百貨公司美食街民眾等外帶。資料照片
隨著確診案例數大降，加上疫苗覆蓋率持續大增，國人都期待降級、解封。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中連日透露正往好的方向走，並表示這兩天會公布指引。昨晚流出一份印有「指揮中心會議資料請勿外流」的文件，載明調降警戒至二級的做法，包含七大原則、三大禁止，特別開放婚宴和公祭。醫師姜冠宇則直言：「能不能開放餐廳用餐？我是不樂觀」，他認為，社區疫情有控制下來前，基本上第一劑覆蓋率全國沒超過70%，要開放餐廳實在承擔很大的必然風險。
姜冠宇在臉書發文指出，大家都好關心降級後能不能開放餐廳用餐？「我是不樂觀，主要是最後把關，在地方政府，首先只要疫情相對還沒控制得比較好的都會，可能未必會開放，但是你一不開放，民眾就會從你跑到別人家用餐。別的都會區，適合聚餐的場所也很多啊，這樣又是一波流動，公衛風險更大，所以別人家也不可能開，像這樣的局，最後就是大家都不開。」
他指出，如果用已經施打疫苗的證明，做為用餐依據，「這是我贊成的，這是中央唐鳳與CDC、桃園市政府必然聯手會做的，或是台北市政府TPMO智慧辦公室，也是將實施在台北通和悠遊卡上，但是這絕對被接種序號比較後面的人大聲抗議，尤其這些族群才是都會經濟區的主要消費者。」因此，姜冠宇認為，社區疫情有控制下來前，「基本上第一劑覆蓋率全國沒超過70%，要開放餐廳實在承擔很大的必然風險。」
他提醒，要再來一波運氣不好是Delta會是很慘的，只打一劑的人可能擋不住被傳染，重症或許可以躲掉，但是後遺症如肺纖維化的機會還是有的，「能不得就不得的前提，用餐快樂一時，中獎後悔一輩子。」他認為，現在開放聚餐真的會怕，大家不要有太多可以恢復餐廳聚餐或大逛美食街約會的時光，這期待是不正確的，「至少Q4季接種率夠高了再談開放，會比較實際。」（即時新聞中心／綜合報導）
