基隆學校午餐限國產豬 如有違反就終止契約

出版時間 2020/11/18
基隆市長林右昌於表示,已經通令各級學校修改契約,未來營養午餐限用國產豬。資料照片
基隆市長林右昌於表示,已經通令各級學校修改契約,未來營養午餐限用國產豬。資料照片

對於明年政府就要開放含有萊克多巴胺的豬肉進入市場,基隆市長林右昌於今天(18日)表示,已經通令各級學校修改契約,未來營養午餐限用國產豬;基隆市府教育處長林祝里強調,從國小到高中各級學校的營養午餐均限用國產豬外,只要廠商被抓到使用萊豬,就會記點15到20點,廠商如果累計10點則暫停供餐,經累計20點得終止契約。

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新北市長侯友宜宣布,在一周內與營養午餐業者全面完成換約,合約立訂若業者混充假冒台豬2次即解約,且最高可罰215萬元。資料照片

新北市長侯友宜宣布,市府將從中下游把關,在一周內與營養午餐業者全面完成換約,合約立訂若業者混充假冒台豬2次即解約,且最高可罰215萬元。針對進口萊豬等問題,基隆市長林右昌日前在接受市議員質詢時,才堅定表達「自己愛用國貨,只吃國產豬,絕對不會買萊豬」。

林右昌今天(18日)強調,萊豬進口是市場機制,民眾可以選擇要不要購買,至於,基隆市境內50多所各級學校,已經研擬修改契約草案,未來營養午餐團膳的部分,只限定使用國產豬。

基隆市府教育處表示,未來學校與廠商間的契約內容包含,廠商如未使用國產肉品、蛋品,記違規點數15到20點,廠商混充、冒用國產食材標章情形,違規記點15到20點,經累計10點廠商暫停供餐,累計20點得終止契約,這些契約規範將於今年12月1日完成。

另外,基隆市府也會增購萊克多巴胺快篩試劑,指導學校午餐管理人員以2週1次抽檢頻率,進行豬肉生鮮食材把關,並要求拍照以及紙本紀錄留存,教育處將從明年1月起進行查核。(突發中心戴之聖/基隆報導)


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