在台灣小有知名度的「鹿點咖啡」,日前宣布撤出北市南港瓶蓋工廠,還痛批督導單位北市府產發局不夠努力,整個園區不但沒人潮,申請招牌搞一年沒下文,疫情期間還施壓開店;不少曾去現場消費的民眾與網友,一面倒力挺業者。面對種種爭議,產發局再度反擊,強調開幕至今,南瓶舉辦各類活動,成功已經吸引超過17萬人潮,另外還反控業者,根本沒有接獲設置招牌的申請。
產發局昨晚無預警再發出新聞稿,說明整起爭議,首先南港瓶蓋工廠為產業局向國產署撥用之歷史建物,整修後對外招標,最後由集思公司取得使用管理權,命名為「瓶蓋工廠台北製造所」,並在2020年12月5日開幕。北市府也與集思公司簽約,讓部分空間提供給第三方進駐使用,並由集思與進駐方簽租賃契約。經過種種爭議,鹿點咖啡與集思公司已於5月6日協議解約。
對相關爭議,產發局表示,鹿點咖啡所在位置為G棟歷史建物,若要在歷史建物增加設施設備(如招牌),依《文資法》規定須事先提出申請,接著經文資審查程序後才能裝設。產發局強調它們在2022年4月,有請集思公司調查進駐方的需求,強調業者如果有意願,需檢送圖說向本局提出申請,但後續「並無接獲相關申請」。
對疫情期間施壓開店一事,產發局則解釋,瓶蓋工廠在去年5月配合三級警戒停業,7月27日降為二級後,採預約參觀及外帶餐點飲料的做法,之後再隨疫情趨緩依規定開放內用,市府在這段期間,只請集思公司強化空間使用率以吸引人潮,並協助進駐商正常營業,並無鹿點咖啡所稱施壓情事。
產發局還指出,瓶蓋工廠從2020年12月開幕至今年5月期間,一共進駐了19家廠商;期間集思公司自辦及合辦多場推廣活動,包括職人課程157堂、職人講座共51場、多元展演活動共計舉辦103場,這些活動合計參觀人數為175634人。
產發局最後宣稱,瓶蓋工廠開幕迄今,營運雖受疫情因素影響,但他們仍積極督導並協助營運改善,如今疫情趨緩,集思公司已規劃推出各類講座、課程與論壇;產業局並將持續監督集思公司強化廠區經營成效,並與進駐團隊之間良善溝通、避免履約爭議。(陳思豪/台北報導)