喜來登十二廚自助餐已漲價。資料照片。業者提供
物價飆漲，部分飯店旅館自助餐也調漲，為穩定國內民生消費物品市場，交通部觀光局11月17日邀集國內各大飯店旅館業「喝咖啡」，協調協力抗漲。觀光局長張錫聰今(11/22)出席立法院交通委員會受訪時表示，有些已調漲且賣餐券的就「不干擾」，但其他還沒調漲的，希望春節前都不要漲價，業者也都表達願意配合，暫時不會調漲。
台北喜來登十二廚本月起平日下午茶調漲500元，從790元調到1290元，調幅高達63%。寒舍艾美探索廚房，週五午餐漲100元變成1690元，週五晚餐、週六日午晚餐都調整200元變成1890元；週五下午茶也從990調漲300元。晶華柏麗廳自助餐廳，11月起也進行全時段的價格調整約漲6%。
交通部觀光局17日邀請國內各大以餐飲著稱之旅宿業者召開座談會，希望協力抗漲，張錫聰表示，最近原物料調漲，各行各業有漲價，觀光旅館餐飲等都有關注，餐飲找主要國際觀光旅館有餐飲販售業者座談，最大目的提醒不要違規，不能聯合漲價，會違反公平交易法。
張錫聰表示，觀光局也希望透過座談提醒業者，國旅剛活絡，生意剛好起來，希望共體時艱，春節之前不要漲價，過去前陣子也輔導業界提出優惠價格，推出旅宿優惠專區，優惠價格公布網站上讓民眾選購，大部分業者可以配合，有些已經漲價且已賣餐券者，就不干擾，其他還沒漲價的，都表達願意配合，暫時不會漲價，春節過後則看市場。(李姿慧／台北報導）
