嘉縣番路鄉柿子紅了 國慶連假來買有好康  

出版時間 2020/10/10

2020番路柿子節今天雙十國慶,在半天岩紫雲寺盛大登場,番路鄉公所為方便民眾來到活動現場,特地安排了接駁車往返紫雲寺會場接送民眾;主辦單位也重資加碼50吋液晶電視、家電用品等多項摸彩獎項,活動內容豐富多樣,公所歡迎喜歡嚐鮮的朋友們要把握國慶連假假期,今明兩天上午10點至下午4點,在嘉義縣番路鄉半天岩紫雲寺第三停車場,一起來參加柿子盛會。

縣長翁章梁(中)試吃柿子,脆又甜。徐彩媚攝

入秋之際,番路鄉滿山遍谷黃澄澄結實纍纍的柿子獨特美景,公所邀請全國民眾作夥來番路採購正宗番路柿子,行銷番路品牌。嘉義縣長翁章梁、立委陳明文妻子廖素惠及番路鄉長林清根等,皆到活動現場為柿子節揭開序幕。

嘉義縣長翁章梁(左二)盛讚番路鄉除柿子外,龍眼也大顆。徐彩媚攝

縣府指出,每年10月上市的柿子,是嘉義的高經濟作物之一,營養價值不輸給蘋果,嘉義縣生產面積629.58公頃,年產量6000公噸,年產值上看1.5億元,柿子產地主要集中在番路鄉,年產量4606公噸,占全縣柿子生產面積7成以上。

番路鄉以柿子聞名。徐彩媚攝

林清根介紹,柿子中含有的果膠是水溶性的膳食纖維,一般人平時經常食用,對預防碘缺乏也大有好處。柿子含少量的蛋白質、脂肪及粗纖維,此外也富含維生素B群、鉀、磷、鐵、碘等營養素,番路鄉生產的柿子,除甜度高,口感脆外,也富含豐富維生素,也能加工製成風味極佳的柿餅,以柿子為食材,更可作為手捲等美味佳餚;

番路鄉子節熱鬧登場。徐彩媚攝

林清根還說,柿餅具有澀腸、潤肺等功效外,柿餅上的白霜稱作柿霜,也有助於改善咽喉乾痛、口瘡及口角炎,非常適合各年齡層食用,是兼具美味與健康的選擇。

翁章梁一攤攤試吃柿子,稱讚吃不膩。徐彩媚攝

翁章梁在現場逛起柿子攤位,看著農民的豐碩成果,他頻頻稱讚番路的柿子又大顆漂亮!攤販也熱情邀請他品嚐柿子等農產品,他一口接一口吃起各式品種的柿子,直呼「今年的柿子因為雨水少,特別的甜,特別好吃!」在秋氣爽的天氣,邀請大家一起來番路旅遊、吃產地嚴選的柿子!

番路鄉柿子,也有甜柿品質佳。徐彩媚攝

番路鄉以「賞柿樂番天」為活動主題,將番路鄉的柿子行銷全國,活動邀請高佳群、溫瀚龍、林喬安等藝人演出及各項藝文表演,藉此吸引人潮,盼提升番路鄉旅遊、觀光及在地農特產業,現場也結合親子互動闖關遊戲、彩繪DIY體驗以及設置大型氣墊遊樂區,打造親子歡樂休閒空間。(徐彩媚/嘉義報導)