中國封殺台灣石斑魚 陳其邁化身賣魚郎促銷高雄水產

出版時間 2022/06/16

中國無預警宣布禁止輸入台灣石斑魚,高雄市長陳其邁今(16) 日參加林園養殖漁產品行銷發表會時自稱「賣魚郎」,幫忙推銷台灣石斑魚,並表示政府將投入1.5億預算來輔導業者往冷鏈及小包裝方向來走,擴展多元國內外市場,建立冷鏈技術,協助業者有更多元的通路。 

陳其邁說,中國這種違反國際貿易相關的管制,造成高雄養殖業者、大家非常不以為然,市府也希望能讓養殖業者有更多元的出路,也會全力輔導漁民,擴展更多海外市場與國內通路。

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高雄市長陳其邁今(16日)參加林園養殖漁產品行銷發表會,幫忙推銷台灣石斑魚。 凃建豐攝

陳其邁說,海外市場部分,現在除美國、澳洲之外,重點區域會放在東南亞還有中東國家,一方面也協助業者取得清真認證,二方面在各種國際會展或者更多國際通路,也配合農委會來開拓海外市場。

在國內部分,包括餐廳或者生鮮漁貨市場,以及像大賣場或者一些像全聯等等其他各種不同通路,小包裝分裝切片,一般消費者就可以順利料理。

高雄市長陳其邁參加林園養殖漁產品行銷發表會,幫忙推銷台灣石斑魚。凃建豐攝

陳其邁說,中央與地方政府合作預計針對11個冷鏈系統,投入1.5億預算來輔導業者往冷鏈及小包裝方向來走,其中市政府出資6700萬左右,擴展多元國內外市場,建立冷鏈技術,協助業者有更多元通路,務必要讓漁民能在整個包括市場分散部分能獲得更多保障。

高雄林園養殖漁產品行銷發表會展出多項水產。 凃建豐攝

產地品質控制方面,陳其邁說,這幾年台灣水產品質都沒問題,不管是在重金屬或動物用藥殘留的檢驗都及格,可說安全無虞,希望國內民眾能多採購、採用品質最好的石斑魚漁貨,來幫助農民,市府也跟電商平台合作,去年他就賣的還不錯,今年還會繼續來幫助農民。

高雄林園水產養殖協會帶領林園五家水產養殖商魚社長水產、媽媽魚生鮮超市、佳鮮石斑、湧泉海洋、阿弟水產等,舉辦111年度產品行銷發表會,結合四大金帽獎得主主廚王德傳、廖振棠、蔡佳儒、葉文吉,突破傳統料理,運用在地龍虎石斑,呈現12道創意菜色。(地方中心凃建豐/高雄報導)

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林園水產養殖協會結合四大金帽獎主廚,運用在地龍虎石斑,呈現12道創意菜色。 凃建豐攝
高雄林園素有魚蝦之鄉美名。 凃建豐攝