香菜(芫荽)的味道令部分人害怕,像是網紅視網膜、博恩、木曜4超玩主持人邰智源都討厭香菜的味道,但因彰化縣北斗鎮香菜產業,他們都撩落去拍片試喝;北斗香菜生產合作社與北斗鎮偑巷咖啡研究推出「香菜拿鐵」、「香菜歐蕾」今天正式開賣,業者轉述視網膜等人一看到香菜拿鐵跟香菜歐蕾,全都出現噁心、嫌惡、害怕的表情,而且「很遲疑」,但試喝了一口卻說「咦!還不錯!」也還忍不住繼續喝第二口、第三口。
「我不敢!」到店裡買咖啡的客人原以為是「抹茶拿鐵」,一聽說是號稱「台式抹茶」香菜粉做的,馬上「倒退嚕」三步,直說不敢,不過,也有敢吃香菜的客人嘗試後表示「還不錯」、「有淡淡香草味」,並指香菜味並不會太重,與上面的綿密奶蓋搭配起來很好喝!
偑巷咖啡老闆莊浚勝說,翠綠的粉末加進咖啡與鮮奶,做成白、咖啡、綠三層漸層,上面再撒上香菜粉,就是「香菜拿鐵」,白色鮮奶與奶泡加上鮮綠色香菜粉調製的香菜汁就是「香菜歐蕾」,沒想到在網路上推出即將販售的海報時,不敢吃香菜的網友超激動,直說「芫荽耶!我無法接受!」,還有網友竟然檢舉是「販售違禁品」,直接封鎖該咖啡店,讓他啼笑皆非。
不過,討厭香菜討厭到網友都知道的邰智源、視網膜、博恩等藝人、網紅,特地到北斗香菜生產合作社來嘗試香菜產品,擔任一日香菜農,看能否「激盪出火花」,莊浚勝則是將自己調製出的香菜拿鐵跟香菜歐蕾拿去給這批討厭香菜的網紅品嘗。
莊浚勝說,當時不論是邰智源、視網膜或是博恩,一看到香菜拿鐵跟香菜歐蕾,全都出現噁心、嫌惡、害怕的表情,而且「很遲疑」,但試喝了一口卻說「咦!還不錯!」也還忍不住繼續喝第二口、第三口。但因為影片4月份才會播出,因此細節無法多提供。
莊浚勝說,香菜是北斗特產,因為他也很愛吃另一特產「北斗肉圓生」,一邊吃就會一邊想,肉圓就是一定要搭上香菜,否則就覺得少了一味,當時就萌生將香菜加入飲料的想法,剛好北斗香菜生產合作社找他合作,要將香菜加進飲料內,在「花在彰化」活動中販售,當時花了一天時間,用鮮奶、香菜調製出獨家比例的「香菜歐蕾」,後來又研究出香菜拿鐵的完美比例,今天開始正式販售,歡迎大家來試試看。(鄧惠珍/彰化報導)
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