香草等農產,同時也是西歐遊客最愛的避暑度假勝地。《托斯卡尼豔陽下》一書,主要是描述一位在舊金山任教大學的女詩人,渴望生活中實質的改變,於是來到托斯卡尼,以5年時間,在異鄉經營一個全新的家園。讀者透過這本書,彷彿跟著故事主人翁的腳步身歷其境,浸溺在托斯卡尼的豔陽下。

科爾托納是個山城,從佛羅倫斯搭火車會抵達山底下卡普其亞(Camucia),再搭巴士,花20分鐘的車程上山。很幸運的,雖是旺季,觀光客服務中心仍為我們找到便宜又大碗的住宿—瑪格麗塔修道院(Istituto Santa Margherita—Serve Di Maria)。
「院長幫你們挑選了可以看到日出的房間。」會講英文的修女安娜(Anna)帶我們到一個向陽房間。「好好享受托斯卡尼豔陽!」我提到那本小說,「噢!你們是說法蘭西絲啊!」她從窗戶指出去:「她家就在那條白石子路上,彎過山腰,約20分鐘就到。」真好,從我們房間,不但有托斯卡尼的日出,還可找到芙蘭西絲家的門前小徑!
我們在小徑上走走停停,先是小徑,再來出現成排松樹。我很快就認出她家。隱匿在山林中的「思慕太陽」,外牆漆成像陽光般的紅橙相間,前院種植的植物都是不同的食材。令我興奮的是,芙蘭西絲此刻正準備出門,「請問是芙蘭西絲嗎?我們是從台灣來的。」「噢!歡迎到科爾托納!」她報以燦爛微笑。而她老公艾迪好像有急事,我們識相地跟他們道別。

約3分鐘後,他們突然開回來:「妳們要我的簽名嗎?你們是我遇到的第一位台灣讀者喔。」哇,當然好啊!她十分開心,還大致介紹了她最近的活動後,便跟我們匆匆道別。
科爾托納為托斯卡尼最古老的小鎮,鎮內的中古世紀遺跡依然保存良好。科爾托納政府計畫性的保存維修鎮上建築。沿著小鎮的主要幹道平街走到底,就是鎮中心—14世紀建的市政廳及共和廣場。
市政廳前寬敞的24級階梯,整日都坐有拿著冰淇淋或地圖的觀光客,而當地老先生們聊天則會聚集在對面的長石椅上。從廣場延伸出3條街道,每條街都有餐廳、旅館。
如果喜歡探索,就再從街道兩旁的小巷子鑽進去,可找到珍妮街(Via Jannelli),是保留最為完善的中古世紀房子,可看到當時以木頭作為樓頂支撐的結構樑。
往科爾托納南側山腰處走,則來到電影中的經典建築聖母教堂(Santa Maria delle Grazie al Calcinaio),這座文藝復興時期所建的教堂,由當時最傑出的建築師佛朗契斯科.迪.喬吉奧(Francesco di Giorgio Martini)設計,以樸實八邊形基圓頂、拉丁十字型的平面配置,反倒給路人一種溫馨樸實的感覺。光線從彩色玻璃窗照進室內,投射在教堂中唯一的大型溼壁畫—聖母聖子圖(Madonna with Child),讓人不得不好好地欣賞。

跟隨芙蘭西絲的腳步,漫步在圍繞科爾托納的古城牆,沿途開滿鮮紅色的罌粟花!鮮血般的澈紅色在豔陽照耀及翠綠草原的襯托下,刺眼得讓人昏眩。我趁買冰淇淋時,問會講英文的老闆,沿途這麼多罌粟花,不會被人拿去做鴉片嗎?「鴉片是給不快樂的人用的。而我們義大利人的本質就是快樂!」
沿著城牆走,一路可俯瞰山底下的廣闊平原,以卡普西亞鎮為中心,再放射狀環繞著小麥田、玉米田、葡萄園,最外一圈就是群山環繞,包括我腳下的這座山,越過山頭還可以看到遠方藍寶般的泰斯曼諾湖(Trasimeno),青山綠水、鄉間之美讓人心曠神怡!

