早就聽聞奧克蘭(Auckland)是個平均擁有帆船數最多的城市,有「千帆之都」之名,但在市區裡逛來逛去,只覺得它跟其他大都市沒什麼不一樣,高樓大廈、人潮車流、購物商場等,看來都差不多,一直要等到在奧克蘭港灣大橋旁的小碼頭,看到那千根桅桿的盛況,才能感受到它海港都市的氣勢。
當開船比開車普遍;當海港就在最熱鬧的購物街盡頭;當交通繁忙的港灣大橋上竟有人在高空彈跳,街道上還有人坐在鐵球裡被拋到半空中,曾經是紐西蘭首都的奧克蘭,天生註定了跟全球都會或海港不同步調的城市發展。
走在街頭,不知為何,不像一般海港吹著帶鹹味的海風,涼爽的風吹來,不會感到全身黏黏的,也不像其他都市,充斥著廢氣和喇叭聲,車潮靜靜地流動著,奧克蘭的空氣透明度相當高,南半球的陽光又特別燦爛,讓這個城市的生命色彩顯得格外鮮明耀眼。
從港口沿著皇后街(Queen St.)往市區走,站在與維多利亞街(Victoria St.)交叉口,遠遠可以看到一根銀色柱子頂著像飛碟般的塔頂,右轉順著維多利亞街往上,在聯邦街(Federal St.)的角落就是南半球最高的建築物,高達328公尺的天空塔(Sky Tower),旁邊是賭場兼飯店的天空城(Sky City)。
實在很想知道奧克蘭人的腦袋是用什麼做的,可能是紐西蘭人天生冒險,即使在都會裡,也要搞出點驚魂,簡簡單單的一個電台發射塔,居然能夠發展出好幾種瘋狂玩法。
我先到天空城賭場玩一下,玩錢的刺激程度尚可接受,接著下樓搭電梯上天空塔,試試溫和的觀景旋轉餐廳,在190公尺的高空上,以1小時一周來環顧奧克蘭的全景。
再來到主觀景台,踩在透明玻璃地磚上,腳底下懸空186公尺,有點騰雲駕霧的感覺,頓時覺得自己心臟蠻強健的,解說人員說玻璃厚度達3.8公分,強度可載重800人,沒什麼好怕的。
至於高級班有兩種,一個是勞力的,垂直爬塔到270公尺高的戶外觀景台,身上還要綁著鋼纜,以免被風吹下來,平日四體不勤的我,不怕高度,倒是爬得氣喘吁吁。
另一個是強膽的,得從高192公尺約53層樓的高空餐廳外跳下來,同樣要綁著繩子,以免風一吹,撞到塔身,這一項我就沒大明星湯姆克魯斯夠膽,去年他在拍《末代武士》時,不說二話,一口氣跳下來,我沒有明星光環的壓力,乖乖幫人加油就好。
奧克蘭市區有很多購物街,有藝術主題的帕內爾區(Parnell Rd.);精品專賣店的高街(High St.)一帶;而維多利亞市場(Victoria Market)是屬於那種我比較敢走進去亂逛的。
店家把花車擺在店門外,有賣自己手工做的首飾,也有像是從印度、尼泊爾帶貨的店,有紐西蘭紀念品店,還有叫做女巫的店,光逛就很有趣,另外,再加上貨色既多,價位也比較便宜。
品味這件事不能當飯吃,卻能創造極高的附加價值,這句話在我參觀這家可以遠眺奧克蘭港灣大橋的莫利斯飯店(Mollies Hotel)時,不斷地浮現腦海,本來一家平庸的汽車旅館,在男主人的妝點下,變成一家每天台幣2萬元的超精緻飯店。
莫利斯是女主人的名字,女主人是專教歌劇的教育家,有時會在飯店裡教學生,男主人就負責把飯店弄得美美的,他到處去買自己喜歡的東西,然後一間間房擺起來,古董擺在現代裝潢的房間裡完全不顯突兀,品味就是這麼回事。
奧克蘭的毛利名字是Tamaki Makau Rau,意思是100個愛人的城市,事實也的確如此,曾當過25年紐國的首都,也多次被國際媒體選為最適宜生活的城市。奧克蘭是紐國最大的城市,和對外的主要航運中心,居民人數將近130萬,相當於全國1/3的人口,6成是歐洲後裔,9%是亞洲移民,境內有3座港口、2個山脈、48個火山錐,和超過50個島嶼,從市中心到郊區不過半個小時車程。
