與曼哈頓只以布魯克林大橋(Brooklyn Bridge)隔海相接,似近似遠,但布魯克林的美態與曼哈頓截然不同。
布魯克林植物園(Botanic Garden)比曼哈頓的中央公園(Central Park)小,但寧靜的大自然感覺卻比後者勝出多倍,每年吸引超過70萬人到訪。占地21公頃的園內栽種了9000種植物,分布在公園各區,有如植物博物館;單是玫瑰園的5000多種玫瑰,已教人迷戀,隨風飄來的芳香,更令人在大白天醉倒。
陽光普照的上午,漫步於櫻樹下,又或者躺在柔軟如絨布的草地上,腦袋空空,感官卻驟然敏感;聽見沙沙風吹的樹葉聲、嗅到陽光蒸發的草香、看到顏色繽紛的花朵……久經大都市麻木的感官全面復甦,只有大自然才可賞賜。「簡單就快樂」是一種生活態度,在植物園內、在布魯克林人身上,道理顯而易見。
喜歡布魯克林多樣化的文化生活,因為布魯克林住著來自各地的人,有希臘、亞洲、波蘭、印度,當然還有美國人。
綠點區(Greenpoint)是繼芝加哥(Chicago)之後,美國境內最多波蘭人聚居的地方,區內的房屋設計、商店餐廳都以波蘭人為主要對象,彷如一個波蘭民族村。
從地鐵G線的綠點站一出,走上綠點大街(Greenpoint Avenue),都是黑灰的建築,磚牆上刻有花紋,每戶門框都雕上巴洛克式的花卉圖案。街道上幾乎人人的手上均拿著香菸,店鋪的名字、招牌也寫上拼不出音的英文字,路人說著我聽不懂的語言。這裡到底是不是紐約?我心中竄起一絲疑慮。
綠點區是個波蘭人區域,50年前已有波蘭人移民至此開枝散葉。從前的波蘭建築頗受巴洛克藝術影響,精雕細琢的花紋圖案大行其道,影響至今仍表現於門框窗稜之上。漫步於綠點區的街頭,讓我忘記身處紐約,以為誤闖東歐之地,那股興奮和好奇,也在心中蔓延。
在布魯克林高地(Brooklyn Heights)這區沿著哥倫比亞高地(Columbia Heights)道步行走,穿過Cranberry Street、Pineapple Street和Orange Street等等,會以為時光倒流回19世紀的歐洲小鎮。
這幾條街道的建築物仍然保留上個世紀的維多利亞式建築風格,門前的希臘式石柱、充滿裝飾藝術味的鐵窗框、灰暗黝黑的石磚牆,在陽光映照下滲進一種歷史的古樸味。街道兩旁綠蔭滿目,將古老紅磚和石頭平房襯托出懷舊氣息。
布魯克林高地是現在布魯克林市內最富裕的地區,區內不少歷史悠久的建築物成為紐約人炙手可熱的居所選擇,想欣賞紐約最美麗的住宅區。在布魯克林高地這區的老房子間漫步,寂靜的街道令人全身放鬆,忘了時間也忘卻喧囂,感覺如此愜意。
哥倫比亞高地這條街道的對面,便是著名的布魯克林高地漫步區(Brooklyn Heights Promenade)。Promenade是法文,意即「散步」。
這條長達550公尺的散步道,在1951年建成,是當地人休憩談心的聚集地。沿著步道慢行,望著海洋對面的曼哈頓下城區,心中不期然產生一種隔岸觀火意味;那廂曼哈頓人如火如荼正在忙碌,這廂我卻慵慵懶懶地倚在木椅上曬太陽,實在太教人得意洋洋了。
波可卡區(Bococa Area)的名字其實是取自3個區域的名字,由波爾丘(Boerum Hill)的「Bo」,卡波丘(Cobble Hill)的「Co」,卡羅爾公園(Carroll Gardens)的「Ca」,組合成Bococa。由這3個區域組成的波可卡區因愈開愈多精細而又別具一格的商店和餐廳而著名,成為布魯克林內最受紐約人歡迎的地點。
外牆繪上可愛圖案的「Halcyon」在史密斯街(Smith Street)顯得青春活潑。「Halcyon」賣的是二手貨,商品包羅萬象,由唱片、裝飾品、玩具、衣服以至傢具也有,但也同時經營咖啡廳,就連坐著的椅子也可出售。我買了杯汽水和三明治便在店內享受音樂,消磨半天時間慢慢欣賞店內商品,有種自由自在的樂趣。