罌粟花

《托斯卡尼豔陽下》把科爾托納捧得更紅,當地人想到以太陽圖案來當鎮的象徵標記。中間橙紅、外圍鮮綠的太陽,剛好把托斯卡尼的特色—豔陽、綠色丘陵一同呈現。
不過這些紀念品大多都是碗盤等易碎品,手工不錯但價格稍貴,帶回去還要特別解釋看似平凡卻有來頭的豔陽圖案,可三思後買。杯子每個約台幣200元起、碗400元起、茶壺700元起。

印有托斯卡尼的豔陽圖案的餐具組、時鐘等裝飾品,是科爾托納的特產。

科爾托納餐廳的每張餐桌上擺的調味醬都是「橄欖油」。在「浮弗廊」餐廳(Luf Luns),我戀上了手工義大利方餃5.6歐元(約新台幣224元)的味道,以粗麵粉團碾成一片比水餃皮稍厚的扁圓餃皮,厚厚的餡皮會吸收大量橄欖油,內餡再包以一點點小碎肉、蒜泥,嚼勁十足。
每吃一粒方餃,我就淋一湯匙橄欖油在餃子上,咬開方餃,餡是乾的,橄欖油輕盈地滲透到餡內,一種柔軟的芬芳在味蕾蔓延,絲毫沒有油膩的感覺。「浮弗廊」是鎮上頗紅的餐廳,離市政廳幾步而已,常客滿,最好事先預約。

浮弗廊餐廳方餃搭配橄欖油、醃黃瓜,香鹹不油膩,令人難忘。

若是搭火車前往科爾托納,一定會在卡普其亞出站。卡普西亞(Camucia)是個長條型的新生小鎮,也是前往西恩那、阿列佐(Arezzo)等其他大城市的連結點。
鎮上建築大多十分現代,除周四的市集外,平時宛如高級住宅區般的寧靜,市容也十分整潔,從火車站步行約10分鐘就可達鎮中心。

卡普西亞位在科爾托納的山腳下,每周四都有市集。

每逢周四,便是卡普其亞的市集日,從早上7點到中午1點,分為日常生活及菜市場兩大區。日常用品多比台灣貴,除了布料—亞麻布、浴巾毯樣式繁多,我買了兩條印有鮮紅色法拉利跑車的浴巾毯,每條折合台幣約400元。
菜市場很多型男老闆,他們衣著乾淨、髮型有設計、心情愉快。當我們要拍起司攤的老闆,他客套:「人家又不漂亮。」不過還是擺姿勢拍照,還讓我試吃起司,只是一旁的太太就略顯嚴肅的模樣。
櫻桃在這裡1公斤折合台幣約90元,水分多、微甜,在炎熱夏天一天解決1公斤不是難事。搭巴士往來卡普其亞及科爾托納的車票約為台幣40元。

市集很熱鬧,可看到當地特有的醃製品、蔬果及麻布料等。

簽證
義大利是歐盟成員國,所以法國簽證也行。法國簽證兩天OK,義大利簽證要7天,且準備的文件較為繁雜。
交通
從佛羅倫斯搭火車會抵達山底下卡普其亞,再搭巴士,再花20分鐘車程上山。
匯率
1歐元約可兌換台幣41元。
氣候
夏季日照最長達10小時,晚上9點才黃昏。
相關資訊
科爾托納旅遊網站www.cortona.net
瑪格麗塔修道院
由修女們經營,仍有修女在此修道。房間有自己的衛浴,安全乾淨,非常適合女性自助旅遊者。雙人房一晚約台幣1840元,早餐約台幣120元。
交通:下巴士後往下坡方向走去,5分鐘可抵達。
地址:Via Cesare Battisti, 15
電話:(39) 0575 630336
浮弗廊餐廳
地址:Via Ghibellina, 3 電話:(39)0575604140

修道院房間整潔肅穆。

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