保母家吃到瘦肉精美豬沒人管? 衛福部:執行有困難

出版時間 2020/10/07
立法委員蔣萬安今在立院衛環委員會臨時提案,要求衛福部應禁止含瘦肉精美豬進入0至2歲托育場所。許稚佳攝
立法委員蔣萬安今在立院衛環委員會臨時提案,要求衛福部應禁止含瘦肉精美豬進入0至2歲托育場所。許稚佳攝

含瘦肉精美豬將在明年(2021年)開放,立委蔣萬安、王婉諭等人今(10/7)於立法院衛環委員會進行臨時提案,要求衛福部應禁止含瘦肉精的美豬進入0至2歲嬰幼兒公私立托育中心以及居家式托育場所。衛福部次長石崇良回應,會以契約方式要求托嬰中心採用國產豬,但居家托育場所飲食多由家人和保母處理,無法強制,執行上有困難。最後,臨時提案仍遭否決。

蔣萬安指出,針對瘦肉精豬肉進口,政府已要求學校、幼兒園、兒童課後照顧服務中心和短期補習班需採用國產豬,但整個安全配套涵蓋範圍卻獨缺0至2歲嬰幼兒的公私立托嬰中心和居家托育場所。

蔣說,有高達7成國人反對美豬開放,0至2歲嬰兒的風險承受力更弱,衛福部不保護抵抗力弱者,卻能規範學齡後兒童、國軍和運動員。他認為,政府應訂定相關管制規範,禁止含瘦肉精豬肉讓0至2歲嬰幼兒吃到。

♦全台0到2歲嬰幼兒2萬多人 衛福部:僅14%外送托育

對此,石崇良解釋,根據統計,0到2歲嬰幼兒僅14%會外送托育,其餘都由家人自行照護;這14%中有一半是公私立托嬰中心、其中96%都屬於準公托或公托,可透過契約關係落實要求公托、準公托使用國產豬,這是可行的。

不過,居家托育部分,石崇良說,嬰兒的副食品供應情形是家長和保姆處理,是兩方議定、無法強制,在執行上是有困難,且嬰幼兒一歲後才會開始增加副食品使用,瘦肉精攝取量對健康沒有影響。

但蔣萬安質疑,根據衛福部統計,居家托育的嬰幼兒有2萬多名,1個嬰兒都不願讓他們吃到,這就是有疑慮,擔心保母買到瘦肉精美豬。石崇良則說,產品標示都會很清楚,且這有經過健康安全評估,檢測結果安全都沒問題,安全無虞的東西沒有理由禁止。

♦綠營立委撐腰衛福部:難道上門翻冰箱?

對此,民進黨立委莊競程表示,居家托育場所執行面上有難度,如果寶寶自己的媽媽考上保母執照,由媽媽照顧嬰兒,衛福部該如何稽查有沒有買到瘦肉精美豬?「難道要到家裡翻冰箱嗎?是否可能出現濫權問題?」,當時也是考量這點,才認為不可行。

民進黨立委蘇巧慧則說,此案在上次會議中因討論有困難,就遭到否決,這次只是文字略改,目的卻一樣是要求0至2歲嬰幼兒禁用瘦肉精美豬,應要遵從一事不二議的規則。

蔣萬安怒批,2萬多名嬰兒是在居家托育,臨時提案只是要求兩周內提出具體措施或修法計畫,難道就拿不出任何辦法嗎?衛福部拿不出作為,嬰兒就可能吃到、承擔到風險,無法保護好他們的健康,「如果做不到,就不該開放瘦肉精美豬進口」。但最後此臨時提案仍遭到否決。

針對今立委蔣萬安批評,瘦肉精美豬開放進口一事,0至2歲嬰幼兒的托嬰中心仍未被要求使用國產豬,認為此舉讓嬰幼兒暴露瘦肉精風險中,衛福部長陳時中今表示,食藥署訂了最大殘留容許值(MRL),MRL以下都是安全,0至2歲嬰幼兒風險指數相對比較低,食用量也較少,會尊重大家的選擇,也會提醒民眾是可選擇的。

(許稚佳/台北報導)


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