3600噸石斑遭中封殺!農委會籌10億救市 賣場曝價格難掉原因

出版時間 2022/06/13

中國去(2021)年以檢出有害生物為由,宣布3月起暫停台灣鳳梨進口,農委會砸10億元搶救,同年9月又禁釋迦、蓮霧,農委會再掏10億元救市,今(6/13)起石斑魚成禁令一員,農委會盤點中但估計「救命金」不會超過10億元,因需處理的量僅3600公噸,另漁業署早已有「鱻魚購」平台在推廣促銷國產水產品,外界關注石斑魚產品價格是否因此調降,賣場直言,廠商都有簽訂合約,價格不會這麼快、這麼容易就變動。

台灣向來有「石斑王國」美稱,據農委會漁業署資料,2021年石斑魚共出口6681公噸,中國就占6121公噸,占總體外銷91%,外銷中國產值達5478萬美元(折合新台幣約16億元)。中國宣布今(6/13)起禁止台灣石斑魚進口,因今年5月以前外銷已近半數,國內漁民損失還不到最慘重,農委會預估,這回救命金花不到10億元。

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國內石斑魚產品價格是否因此調降?家樂福表示,與廠商都有簽訂合約,價格不會這麼快、這麼容易就變動,賣場熱銷的種類為虱目魚、吳郭魚,進口以鮭魚等,石斑魚非大宗、且單價較高,一般家庭少煮。

種類多如龍膽石斑體積大多做切片冷凍品,家樂福1斤約160元,鮮魚以體積較小的青斑,不到1斤約199元,都低於市場價。家樂福強調,樂意幫助漁民,近期規畫在賣場舉辦假日促銷活動可拉抬買氣,如整尾切魚秀現場秤重賣等,但仍要看消費者的接受程度。

全聯則回應,持續做推廣,包括不定期的促銷優惠,或者在官方自媒體提供料理教學影片,提高消費者食用的機會和興趣。

民眾傅太太表示,傳統市場的魚很少在降價,即便量多業者也會在一開市時賣比較貴,等到要收攤前才會便宜賣、減少庫存,另一降價情況大概就只有颱風淹水大批死掉才會便宜賣,業者多少賺一下,就由秤斤改為一尾計價。

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至於搶救漁民部分,據農委會統計,今年1至5月間,我國已出口至中國及香港達3059公噸,暫停出口後推估受影響3600公噸。農委會祭3箭救市,一是輔導漁民延後上市,提供飼料補助及低利貸款等措施,目標1,000公噸;二加強電商平台促銷鼓勵消費者購買,增加國內需求與採購量,目標1,600公噸,以穩定石斑魚價格。

第三是加工凍儲及外銷獎勵措施,目標1,000公噸,分散市場供應量,強化海外市場拓銷,今年下半年以外銷300公噸為目標,鎖定美國、紐西蘭、加拿大及歐盟等既有與潛力市場,輔導業者與當地百貨、超市、餐飲等通路合作辦理拓銷活動,並提供海外拓銷獎勵,降低外銷業者因為新冠肺炎疫情所需負擔的高成本,提高外銷數量。

農委會預估,這回救命金花不到10億元,因已建置推廣促銷國產水產品平台,如漁業嘉年華網站自2021年5月建置,至2021年共計經營成本約1,499萬,創造約1.4億營業額。2022年約補助2,387萬行銷費(線上及線下活動),截至6/9創造約1億營業額;而鱻魚購自2020年8月建置,至2021年共計經營成本約1,550萬,創造約5,248萬營業額,2022年補助約855萬行銷費(線上及線下活動),截至6/9創造約2,873萬營業額。(陳怡文/台北報導)

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