農曆春節許多民眾在家圍爐吃年夜飯，有一群人為了守護全台民眾不缺水、不缺電，確保除夕夜大家能「幸福圍爐」，已經多年無法跟家人吃團圓飯。
台灣電力公司供應全國1400萬戶用電、台灣自來水公司則有732.7萬用水戶，每年除夕都是用電、用水量「另類高峰」，白天大掃除，用水量大增，18時傍晚時段，圍爐用電量飆升，尤其今年因疫情封境難出國，又逢史上最嚴峻缺水抗旱年，除夕這天，台電、台水都如臨大敵。
台水公司第六區管理處長盧烽銘，曾連續14年除夕夜都守在值班現場，今年春節也要留守，監控調配水管水壓變化。他透露：「民眾很難想像，除夕是一年當中水管內水壓瞬間變化最大的一天，如果沒有即時應變處理，很容易破管。」
●春節台水400人留守 護用水戶掃除免破管
盧烽銘說，除夕值班，一整天負責調控管壓，白天讓民眾有充足的水可用，傍晚大家吃年夜飯，又要降水壓，常常忙到沒時間吃飯，好不容易有空檔就趕緊以泡麵裹腹，年夜飯頂多是自己帶便當或買個飯糰打發。等大家忙完，都累到人仰馬翻。
他表示，台水像他一樣除夕留守值班的員工，每年約有400人，跟外界想像的春節假期值班員工「閒閒沒事做、一起圍爐吃飯」，完全不一樣。
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除夕白天是台水公司面臨用水大戰，傍晚則是考驗台電的用電量應變能力。台電發言人張廷抒說，除夕當天用電量雖比夏天尖峰用電量低，卻是中秋節、端午節等類連續假日之中用電量最高的，因為連假民眾通常都會出遊，唯獨除夕這天都待在家團圓守歲，尤其晚上天冷煮火鍋，形成特殊的除夕用電量「另類高峰」。
大甲溪電廠運轉經理鄭財河，曾在春節值班2次。他說，大甲電廠位在台8線深山地帶，距離梨山28公里，來回一趟往返需2個多小時，過年員工餐廳廚師放假去了，值班人力又少，一到晚上民眾吃年夜飯的時段，廠內電話就響起來了，值班同事們開始忙著調整發電機組，等民眾吃完團圓飯，值班的大夥兒才有時間回過神來煮火鍋吃。不過他也說，去年為了防疫，嚴禁群聚吃火鍋。
●春節電廠內發電焦頭爛額 電廠外擠滿看雪景遊客
大甲溪電廠運轉經理鄭財河還記得，有一年春節，德基水庫附近下雪，他們在廠內忙得焦頭爛額，外出巡邏發電機組狀況時，卻發現電廠大門口外面大排長龍，擠了滿滿來看雪景的遊客，「電廠內外真的是兩樣情」。
台電統計，全台春節期間輪值人員4千至5千人，分4個班，每班輪值8小時，每天固定一個班休息，除夕夜全台會有逾1千名台電人員留守各電廠，負責全國供電穩定。
除夕值班的心情如何？盧烽銘說，他連續10幾年除夕都不在家，當時2個孩子正值高中，還好老婆及小孩體諒，已經習慣了，尤其除夕夜電廠特別忙，他忙起來也沒時間想太多。
鄭財河說：「除夕值班當然會想家啊！每逢年節備思親。」但一想到身負重任，要守護全台家戶除夕夜用充足的電力可以溫暖圍爐，他也覺得與有榮焉。
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張廷抒表示，今年春節因疫情之故，民眾不能出國，國內也不能有大型聚會，多數民眾待在家中守歲，預估除夕夜間會有一波時間不短的用電尖峰，加上有些半導體業者會在春節期間趕訂單，因此台電今年春節供電嚴陣以待。
台水公司則表示，目前全台正逢史上缺水最嚴峻的抗旱年，台水預估民眾春節前夕到春節期間因大掃除、年夜飯等，用水量大增，呼籲民眾今年大掃除，以擦拭代替用水沖洗，節約用水一起過好年。（許麗珍／台北報導）
