屏東社區產業博覽會雙十任你逛 夢幻料亭餐券限量開搶

出版時間 2020/09/30
地瓜飯湯以創新手法將傳統美食賦予新生。羅琦文攝
地瓜飯湯以創新手法將傳統美食賦予新生。羅琦文攝

屏東縣政府集結全縣社區,將於10月9日至11日國慶連假三天,在屏東公園盛大舉辦「2020屏東社區產業博覽會」。現場近80家攤位,帶來社區創新農特產品。屏東縣政府城鄉發展處農村再生專案辦公室表示,由無菜單餐廳主廚為屏東量身打造的晚宴菜單「夢幻料亭餐券」,一客市價超過3000元,體驗餐券只要999元,10月1日起開賣。

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屏東社區產業博覽會雙十連假將在屏東公園舉行,一客市價3千元的無菜單料理,體驗餐券只要999元。羅琦文攝

今日縣府舉行宣傳記者會,縣長潘孟安特地換上專業圍裙,化身最佳銷售員。他對展示商品如數家珍,讓社區成員都驚呼,縣長比在地人更內行。潘孟安表示,透過國慶連假舉辦的「2020屏東社區產業博覽會」,讓全國民眾都可以深度體驗屏東的熱情。

潘孟安品嚐「粉紅馬卡龍」,吃不出來內含午仔魚一夜干,很好奇地向廚師討論。羅琦文攝
潘孟安品嚐「地瓜飯湯」,開懷大笑。羅琦文攝

潘孟安指出,縣府成立全國第一個農村再生專案推動辦公室,整合各社區資源,將當地特色產業透過加工與生技等方式,魚鱗、野薑花、可可等都可以變成美妝品,並極力推動產品包裝重新設計,導入屏東美學概念,提高產品價值與市場接軌。

隘寮社區「愛的料理」。羅琦文攝

潘孟安表示,屏東是魚米之鄉,更是台灣的糧倉,不論是農漁、畜牧產品都非常豐富多元,許多社區都充滿生命力與創造力,包含文化、景觀、人文歷史等都充滿特色,更有享受不完的在地美食,如前進社區的米香脆土豆禮盒、高士社區甜蜜森林幸福高士禮盒及洽興社區蔬菜脆片等,都是本次活動搶先上市的在地特色伴手禮。

夢幻料亭都是屏東在地食材。 羅琦文攝

農村再生專案辦公室表示,博覽會以「好屏生活」為主題,精選打造四大主題展區。「生活本舖」展現屏東農再產品開創力,也將作為活動舞台,讓各主題性活動及展演輪番上陣。「屏東GO青」展出屏東青農的驕傲與甘苦談。「樂齡柑仔店」社區長輩化身一日店長人情味十足。「旅屏攻略」主打生態旅遊及社區小旅行等推薦行程。還有「屏東好買、屏東好食、屏東好讚、行動餐車」等市集攤位,分別展售伴手禮、特色手工藝品、在地美食及親子手作DIY體驗活動,時間從早上10點至晚間9點持續不斷電,讓民眾連假出遊來屏東逛市集,美食吃不完。

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屏東社區產業博覽會雙十連假將在屏東公園舉行,現場有近80家攤位,帶來社區創新農特產品。羅琦文攝

農村再生專案辦公室指出,10月9日及10日晚間更有「夢幻料亭暨音樂饗宴」,由無菜單餐廳主廚以屏東在地食材打造晚宴菜單,一客市價超過3000元,體驗餐券只要 999元,將於10月1日至9日開賣,尚未上架詢問度就超高。相關訊息可上臉書「屏東縣農村再生社區平台」粉絲團搜尋。(羅琦文/屏東報導)

粉紅馬卡龍除了有午仔魚一夜干,還加入野薑花,風味特殊。羅琦文攝
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屏東社區產業博覽會現場有近80家攤位,帶來社區創新農特產品。羅琦文攝
潘孟安對展示商品如數家珍,讓社區成員都驚呼,縣長比在地人更內行。羅琦文攝