新北市議員廖宜琨今天（7日）與辭修高中學生多們家長聯合召開記者會，指控校方收取高額學費，但營養午餐卻讓小孩吃不飽，數量少到淪為難民營搶食，甚至餐具不潔一眼就看得出來，還有油飯中有蟑螂、花椰菜發霉都被拍照記錄下來，種種狀況令人噁心，質疑學校執行董事涉嫌利益輸送，犧牲學生權益。校方回應，內部正在開會討論、消化資訊，對於餐飲品質不方便回應，事後將統一回應。
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一名家長現場泣訴，住宿學生多次反應，一天餐費210元，但三餐份量極少、衛生品質差，配餐豆漿「每喝必拉」，且一周餐食中只有一顆雞蛋，學生時常反應餓到頭暈，一餐卻要80塊。而且便當相對他校滿滿的大塊肉，辭修卻只有碎肉，完全無法比。另外，校房自立廚房提供的廚房湯勺、鍋子非常髒，甚至積垢生鏽，反應多次校方卻置之不理，即使學生吃不飽，甚至還要搶食，校方也不允許學生叫外送。
廖宜琨指出，新北市長侯友宜上任以來非常注重食安與教育，不該是侯友宜在前面衝，教育局在後面擺爛，家長及學生不斷投訴，卻僅收到「已轉交本府教育局辦處，市長非常關心」等罐頭式回覆，更引發家長憤怒。
教育局表示，接獲陳情私立辭修高中午餐供應情形欠佳、餐廳環境不潔等問題，為了解該校午餐狀況，已去函調閱該校提供食材供應商、菜單、食材驗收紀錄、進貨憑證及菜單設計等資料，將安排專業人員審查相關資料，倘不符相關規範將請學校儘速改善，以維護學生用餐權益。
另外有關家長對於該校供餐疑慮，教育局也說，將組成專案小組入校查察，如有違法之處，將依照《食安法》、《私校法》規定嚴格處置，亦會結合相關局處全力協助輔導改善，維護學生權益。
衛生局指出，4月27日至辭修高級中學，依食品良好衛生規範準則前往稽查，針對部分環境不符規定如牆壁不潔、髒汙及排風口不潔等，已責令業者限期改正，如果複查仍不合格，可依違反《食安法》第8條處6萬以上2億元以下之罰鍰。另外現場亦抽驗相關產品送驗，後續如檢驗結果不符規定，將依法處辦。（突發中心曾佳俊／新北報導）
