（更新：新增顧客踏腳印排隊照片）
為了防疫，中央流行疫情指揮中心昨要求民眾保持社交距離，室外至少1公尺、室內1.5公尺，之後研擬開罰；「沒辦法實行啦！」嘉義知名餐飲店、林聰明沙鍋魚頭店老闆林聰明炮打中央，直言：「我們每天至少有150人排隊，1人1公尺就150公尺了！相當好幾十間店面，如果每間店都趕人，顧客被趕到路中央，車子來，不知要跑到那裡去！」
《蘋果新聞網》今到該店觀察，從中午開店以來，客流不斷，直到晚上7點多內用號碼燈號已近400號，加上外帶客人，今天來客數總共超過千名客人，現場平均約30多人排隊等候內用，晚上8點之後不再收客，今天共發出450號。
為了舒緩排隊人潮，該店第二代接班人林佳慧說，外帶區品項已從20項減至9項，且大多已先打包好等待客人，平均等待時間不到3分鐘。內用區客人也不會等太久，一來是換桌率很快、店內桌數夠，有40桌，換桌時間平均1、20分。但明日起為例假日和連假，來客數會倍增，會發生什麼樣的狀況還有待觀察。
針對中央為防疫祭出的社交距離規定，林聰明昨也質疑，「員工端菜上桌可以用怪手嗎？還是要去靠近顧客才行。」他批評，符合民俗、民風和民情才是政策，政策要落實，還是要百姓可以接受；說一個天高皇帝遠的，「你叫夫妻不睡一起很簡單，但你叫我服務業不接觸客人，那是不可能的事！」
不過，第二代接班人林佳慧緩頰說，今天起會在店門口每隔1米噴一個腳印，讓外帶顧客踩著腳印排隊。《蘋果新聞網》今上午前往查看，店家開店前已於店門口設置動線，地上也每隔1米噴上黃色足印，顧客都要量額量、酒精消毒才能入店；中正大學楊同學說，在防疫艱困時期可以體諒，一名黃小姐也說，並不會覺得麻煩。
林佳慧說，配合政府防疫政策，目前客人都很配合，如果出現尖鋒人潮的話，會以大聲公、麥克風提醒客人保持一定距離。
關於室內桌子和桌子的距離要間隔1.5公尺的規定，林聰明覺得合理， 但對於外帶顧客排隊要距離1公尺，他則認為會有問題。林聰明說，店外經常有150人排隊等外帶，這樣就要排150公尺，「你知道150公尺多長嗎？是幾十間店面啊！」如果這些業者都趕人，不讓排隊人龍擋住門口，那顧客只能排到路上，車子來了要逃到哪去？何況有些小孩離父母太遠的話會哭，「這種政策根本沒辦法實行！」
昨天該店臉書上寫公休，但仍照常營業，林佳慧說，因為網路設定每週一定會有一天公休，那是程式設計規定。但該店幾乎全年無休。《蘋果新聞網》昨觀察，在傍晚5點多吃飯時間，店內顧客已有8成滿。
林佳慧說，平常晚餐時間，顧客還要排隊等候1、20分，到店外帶沙鍋魚頭的客人還有150至200人不等，昨天臉書寫公休，外帶客才減少一半。
林佳慧說，昨晚6點多，嘉義市衛生局長張耀懋到店內，那時店內已經是客滿的。而她們店內的檜木桌椅，每桌之間的距離以前就有超過1.5米，因為父親希望讓顧客用餐坐得舒服，店內用餐這部分與中央規定不會有問題。
另該店原本營業時間是中午12點到晚上10點，現在改成中午12點到晚上8點，也是在減少顧客到店內用餐時數。
保持社交距離的政策衝擊餐飲服務業。嘉義市排隊名店福義軒表示，26日起取消家庭號蛋捲的販售，目前已無排隊人潮。（徐彩媚、李宗祐/嘉義報導）
發稿時間 00:05
更新時間 22:43
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