隨著明年元月1日美國萊豬開放進口,台灣各地賣場、超市、傳統市場與餐廳、小吃店等各銷售通路,所有豬肉及可食用部位食品,均必須清楚標示豬原料原產地。今天(29日)晚間7時許,衛福部長陳時中也前往基隆著名的仁三路廟口小吃攤訪查,陳時中說:「廟口夜市每一攤都標示清楚,在市場裡的食物都是安全,請民眾放心食用,也請民眾一起監督,這樣食安會更好」。
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陳時中抵達仁三路廟口小吃後,前往天一香滷肉飯、一口吃香腸、營養三明治、鼎邊銼等著名小吃;陳時中表示,明年1月1日起會強制標示豬肉產地,這次的訪視,就是要讓商家都了解要怎麼做才不會受罰,剛剛看了廟口夜市小吃攤都有標示清楚,希望可以持之以恆。另外,中央也會針對產地的肉類進行追蹤,也就是從源頭到第一線攤商,政府都會做好嚴格把關。
有民眾反應,標章與標示分不清,陳時中解釋,標章是農委會在推動,主要是希望民眾要愛用國貨,經過查核程序會發放標章;但這次的行政命令主要在標示,要讓民眾知道吃的食物來自哪裡,讓攤商免去申請認證的麻煩,只要標示清楚食品來源即可。
據了解,衛生福利部於各縣市辦理試辦區訪視,今晚到基隆市產地標示試辦區仁三路廟口進行訪視,除了推廣基隆在地小吃,也宣導攤商應標示的正確方式,希望藉由實際走訪,了解並蒐集業者意見及面臨的實務問題。
基隆市衛生局表示,倘若業者於明年起,未依規定標示清楚豬肉產地,將依違反《食安法》處新台幣3萬至3百萬元;若標示不實者,也會依違反《食安法》處新台幣4萬至4百萬元。另外,衛生局已製作各種標示版本,提供業者張貼於店內明顯處,歡迎業者前來索取。
針對賴姓男子於今年6月在臉書發文「阿中部長隱暪疫情,無恥舔美賣台」賴男已遭台北地檢署依公然侮辱罪嫌起訴,對此,陳時中表示,如果民眾都對指揮中心產生懷疑,說指揮中心在隱匿疫情,這樣社會人心會非常浮動,在疫情緊張的情況,提告是不得已的作法,希望在疫情期間,民眾不要亂了陣腳。(突發中心戴之聖/基隆報導)