新北市長侯友宜推動「萊或不萊」標示政策馬不停蹄，繼昨天（1日）打造「無萊美食示範專區」後，今天（2日）於再視察泰山公有零售市場，侯進一步宣示，目前全市有3828攤豬肉及加工製品攤商，經查核500攤，已輔導張貼產地標示，保證3個月內會全數查核完畢，至於萊豬進口恐導致國產豬便當漲價，侯則表示會請消保官掌握物價波動，若查獲哄抬者決不寬貸。
今年1月1日起，台灣開放進口含萊克多巴胺豬肉，新北市長侯友宜於今天（2日）上午9時許至泰山公有零售市場，視察販售豬肉及使用豬肉相關產品攤商的原產地標示情形，並要求攤商應落實標示肉品產地，以及含不含萊克多巴胺，並保留相關來源憑證，確保資訊透明，保障民眾自由選擇權利。
侯友宜熱情地與攤商老闆討論豬肉製造來源，並指著國產豬肉標章給他們鼓勵稱讚，強調面對萊豬即將進口，為了守護民眾的健康，新北市一定嚴格把關，不僅是豬肉攤商需要標示肉品產地，相關加工製品及小吃也應一併標示，讓民眾可以清楚辨識豬肉含不含萊克多巴胺，若未依規定標示或標示不實者，依《食安法》最高可處400萬元罰鍰。
侯指出，經初步盤點，新北共約3828攤豬肉及加工製品攤商，均已輔導張貼產地標示，目標在1月3日前查核500攤，3個月內百分百查核完畢，並逐步輔導公有市場攤商在新北市食材平台自主登錄，維護市民知的權利及健康安全。
針對萊豬進口傳出導致國產豬便當漲價10元，侯友宜回應說，新北落實食安自治條例與食安法，一定要標示台灣豬肉的原產地，以及九大類餐飲業者必須登錄食材平台，明白標示「萊或不萊」，這段時間地方政府一定守護市民健康，對於消費群來說，一定要穩定豬肉市價，如果有任何人故意哄抬物價，將請消保官確實掌握情形，如果有製造哄抬物價波動的人決不予寬貸，要嚴格查察，讓整個民生經濟及消費保護上得到衡平性。
泰山公有零售市場自治會長郭詩德提到，自接獲市府相關政策後，部分攤商即自主製作多來源標示板，針對豬肉不同可食部位分別標示來源，讓消費者在購買時能更清楚掌握資訊，減少消費者疑慮，讓民眾買得安心、吃得放心。
市場處補充說，從中央宣布將開放含有萊克多巴胺豬肉進口後，本市便積極實地輔導各市場攤商應清楚標示豬肉原產地並保留相關來源憑證，除了公有市場攤商落實相關措施外，亦要求列管的集合攤販及依法申請的夜市共同配合。即日起，豬肉及相關製品攤商應依《食品安全衛生管理法》規定，以中文及通用符號明顯標示原產地，並保留相關進貨憑證供查核，針對違反者將由衛生局依規定查處，市場處亦將不定期進行稽查，落實資訊透明公開，提供民眾安心消費的環境。（突發中心曾佳俊／新北報導）
