秀玉有張不太顯年齡的娃娃臉，笑起來，眼睛總是瞇得彎彎的，像上弦月般，看來很開心。「你在店裡，人家會不會誤認你是工讀生呀？」第1次見面，我就老實不客氣地問她。「剛開始會呀，現在不太會了啦！」她答。也難怪，開第1家店時，她才23歲，曾是她加盟的便利商店體系中，最年輕的加盟主。
「小時候，我們家的經濟不算好，沒辦法想要什麼，就有什麼。」「我們當小孩的都看得出來，以後必須靠自己。」秀玉說。早在讀小學時，她就曾和哥哥合夥，用零用錢批鞭炮來賣，「不光是為了賺錢，賣的過程也很好玩。」「那時我就會想，怎麼樣客人才會多買一點？」她說。開店，是她從小的夢想。
沒有錢，想創業真的很難。她在別的同學用爸媽給的零用錢，買喜歡的東西時，就在書店裡打工，把每小時60元的薪水，省吃儉用存下來；後來畢業上班族，更努力存薪水。她同時開始思索，錢不多如何創業。「擺地攤，我跑不過警察，開早餐店看來未來發展性又不高…。」最後她決定加盟開便利商店。
民國87年，她手上存了50萬元存款，再透過親朋好友幫忙，湊到特許加盟的的門檻150-200萬元，開了屬於她的第一家店。
創業準備的第一步，就是資金。除向親友借貸外，青輔會提供青年創業貸款、微型企業貸款，利率約只有3%、可以借到約100-400萬元的額度，是很好的借款管道。不過要成功借款，「企畫書要寫得好。」另外，相關的經驗背景、個人良好的信用紀錄與還款能力證明，將可提高借款成功率。
許多有制度的加盟企業也提供加盟創業貸款，如果申請人是失業勞工想創業，還可以同時向勞委會申請利息補貼。
「那麼年輕，就有膽識借錢來開店？」我忍不往問。「其實我很有把握。」她答，「這個行業，成本控管很重要。」
「最初我要辭職時，公司裡每個人都很吃驚。」「他們問我，為什麼要去當店員？」專科畢業後她當了2年上班族，進公司不久就升任小主管，卻為了想開店而職辭，到知名的連鎖便利商店應徵全職店員，去學怎麼經營一家店。
她去應徵時，主試官問她，「如果你以前的部屬，看到你在拖地，會不會尷尬？」秀玉當時的回答是，「不會，我會說，『你看我擦的地板亮不亮』。」「想好了就去做，做了就不後悔。」
當店員時，她認真觀察經營訣竅，並與其他加盟主交流。當店員8個月，她升任代理店長，1年多後，她就申請「特許加盟」開店。當店員時打下的基礎，讓她對獲利很有信心。
自行創業或是加盟，各有優缺點。對資本不多的人來說，加盟店可以複製他人成功的經驗，有總部可以給予支援輔導，成功率比自行創業高，但相對的會比較沒有獨自經營的個人空間。加盟成功與否，往往取決於是否選對了有前景的行業，有好的加盟總部，提供組織後援、品牌形象，成功提升加盟主的競爭力。現在便利商店、咖啡店、美容美髮業的行業，幾乎都已是知名連鎖品牌的天下，個人創業的空間不大。
桂世平
我們到秀玉開的門市參觀，她正在和店長討論商品位置。她說，「以前是朝九晚五，可是開店之後，你要隨時待命。」「要關心的事也很多，像怎麼管人、怎麼和別的店競爭。」民國87年，她開第1家店，事必躬親，主動拜訪街坊鄰居、開拓業務，待在店裡的時間很長，連哥哥妹妹都被她拉來幫忙。民國88年，她再開第2家店，開始懂得分層授權，交給幹部管理，「要用組織的方式帶動成長。」她說。民國92年，她開了第3家店。
秀玉說，開便利商店看來輕鬆，事實不然。根據商圈特性，服務顧客的方法就不同，她的3家加盟，1家在文教區，所以新商品陳列講求要能馬上吸引學生族群的目光，另1家在工業區，上門的都是繁忙的上班族，講求快速服務，至於開在她老家附近的那家店，來的都是老街坊鄰居，「一定要經營出柑仔店的人情味。」她說，事業對她很重要，當然要用心經營。
白領上班族創業常會犯下幾個錯誤：1.偏向選擇本少利豐，而非與自己的興趣、資源相符合的行業，2.因失業而創業，缺乏計畫，3.創業流於理論，不切實際，4. 最常見的，則是創業角色衝突，剛開始當老闆的人，常不諳分工授權，累壞了自己。創業是可以學習的，沒有不競爭的事業，只有不賺錢的事業。
辦公室的鬥爭總讓你筋疲力竭？想換工作卻猶豫徬徨？與另一半溝通困難？如果您正在面臨無法抉擇或解決的難題，只要你具備面對它的勇氣，本報就會幫你找專家解決。請具名及聯絡電話，來函地址：台北市內湖區行愛路141巷38號副刊專案組，或e-mail: family @appledaily.com.tw
