煮飯忘按開關米沒熟!網教:加這種酒再煮一次 人妻大驚:「你認真?」

出版時間 2022/06/29
主婦忘記按下電鍋炊飯開關,面對一鍋泡爛的白米,讓她一籌莫展。翻攝自臉書「爆系知識家」
主婦忘記按下電鍋炊飯開關,面對一鍋泡爛的白米,讓她一籌莫展。翻攝自臉書「爆系知識家」

不少人都有煮飯忘記按電鍋開關,最後整桌菜都好了飯卻沒熟米泡爛的經驗。有人妻就上網發問,已經泡水的米還能怎麼補救?或者還有什麼用途?大多數網友都是建議她加水煮成粥,因為再煮成飯不好吃,沒想到有神人留言說可加「米酒」再煮成飯即可!

這名人妻在臉書「爆系知識家」發文詢問,並貼上她泡了一鍋白米沒煮的照片說,如果忘記按電鍋炊飯開關,「呈現半生不熟的情況還有救嗎?還是這些還能做什麼用途?」似是不想浪費食物故有此一問。

翻攝自臉書「爆系知識家」

對此,多數網友建議,「水瀝乾,分裝冷凍,下次煮粥」、「再重煮一次的飯,真的不好吃!煮粥最好!」、「放冷冰起來,分次煮粥」、「我前天也這樣,然後我又加了水按下去煮,結果打開變粥了」、「方案一,加原本一半的水再煮一次。方案二,煮粥當早餐」。
沒想到有網友說,「加米酒再煮一次」。讓原PO人妻大驚,「米酒!?你是認真的嗎?」結果網友回覆,「真的~出來不會有酒味~飯會變Q」、「以前上團膳課老師也是這樣教的」、「酒精會蒸發」、「記得要用小米酒」。讓原PO大開眼界。(即時新聞中心/綜合報導)

翻攝自臉書「爆系知識家」

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