諾富特風暴讓今年的母親節慶祝活動再生波!台中就有業者看好在家吃便當的商機,趕在母親節前開店,比照高檔料理店的沙拉、肉品,組裝成健康低卡便當。昭日堂鍋煮店為紓散假日慶祝人潮,推出的寵愛媽媽專案,平日用餐可享八八折優惠。蛋糕店也因為宅在家慶祝的氣氛濃買氣搶搶滾,業者同步祭出一次買兩份即送精品級保溫袋,滿足人妻同時討好婆婆和媽媽的心願。
樂卡LOKAL coffee總經理黃旭甫,之前即為高檔西式料理店的高階經理人,他希望讓高價餐廳中,質佳美味的沙拉、牛排能讓一般普羅大眾用較可親性的價格就能享用到,因此結合低卡健康等概念,開設「健康速食」店。
店內供應的餐食,比如焙煎芝麻雞腿餐盒、經典凱撒沙拉、生菜羽衣甘藍沙拉等,單價多半在一、兩百元上下,都以一個個六角型、可回收的環保餐盒裝置。也開發了手機訂餐程式,可線上點餐,多元支付,於此疫情當前人人自危的緊張時刻,呼應許多人想快訂,在家吃的想法。
業者表示,只要線上點了,外送便當回家,就能組合一桌好料,即日起至五月十五日為止,購買餐盒或輕食沙拉,即送美咖啡或台灣好茶。
知名的鍋煮燒烤店昭日堂表示,這周六日的訂位早就全滿了,為了鼓勵大家提前慶祝,祭出即日起至五月九日為止,平日享用套餐可享88折優惠。
烘焙名店法布甜的頂級法式玫瑰覆盆子蛋糕,已經成為該店招牌,製作母親節蛋糕的果泥,全部從法國空運來台,並且堅持純手工製作,食材全部使用天然原物料,不添加人工色素、防腐劑。高人氣的橘子磅蛋糕與檸檬磅蛋糕,一次購買2條,也贈送精品級的保溫袋。
飯店如「星饗道自助餐」推出餐券平日午餐一套10張5,500元,加贈時下最流行最舒壓的「深層肌肉按摩槍」(市價一九八0)。五月份推出「夏季狂歡美食節」,除了每日的火焰豬腳秀之外,七國啤酒無限暢飲、鮭魚生魚片吃到飽,每晚七點還有抽獎活動,幸運之手可以抽中當日用餐免費,(地方中心黃任膺/台中報導)