（新增：家樂福發聲明）
政府元旦起開放含萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉進口，為讓消費者能明確辨識，農委會推出「台灣豬標章」，卻爆出連鎖餐飲「鬍鬚張」一款便當使用西班牙豬，對此中央畜產會稽查核發的7千多家申請業者，目前完成3分之1的清查，超過60家業者的豬標章被下架，其中還包括大型通路家樂福。
針對萊豬議題，中央畜產會董事長林聰賢今回應，目前豬標章申請狀況共1萬5千家左右，已核發超過7千家，從元月起實地查核，則下架逾60家，例如鬍鬚張使用西班牙豬肉，就不能使用豬標章，將持續查核店家，只要用到進口肉就下架。
對於遭下架豬標章的店家，中央畜產會表示，其中包含大型通路如家樂福，除國產豬肉外，還有賣進口的加工豬肉切片，不符豬標章要求，對此林聰賢強調，未來將輔導下架店家使用國產專櫃，讓大家容易區別。
林聰賢也說，傳統市場肉攤不使用進口肉品，因此被下架的店家較多為餐飲店；目前獲核發的7千多家，將於1月底前全面清查完畢，現已完成3分之1清查，未來在「台灣豬證明標章地圖」上都可清楚看到使用國產豬的店家，也會把違規的店家、店主姓名等如實公告。
遭點名的家樂福則怒回應，批中央畜產會「作賊喊抓賊」，當初標章是給餐飲使用，但畜產會於去年11月底向其表示「家樂福可以申請」，當時家樂福明確告知「家樂福只有豬肉冷藏商品能掌握是台灣豬，而不是全館」，因此提出的切結書清楚寫明「申請的只有冷藏的豬肉商品、冷藏的豬肉加工品」，畢竟還有進口的豬肉乾等商品，但仍於去年12月底拿到標章。
而家樂福也透露，當時已向中央畜產會聲明非全館都賣台灣豬肉商品，但畜產會仍於元旦後詢問、可否全館都賣台灣豬，家樂福於是在1月5日發信回應，強調全館做不到，要撤掉台灣豬標章。
結果家樂福萬萬沒想到，今天中央畜產會竟像是在檢舉家樂福，直言「莫名其妙」，真的十分錯愕，痛批現在法規很混亂。
家樂福今也特發聲明強調，今日所指不符合規定而撤照令我方非常錯愕，實屬原由不實，家樂福全台分店皆已進行撤下作業，未來將以現有豬肉來源標示法規提供顧客識別；家樂福強調「冷藏均為100%台灣豬」。
中央畜產會副執行長王旭昌則說，由於冷凍肉品、水餃、包子、火鍋肉片或是應景的佛跳牆，原料可能有使用進口肉的疑慮，擔心賣場有販售使用進口肉製成的產品、加工品，所以上周有通知先不要貼台灣豬標章。
由於台灣量販、超市林立，王旭昌也說，全台1000多家門市的全聯原本也要來申請，但就是因為有這方面的疑慮，於是請全聯暫時先不要申請，還要商討若是單一專櫃專賣國產肉是否核准申請，卻也擔心有人將進口肉放置到專區；至於好市多、愛買、大潤發、頂好，則沒有來申請。
（陳怡文/台北報導）