我承認我老套,我愛茶餐廳率性的氣氛,喜歡跟老闆和服務生閒話家常。一般的美式餐廳講求簡潔明亮,然而波可卡區的「The New Saint Clair」卻以老掉牙的水晶玻璃吊燈、昏黃燈光的吧檯、精美雕花的鐵欄杆,醞釀一份浪漫情調。
1978年開始營業的「The New Saint Clair」由一個希臘家族經營,世代相傳家族食譜,泡製出希臘及美國菜式。最精采的當然還是大廚兼老闆湯尼(Tony)的拿手希臘菜,嘗了一道焗雞肝,雞肝沾著洋蔥的甜與蘑菇的鮮味,意外地軟膩香口。看見隔壁桌也點了這道「焗雞肝」。不過,最重要的還是店員夠親切,首次光顧也會視為老友般熱情招呼,讓我的心暖了起來。
綠點區有間老字號波蘭餐廳「小波蘭」(Little Poland),為街坊提供波蘭家鄉菜已經有24年歷史,要嘗正宗波蘭口味,去「小波蘭」準沒錯。
波蘭菜是一門頗有趣的菜式,它受到鄰近國家的影響,糅合了蘇聯菜、德國菜、義大利菜、烏克蘭菜、猶太人菜等多國菜餚的特色,不過並非在單一的款式上表現,而是在每國菜式中吸收烹調精華。波蘭家庭幾乎餐餐享用煙燻香腸(Kielbasa)和馬鈴薯,所以波蘭菜中必具備這兩種食物。
香腸咬下去非常結實,香料混合豬肉,質感味道令人耳目一新。最令人驚喜的是外皮香脆燙口、內餡軟綿綿的馬鈴薯煎餅,蘸上碎蘋果醬,鹹甜香脆一併感受。
波可卡區的「enamoo」,可以找到許多藝術家的痕跡。店內林林總總的舊物(波可卡區的商店大多出售二手貨),老式唱片、飾品、杯盤、文具等都有,懷舊氣味濃厚之餘,店主又會為它們添上新裝。
店主林小姐來自韓國,嫁了美國丈夫後便定居於布魯克林,並開設了「enamoo」。起初只販售古董與舊物的二手貨,但看到布魯克林住了不少藝術家,便找來許多當地藝術家為舊物添加藝術色彩。店內最搶手的貨品算是獨家發售、印有自家圖案的T恤,既有懷舊色調,也具時代感。酷愛大自然的林小姐,在「enamoo」內放滿花草,並到處擺放藝術家的畫作,這種綠色與藝術交融的生活,正好見證布魯克林人的生活態度。
氣候:全年平均12℃。
紐約降雨不多,屬乾爽地區。
時差:比台灣慢12小時。
交通:紐約地鐵貫通整個紐約市,非常方便。地鐵24小時運作,車種分為快車(Express)和區車(Local)。快車只停大站,而區車會每站停。要乘搭地鐵,最方便的方法是購買地鐵卡(Metro Card)。一星期票約台幣716元,有效期內無限次乘搭。
住宿推薦:紐約市的飯店房間價錢普通要台幣4200元以上,皮克威飯店(Pickwick Arms Hotel)勝在價錢平實、治安好、鄰近中央公園、時代廣場等區,唯一缺點是洗手間及浴室須與其他房客共用。每人每晚約2730元。
地址:230 East,51St Street,New York
電話:212-3550300
網址:www.pickwickarms.com
相關資訊:
Botanic Garden
地址:1000 Washington Ave, Brooklyn
電話:718-6237200
收費:成人約台幣170元,學生、老人100元,16歲以下免費
備註:每逢星期二整日以及星期六的 10:00-12:00免費入場。
Little Poland
地址:136 Greenpoint Ave., Brooklyn
電話:718-3898368
Halcyon
地址:227 Smith Street, Brooklyn
電話:718-2609299
The New Saint Clair Restaurant
地址:93 Smith Street,Brooklyn
電話:718-6243741
enamoo
地址:109 Smith Street, Brooklyn
電話:718-6240175