【特別企劃】
隨著疫情逐漸平緩，台灣民眾出現報復性消費，不只國內旅遊住宿爆滿，各大風景區也是人潮湧現，就連要到餐廳吃個飯也是一位難求，好在不少網友在防疫情間就改變消費習慣，以網路購買取代實體通路，其中更是以即食性商品備受青睞，宅在家的網友還因此發掘出一款新的即時性麻辣鴨血，簡單加熱美味立刻上桌，受到網友激推！
「鴨血的爆汁口感也太juicy了！」「味道真的超級入味!」「鴨血竟然還會回甘阿～」，近期在網路竄起的新團購美食「和秋鴨血」，每一塊鴨血都經過長時間的熬煮慢燉，用多種藥材溫補入膳，因此可以有香辣而不嗆的湯頭。廠商堅持採用100%的純鴨血，無防腐劑添加，並經過SGS大腸桿菌、鉛含量的嚴格檢驗，要讓消費者吃入口的每一口都安心美味，連女性最在意的熱量問題，和秋食品也貼心地做到了，每塊鴨血僅約41大卡，並且清楚標示成分於包裝，不怕大眾來檢視。
網友並分享了防疫情間在家研發的多種吃法，即食性的鴨血可以直接當成麻辣湯底，連調味步驟都可以省去了，就可以擁有道地的四川紅湯美味，再簡單的準備一些青菜與肉品，即可邀請親朋好友一起來開鍋了，融合著花椒與八角的誘人口味，讓大家直呼「好過癮」，筷子完全停不下來。也可以簡單拌炒些肉末與大腸，一起投入滾煮，另外撒上切好的蒜苗、蔥花，讓顏色更繽紛口味再升級，帶出鴨血口感和鮮味湯頭，餐廳級的菜色-五更腸旺即可端上桌，是媽媽們的好幫手。廠商並提供一個隱藏版的吃法，把即食包加熱後，加入泡麵麵條，就是宵夜最佳選擇！
和秋食品老闆是從事牧場起家，在純樸的彰化縣芳苑鄉創立了和秋牧場，原先從簡單的食材零售批發開始做起，因為本身對美食的熱愛以及有感於食安的重要性，老闆也開始投食品研發的行列，2019年開始與星級飯店主廚合力，開發出多樣產品「麻辣鴨血」、「黑金肉燥」、「芝麻海苔雞肉鬆」等，並致力於高CP値平價美食的研發和製造，在原物料飛漲的現在，仍然始終秉持著「堅持」與「分享」的信念，試圖開拓更多元的便利美食，滿足大家挑惕的味蕾，並帶給各位更多新的舌尖體驗。 老闆說：「我們提供的不只是一個產品、一鍋好的湯頭、一份美味的食品，附上的還有一份溫暖，這份溫暖才是和秋食品最重要的價值。」
好康看過來！和秋食品現與蘋果新聞網合作，提供獨家鴨血買2送1的購買優惠，壹會員索取優惠序號後，進入獨家購買連結，即可享有優惠。
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