春節動物吃什麼? 動物園備豐盛食材讓動物「吃飽飽好過年」

出版時間 2021/02/03
動物園已準備好食材讓動物們好過年。臺北市立動物園提供
動物園已準備好食材讓動物們好過年。臺北市立動物園提供

農曆年前許多民眾都會前往各大量販店、超商或傳統市場採買年貨,準備在過年期間和家人團聚時一起享用美食,為了因應供應商農曆年期間將暫停服務,台北市立動物園的中央廚房,從這個星期開始,已經陸續將初一至初五供應商休假期間的食材準備妥當,無論是乾糧、蔬果或肉品等食材都不虞匱乏,確保動物們在春節期間,依然能享受到兼顧營養均衝和美味的食物。

台北市立動物園園內共有超過350種動物、2,500多隻個體,農曆春節期間,園內負責輪班照顧動物的保育員及獸醫師們,可沒機會享受完整年假,因為各區大大小小的動物廚房是全年無休的,保育員仍然要照常開伙,依據不同動物的營養需求,為牠們準備各式各樣的食材,同時,動物醫院內的醫療服務也不會打折扣,因此動物們在過年期間不會餓到肚子,即便是身體微恙時也有工作人員能夠提供照顧。

動物園準備的食材豐富又營養。臺北市立動物園提供

食物是人類賴以生存的必要條件之一,套用到動物身上也是一樣!如何讓動物們飲食無虞,正是動物照養管理的一大課題,飼料調配中心是動物園內所有動物的中央廚房,每天需要供應全園動物的伙食,飼料調配中心設置了恆溫恆濕控制的乾料存放空間,把溫度控制在20-22度,濕度維持在60以下,還有負20度的冷凍庫,可以確保食物不會發霉腐壞,還有防蟲、防鼠等功能,因此能固定維持5-7周的食材庫存量,以降低食物短缺的風險。

工作人員精心為動物們備料。臺北市立動物園提供

很多人好奇動物園裡的動物們過年期間吃什麼?由於不同動物甚至個體,在行為模式、食性、食量的差異很大,所需要食物的種類也相當多樣化,為兼顧營養均衡與美食的口腹之慾,保育員們總是盡心盡力準備各種新鮮又健康的食物,讓動物們能吃得開心又滿足。(動物蘋台/綜合報導)

即便是年假期間,動物們也會受到妥善照顧。臺北市立動物園提供
食材都經過妥善保存以便過年期間可使用。臺北市立動物園提供