世外桃源覽湖景
由南2高轉入南168線，川流不息的車潮景觀，瞬間變為綠林竹道，「虎頭埤風景區」將我引入世外桃源。依照天然地勢設計的湖泊景觀，湖面上有虎月亭吊橋作為裝飾；若想覽盡環湖風光，不妨租條小舟，除了欣賞沿岸風情，也享有片刻的詩情畫意。
離開色彩幻化的虎頭埤，順著南168線來到「大坑休閒農場」，在兩旁紫色鼠尾草歡迎下抵達山頂；一旁的繩索滑道是下山捷徑，壯膽後往山谷另一端滑去，時間不過30秒，心臟已呈飆速狀態。
從虎頭埤的湖濱道路走至大廣場，綠草皮上已經呈現百花爭妍景象；嬌豔的花朵和火焰木狂肆的橘色花穗相互輝映，讓虎頭埤更為嬌媚，斑斕色彩，讓遊客們流連忘返。
來到距離農場約莫10分鐘距離的「5號樹屋」，主人將小木屋建構在大樹之上，我坐在屋前，近靠山崖，一邊品味著濃縮咖啡的香濃，同時俯瞰遠方山嵐。
由新化交流道上南2高，下烏山頭交流道後，直抵「台南藝術學院」，這座有氣質的學院將河道融入校園中，還真以為自己置身中國山水畫中。
「大坑休閒農場」和「5號樹屋」標榜貼近山林，「大坑休閒農場」1晚4200元；「5號樹屋」將房子蓋在樹上，1晚1600元。
新化是產竹區，「大坑休閒農場」的「竹筍蒸飯」，將白米、竹筍、香菇和蔥頭拌炒，放入麻竹筍筒。QQ的蒸飯中，融入麻竹筍香。
以新化當地種植的竹筍醃漬成的醬菜，每家製作方式不一，但皆能散發甘甜、略酸的口感。醃漬脆筍、醬筍1罐150元。
第1天
09:00 從台北出發
12:00 5號樹屋中餐
14:00 虎頭埤風景區
16:00 大坑休閒農場
17:00 泡山泉
19:00 用筍餐
21:00 休息
第2天
08:00 走環山步道
10:00 山訓
12:30 中餐
14:00 新化老街
16:00 台南藝術學院
17:30 晚餐
18:30 返回台北
2人開車2日遊 共花8310元
台北—台南開車油資 1600元
2中餐1晚餐 1500元
2人住宿 4200元
九層嶺門票 700元
虎頭埤門票 160元
醃漬脆筍 150元
開車：由南2高下新化交流道，接南175線，再轉入南168線，即可抵達。
搭車：由台南火車站，搭乘前往大谷山的興南客運，在「虎頭埤」站下。興南客運(06) 265-3121。
相關資訊：
虎頭埤風景區(06) 590-3897
大坑休閒農場 (06) 594-1555
5號樹屋 0919-559-622
注意事項：5號樹屋預計於2月底開始接受住客。