一早從奧克蘭開了40分鐘的車,下車第一件事,就是來杯酒,幸好在飯店裡用了早餐,否則一家酒莊至少品個10杯酒,不醉才怪,幸好酒莊女主人先提醒我們,品嘗味道最重要,喝不喝倒在其次。
品酒之旅第一家是紐國排名第二大的諾比羅(Nobilo Winery),除了紅白葡萄酒,附帶賣的壓扁酒瓶更吸引人,就像個長盤子,小的台幣330元,中的台幣484元,上頭可以放起司、餅乾等。
第二家是西布魯克(West Brook Winery),女主人親自斟酒,奉上餅乾,品酒台上還打燈,對酒的顏色看得更清楚。
這兩家酒莊各自有一款金牌獎白酒,售價約台幣550元。品酒之旅的導遊Phil提醒我們,去年天氣好,今年釀的酒一定更棒,記得明年要再來品酒。
Phil本來在醫院裡工作,一則不想成天面對不快樂的人,其次是愛酒,所以轉行來帶旅客了解紐西蘭的美酒。
他解釋說,奧克蘭的土壤並不適合栽種葡萄,但卻成為紐國葡萄酒的發源地,是1920年代克羅埃西亞移民把葡萄藤帶到這裡,原本是種來自家飲用。
沒想到1970年代,釀出的酒大受歡迎,他們才開始正視葡葡酒這個產業,將葡萄移往更適合生長的區域,不過在奧克蘭還是保留下釀酒、裝瓶和外銷等部分。
紐國天氣適合白葡葡成長,生產的9成葡萄是夏多內(Chardonnay)和白蘇維濃(Sauvignon Blanc),這兩種釀出來的都是白酒。
不過,在品酒時,酒莊會提供各式葡萄酒,至於品質如何,就看Phil安排哪一家酒莊。
在最熱鬧的皇后街走一圈,擦身而過10個人當中,白人可能只有4、5人,東方人在奧克蘭的數字正急速上升中,全拜英文學費便宜之故,也因為如此,奧克蘭的東方料理店種類既多、口味又道地,韓國烤肉、廣東飲茶、日本拉麵都找得到。
市區的這家「健」日本燒烤店,店面小小的,門口貼著紐西蘭報紙的介紹文章,嚮導Sam是奧克蘭人,他說這家店東西好吃,價格又便宜,常常客滿,不事先訂位就得排隊了。
菜單上英、日文並列,還有圖示,招牌菜是牛舌,兩串台幣88元,老闆宮本健市綁著頭巾,拿著扇子猛搧料理台上的炭爐,控制燒烤的火勢,現烤的果然是肉質鮮嫩,醬汁也很入味。
由於燒烤需要的料理時間較長,店裡會先送上一盤免費的新鮮包心菜,和味噌沾醬,口感脆甜的包心菜,蘸上微鹹的味噌,非常對味,吃了就停不下來,若有需要,店裡會再送上一盤。
就像牛奶廣告裡說的,紐西蘭的環境純淨無污染,再加上當地人普遍重視養生,這裡的藥局或健康食品店裡,滿架子是紐西蘭所生產的健康食品,像是月見草、鯊魚軟骨、銀杏等等,其中一定要買的就是蜂膠。
台灣市面上,標榜紐西蘭產地的蜂膠,少說一罐25毫升台幣1500元起跳,相同容量的蜂膠在奧克蘭則是台幣224至616元。
價錢便宜是一個理由,蜂膠的神效是必買的主因,蜂膠是蜜蜂拿來保護蜂巢不受外界細菌感染,一般認為有提升免疫功能、殺菌等功效。
特產品店老闆娘說,蜂膠分為含酒精的外塗和不含酒精的內服,價錢與PFL的數字成正比,PFL指的是每克含蜂膠多少毫克,愈高效果愈好。
簽證:個人簽證2650元。詳情請洽紐西蘭商工辦事處www.nzvisa.org.tw。
航班:長榮航空和紐西蘭航空聯營航線,每周二、六、日各有一班直飛奧克蘭
時差:比台灣時間快4小時
匯率:紐幣1元相當於台幣22元
氣候 :與北半球季節相反,4、5月是夏末秋初
相關資訊:
天空塔 www.skycity.co.nz
莫利斯的飯店 www.mollies.co.nz
酒莊之旅 www.insidertouring.co.nz
「健」日本燒烤店 www.kenyakitori.co.nz
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